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Como fazer brigadeiro branco: Delícia fácil e irresistível
Se tem uma coisa que todo mundo adora é brigadeiro, não é? Mas você já experimentou a versão branca dessa delícia? Hoje, vamos te ensinar como fazer brigadeiro branco, uma variação do clássico que é simplesmente irresistível. E, de quebra, vamos contar uma curiosidade sobre a origem do brigadeiro branco!
Origem do brigadeiro branco
Você sabia que o brigadeiro tradicional surgiu no Brasil na década de 1940? Ele foi criado em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência. A versão branca do brigadeiro, também conhecida como brigadeiro de leite ninho, é uma adaptação moderna que ganhou popularidade recentemente. Essa delícia se espalhou rapidamente e hoje é presença garantida em festas e eventos.
Ingredientes para fazer brigadeiro branco
Antes de começar, separe os seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100g de chocolate branco picado
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- Granulado branco ou açúcar cristal para enrolar
Como fazer brigadeiro branco
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate derreta completamente e a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Depois que a mistura estiver bem homogênea, adicione o leite em pó e continue mexendo até que a massa desgrude novamente do fundo da panela. Isso leva cerca de 10 minutos.
4. Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente. Você pode levar à geladeira para acelerar o processo.
5. Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa de brigadeiro branco e passe no granulado branco ou no açúcar cristal.
6. Agora é só servir e se deliciar com esses brigadeiros brancos incríveis!
Variações do brigadeiro branco
Se quiser um toque ainda mais especial, você pode rechear os brigadeiros brancos com pedaços de frutas secas, como damasco ou uva passa.
Outra opção é adicionar essência de baunilha à massa para um sabor ainda mais gostoso.
Você também pode usar outros tipos de coberturas, como coco ralado ou confeitos coloridos, para deixar seus brigadeiros brancos ainda mais bonitos e divertidos.
E aí, gostou da receita? Agora que você já sabe como fazer brigadeiro branco, que tal experimentar hoje mesmo? Tenho certeza de que essa delícia vai fazer o maior sucesso na sua casa. Aproveite cada mordida!
05/08/2024
Como fazer arroz doce: A receita que vai te conquistar!
Já sentiu aquele cheirinho irresistível de arroz doce? Aquela sobremesa que nos leva direto para a infância, para os momentos mais quentinhos e aconchegantes? Se você ama arroz doce tanto quanto a gente, chegou a hora de aprender a fazer essa delícia em casa!
Mas afinal, você sabe por que a gente ama tanto arroz doce? Essa combinação perfeita de arroz cremoso com o dulçor do leite e os aromas da canela e do cravo é simplesmente irresistível! E o melhor de tudo é que essa sobremesa é super versátil: você pode adicionar frutas, castanhas ou até mesmo chocolate para dar um toque especial.
Neste guia completo, vamos te ensinar como preparar um arroz doce delicioso e fácil de fazer, do jeitinho que você gosta. E aí, preparado para colocar a mão na massa e deixar todo mundo com água na boca?
Ingredientes do arroz doce:
- 1 xícara de arroz
- 5 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- Canela em pau e cravo a gosto
- Raspas de limão siciliano (opcional)
Como fazer arroz doce:
1. Lave bem o arroz e coloque-o em uma panela com o leite, a canela e o cravo.
2. Cozinhe em fogo médio até o arroz ficar macio.
3. Após o arroz estar cozido, adicione o açúcar e o leite condensado.
4. Mexa bem até todos os ingredientes se misturarem.
5. Cozinhe por mais alguns minutos, até o arroz doce engrossar.
6. Se quiser, adicione as raspas de limão siciliano para dar um toque cítrico.
7. Desligue o fogo e sirva o arroz doce ainda quente.
8. Polvilhe com canela em pó e aproveite essa delícia!
Dica extra: Para um arroz doce ainda mais cremoso, você pode adicionar um pouco de creme de leite fresco antes de servir.
E aí, gostou da nossa receita? Compartilhe com a gente nos comentários como ficou o seu arroz doce! E se você tiver alguma dúvida, é só perguntar.
Não se esqueça de salvar essa receita para consultar sempre que quiser preparar um arroz doce caseiro e irresistível.
05/08/2024
Como fazer arroz soltinho: o segredo para um prato perfeito
Você quer aprender como fazer arroz soltinho em casa? Aquele arroz que você não precisa se esforçar para comer? Então você está no lugar certo!
Você já se perguntou como aqueles restaurantes conseguem um arroz branco tão soltinho e saboroso? Aquele tipo de arroz que a gente come e pensa: “Nossa, como eu queria fazer igualzinho em casa!”.
Calma, você não precisa ser um chef profissional para ter um arroz impecável na sua mesa! Com algumas dicas simples e o nosso passo a passo completo, você vai aprender como fazer arroz soltinho de um jeito fácil e rápido.
Por que o arroz soltinho faz tanto sucesso?
Além de ser uma delícia, o arroz soltinho é super versátil e combina com tudo! Ele é a base perfeita para um strogonoff, um feijão tropeiro ou até mesmo um sushi caseiro. Mas afinal, você sabe por que o arroz fica soltinho? É a combinação perfeita de temperatura, tempo de cozimento e a quantidade certa de água.
O segredo para um arroz soltinho perfeito:
A proporção certa: A regra geral é usar 2 xícaras de água para cada xícara de arroz. Mas isso pode variar um pouco de acordo com o tipo de arroz e a sua preferência.
Água quente: A água quente ajuda o amido do arroz a se soltar mais rápido, deixando os grãos separados.
