Tag: sobremesa brasileira

  • Receita de brigadeirão para sua sobremesa

    Receita de brigadeirão para sua sobremesa

    A receita de Brigadeirão é um verdadeiro sucesso nas festas e nos momentos em que bate aquela vontade de um doce especial. Hoje, nós vamos compartilhar a receita de brigadeirão, um clássico da culinária brasileira que combina a cremosidade do brigadeiro com a textura irresistível de um pudim. Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabores!

    Receita de brigadeirão
    Foto: Claudia Leticia / Flickr

    Ingredientes:

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 4 ovos
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • Chocolate granulado (opcional, para decorar)
    Receita de brigadeirão
    Foto: Reprodução / Flickr

    Receita de brigadeirão – Modo de Preparo:

    1. Comece preaquecendo o forno a 180°C.
    2. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha.
    3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
    4. Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe açúcar no fundo.
    5. Despeje a mistura do liquidificador na forma.
    6. Cubra a forma com papel-alumínio.
    7. Leve a forma ao forno preaquecido em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
    8. Após esse tempo, retire o papel-alumínio e deixe o brigadeirão assar por mais 15-20 minutos, até que a superfície fique dourada.
    9. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
    10. Decore com chocolate granulado (opcional).
    11. Sirva o brigadeirão gelado e aproveite!
    Receita de brigadeirão
    Foto: Reprodução / Flickr

    A receita de brigadeirão é uma daquelas que sempre fazem sucesso, seja em festas, em sobremesas para a família, ou mesmo como um mimo para si mesmo. Com sua combinação única de textura e sabor, o brigadeirão é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode surpreender a todos com essa sobremesa maravilhosa. Siga nossa receita e experimente o prazer de saborear um pedaço de brigadeirão!

  • Como fazer cuca simples de banana

    Como fazer cuca simples de banana

    A cuca é uma sobremesa de origem alemã que conquistou o paladar brasileiro com sua massa fofinha e a deliciosa cobertura de farofa doce e canela. Se você está em busca de uma receita simples e irresistível para satisfazer seus desejos de doçura, está no lugar certo!

    Como fazer cuca simples
    Foto: Canva

    Neste guia passo a passo, vamos compartilhar o passo a passo para preparar uma cuca simples em sua própria cozinha. Não importa se você é um iniciante na culinária, pois esta receita é fácil de seguir e vai surpreender a todos com seu sabor incrível.

    Ingredientes:

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de leite
    • 1/4 xícara de óleo
    • 1 ovo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
    • 3 colheres de sopa de margarina
    Como fazer cuca simples
    Foto: Canva

    Como fazer cuca simples:

    Passo 1: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Adicione o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem até obter uma massa homogênea.

    Passo 2: Em uma forma untada com margarina, espalhe metade da massa.

    Passo 3: Prepare a cobertura de farofa doce: em uma tigela, misture a outra metade da massa com as 3 colheres de sopa de margarina e uma colher de sopa de açúcar até obter uma textura de farofa. Espalhe essa farofa sobre a massa na forma.

    Passo 4: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a cuca esteja dourada e firme ao toque.

    Passo 5: Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.

    Como fazer cuca simples
    Foto: Canva

    Agora que você sabe como fazer cuca simples, não há desculpas para não se deliciar com essa sobremesa incrível sempre que quiser. Esta receita é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião.

    Solte sua criatividade e personalize sua cuca adicionando frutas, chocolate ou até mesmo um toque de canela extra. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis. Aproveite!