CenárioMT

Tag: receitasimples

  • Como fazer soda italiana, uma receita passo a passo

    Como fazer soda italiana, uma receita passo a passo

    A soda italiana é uma bebida refrescante e colorida que conquista todos os paladares. Popular em cafés e lanchonetes, essa bebida é perfeita para dias quentes e ocasiões especiais. Neste guia completo, vamos ensinar como fazer soda italiana de maneira simples e prática, garantindo que você possa desfrutar dessa delícia em casa. A soda italiana combina água com gás e xarope de frutas, resultando em uma bebida vibrante e cheia de sabor.

    Ingredientes para fazer soda italiana:

    Para preparar a soda italiana, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

    • 200 ml de água com gás (bem gelada)
    • 30 ml de xarope de frutas (sabor de sua preferência, como morango, limão, maçã verde, etc.)
    • Gelo (a gosto)
    • Rodelas de frutas frescas para decorar (opcional)
    • Hortelã ou manjericão para decorar (opcional)

    Esses ingredientes são fáceis de encontrar e garantem que você aprenda como fazer soda italiana de forma rápida e sem complicações.

    Como fazer soda italiana:

    Agora que você já tem todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo de como fazer soda italiana:

    1. Preparar os Ingredientes: Certifique-se de que a água com gás esteja bem gelada. Isso é fundamental para que a soda italiana fique refrescante. Separe o xarope de frutas do sabor de sua escolha. Você pode encontrar xaropes em lojas de produtos para confeitaria ou supermercados.
    2. Escolher o Copo Ideal: Utilize um copo alto e transparente. A transparência do copo realça as cores vibrantes da soda italiana, tornando a bebida ainda mais atrativa.
    3. Adicionar o Gelo: Encha o copo com gelo. O gelo não só mantém a bebida gelada por mais tempo, como também contribui para a apresentação da soda italiana.
    4. Adicionar o Xarope: Despeje o xarope de frutas sobre o gelo. A quantidade de xarope pode variar de acordo com o seu gosto pessoal. Se preferir uma bebida mais doce e intensa, adicione um pouco mais de xarope.
    5. Adicionar a Água com Gás: Com cuidado, adicione a água com gás sobre o xarope e o gelo. A água com gás deve ser adicionada lentamente para evitar que o gás se perca rapidamente. Além disso, a adição lenta ajuda a criar um efeito visual bonito, com o xarope se misturando gradualmente à água.
    6. Misturar Delicadamente: Use uma colher longa para mexer a bebida suavemente. A ideia é misturar o xarope e a água com gás sem perder o gás da bebida.
    7. Decorar e Servir: Decore o copo com rodelas de frutas frescas e folhas de hortelã ou manjericão. Esses toques finais não só embelezam a soda italiana, mas também adicionam um aroma refrescante. Sirva imediatamente para aproveitar a bebida no seu melhor estado.

    Agora que você aprendeu como fazer soda italiana, pode desfrutar dessa bebida refrescante sempre que desejar. A soda italiana é uma excelente opção para se refrescar nos dias quentes e também para servir em festas e reuniões com amigos. Versátil e fácil de preparar, essa bebida permite inúmeras variações de sabores, conforme o seu gosto e criatividade.

    Com essas dicas simples e práticas, você vai impressionar a todos com sua deliciosa soda italiana. Aproveite e compartilhe essa receita com amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa bebida vibrante e saborosa. Saber como fazer soda italiana é um conhecimento valioso para quem busca uma bebida refrescante e elegante para qualquer ocasião.

  • Angu: um prato típico brasileiro que é fácil de fazer e delicioso de comer

    Angu: um prato típico brasileiro que é fácil de fazer e delicioso de comer

    O angu é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente da região de Minas Gerais. Ele consiste em um mingau grosso feito com fubá ou milho cozido em água e sal, que pode ser servido com diversos tipos de molhos, carnes, legumes ou queijos. O angu é uma ótima opção para quem quer uma refeição rápida, barata e nutritiva.

    Para fazer o angu, você vai precisar de:

    • 2 xícaras de chá de fubá ou milho triturado
    • 1,8 litro de água
    • Sal a gosto
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • Azeite, alho e cebola para refogar
    Como fazer angu
    Foto: Canva | Como fazer angu

    O modo de preparo é simples:

    1. Em uma panela alta, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola picados.
    2. Adicione 1 litro de água com sal e deixe ferver.
    3. Em uma tigela, dissolva o fubá ou o milho em 800 ml de água fria.
    4. Quando a água da panela ferver, abaixe o fogo e acrescente aos poucos a mistura de fubá ou milho, mexendo sempre para não empelotar.
    5. Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo de vez em quando, até o angu engrossar e soltar das bordas da panela.
    6. Adicione a manteiga e misture bem.
    7. Transfira o angu para uma travessa funda e cubra com outra travessa por cima.
    8. Destampe a cada 10 minutos para retirar o excesso de água que se forma na superfície.
    9. Repita esse processo três vezes e depois sirva o angu quente ou morno.

    Você pode acompanhar o angu com molho de carne moída, frango com quiabo, camarão na moranga, carne de porco, couve refogada, queijo minas ou o que preferir.

    O angu é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e aos ingredientes que você tem em casa. Experimente essa delícia e surpreenda sua família e seus amigos!

    Curtiu nosso conteúdo?

    Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.

  • Receita: como fazer massa de pizza simples para o lanche?

    Receita: como fazer massa de pizza simples para o lanche?

    Tem dias que simplesmente bate a preguiça de fazer janta e a gente acaba fazendo aquele lanche mais simples e nesta matéria você vai aprender como fazer pizza simples para todas as vezes que der vontade de fazer um lanche delicioso para você e sua família!

    A pizza tem um preparo mais simplificado e a melhor parte de prepará-la é poder utilizar a sua vontade na hora de rechear, podendo fazer de qualquer sabor!

    O passo a passo de como fazer pizza simples está logo abaixo e você pode usar em qualquer ocasião do seu dia!

    INGREDIENTES

    • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (cerca de 840 g)
    • 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco (20 g)
    • 2 colheres (chá) de açúcar
    • 2 colheres (chá) de sal
    • 2 ½ xícaras (chá) de água morna
    • ¼ de xícara (chá) de azeite
    • farinha de trigo para polvilhar a bancada
    • azeite para untar a tigela

    COMO FAZER PIZZA SIMPLES

    1. Numa tigela, misture o fermento e o açúcar e regue com a água morna e, com uma colher, misture bem para dissolver.
    2. Deixe em temperatura ambiente até espumar – cerca de 5 minutos.
    3. Enquanto isso, na tigela da batedeira, misture a farinha com o sal e abra um buraco no centro.
    4. Separe uma tigela ou outro recipiente grande e unte com 2 colheres (sopa) de azeite – ela tem que ter espaço suficiente para a massa crescer bastante.
    5. Assim que espumar, despeje a mistura de fermento no centro da tigela com farinha.
    6. Adicione ¼ de xícara (chá) de azeite e misture, com uma espátula, apenas para incorporar.
    7. Para sovar a massa: encaixe a tigela na batedeira com o gancho; comece a bater em velocidade baixa por 5 minutos; aumente a velocidade, aos poucos, para alta e deixe bater por mais 15 minutos até formar uma massa lisa – ela vai descolar da lateral da tigela e formar uma bola no gancho da batedeira.
    8. Com as pontas dos dedos (ou uma espátula), desgrude a massa da tigela da batedeira e transfira para o recipiente untado com azeite.
    9. Cubra com filme e deixe descansar por 1 hora, até crescer e dobrar de volume.
    10. Quando faltar 30 minutos para completar o tempo de crescimento da massa, pré-aqueça o forno a 250 ºC (temperatura alta).
    11. Se for utilizar uma assadeira de pedra sabão, coloque-a dentro do forno ainda frio para aquecer desde o início – caso contrário, ela pode rachar com o choque térmico.
    12. Polvilhe uma bancada lisa com farinha de trigo; transfira a massa de pizza para a bancada e, com uma espátula (ou faca) divida em 4 porções.
    13. Separe uma porção da massa para abrir e cubra o restante com um pano de prato para não ressecar.
    14. Com o rolo de macarrão, abra a massa formando um círculo de cerca de 30 cm de diâmetro – lembre-se de sempre polvilhar a bancada com farinha para a massa não grudar.
    15. Escolha o recheio e coloque molho de tomate e muçarela antes de colocar o recheio!
    16. Coloque no forno até derreter o queijo
    17. Sirva em seguida!

    Essa maneira de como fazer pizza simples pode até te auxiliar a conseguir uma renda extra ou fazer aquela noite de rodízio de pizza com todos os seus amigos!

    Todas as receitas que você preparar serão muito mais fáceis e para combinar com essa receita você pode preparar um delicioso suflê de frango muito delicioso!

    Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!