Não mexer muito: Depois de colocar a água, resista à tentação de mexer o arroz. Mexer muito pode quebrar os grãos e deixar o arroz pastoso.
Fogo baixo: Cozinhe o arroz em fogo baixo e com a panela tampada. Isso ajuda o arroz a cozinhar uniformemente e absorver toda a água.
Como fazer arroz soltinho de dar água na boca:
Refogue o arroz: Antes de adicionar a água, refogue o arroz em um pouco de óleo ou azeite. Isso ajuda a dar mais sabor ao arroz e deixa os grãos mais soltinhos.
Tempere a gosto: Use sal, alho, cebola ou outros temperos de sua preferência para dar um toque especial ao seu arroz.
Descanso: Depois de pronto, deixe o arroz descansar por alguns minutos com a panela tampada. Isso permite que os grãos terminem de cozinhar no próprio vapor e fiquem ainda mais soltinhos.
Dica extra: Para um arroz ainda mais saboroso, experimente usar diferentes tipos de arroz, como o arroz arbóreo ou o arroz integral.
Agora que você já sabe como fazer arroz soltinho, não tem mais desculpa para não preparar um arroz delicioso em casa! Experimente essa receita e adapte aos seus gostos.
05/08/2024
Como fazer bolinho de carne moída com tempero simples
Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil para arrasar na cozinha, veio ao lugar certo! Hoje, vamos te ensinar como fazer bolinho de carne moída, uma receita clássica que todo mundo adora. Além de ser super saborosa, é prática e rápida de preparar. E pra deixar tudo ainda mais interessante, vamos compartilhar uma curiosidade sobre a origem do bolinho de carne moída!
De onde vem o bolinho de carne moída?
Você sabia que o bolinho de carne moída tem suas raízes em várias culturas ao redor do mundo? Essa delícia que conhecemos aqui no Brasil é muito parecida com pratos tradicionais de outros países. Na Turquia, por exemplo, temos os “kibbeh” ou “quibe”, que são bolinhos de carne com trigo. Na Grécia, os “keftedes” são bolinhos de carne temperados com ervas frescas. Essa versatilidade mostra como a carne moída é um ingrediente universal e querido por diferentes povos.
Ingredientes do bolinho de carne moída
Antes de começarmos, separe os seguintes ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Óleo para fritar
Como fazer bolinho de carne moída
1. Em uma tigela grande, coloque a carne moída, a cebola, o alho, o ovo e a farinha de rosca.
2. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
3. Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Pegue pequenas porções da mistura e modele os bolinhos com as mãos.
5. Eles devem ficar em formato de pequenas esferas ou discos, como preferir.
6. Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira funda.
7. Quando o óleo estiver bem quente, frite os bolinhos de carne moída até que fiquem dourados e crocantes. Lembre-se de virar os bolinhos para que fritem por igual.
8. Depois de fritos, coloque os bolinhos em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Agora é só servir! Esses bolinhos de carne moída são perfeitos como petisco ou acompanhamento para refeições. Você pode servi-los com molhos variados, como maionese temperada, molho de pimenta ou até mesmo um bom ketchup caseiro.
Dicas e variações de como fazer bolinho de carne moída
Se quiser dar um toque especial, experimente adicionar um pouco de queijo ralado na mistura da carne moída.
Outra opção é rechear os bolinhos com pedaços de queijo ou presunto. Fica uma delícia!
Para uma versão mais saudável, você pode assar os bolinhos de carne moída no forno. Basta colocá-los em uma assadeira untada e levar ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados.
Pronto! Agora você já sabe como fazer bolinho de carne moída e surpreender a todos com essa receita prática e deliciosa. Experimente hoje mesmo e aproveite cada mordida desse clássico irresistível!
05/08/2024
Receita de pasta de alho para pão: O segredo para um pão de alho irresistível!
Todo churrasco precisa de itens certos e hoje você vai aprender como fazer a receita de pasta de alho para pão para não faltar o bom e tradicional pão de alho na sua mesa de guarnições do churrasco!
Quem não ama um bom pão de alho quentinho e crocante? Aquele aroma irresistível e o sabor intenso do alho combinados com a maciez do pão são simplesmente irresistíveis! E o segredo de um pão de alho perfeito está na pasta de alho.
Você sabia que a origem do pão de alho é um pouco incerta? Alguns dizem que ele surgiu na França, outros na Itália. O que se sabe é que essa delícia se espalhou pelo mundo e conquistou paladares de todas as idades.
Por que fazer pasta de alho em casa?
- Mais saboroso: Você controla os ingredientes e pode ajustar o sabor ao seu gosto.
- Mais econômico: É muito mais barato do que comprar pronto.
- Mais saudável: Sem conservantes e aditivos, a pasta de alho caseira é uma opção mais natural.
- Mas como fazer uma receita de pasta de alho para pão perfeita?
Ingredientes da pasta de alho:
- 1 cabeça de alho
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer pasta de alho para pão:
Prepare o alho: Preaqueça o forno a 200°C. Embrulhe a cabeça de alho em papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos, ou até os dentes de alho amolecerem.
Misture os ingredientes: Retire os dentes de alho do papel alumínio, esprema para retirar a polpa e misture com a manteiga, o queijo parmesão, a salsinha, o sal e a pimenta do reino até obter uma pasta homogênea.
Use a pasta: Espalhe a pasta de alho sobre o pão de sua preferência e leve ao forno por alguns minutos, ou até dourar.
Dica extra: Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de orégano à pasta de alho.
E aí, gostou da receita de pasta de alho para pão? Com essa receita simples e deliciosa, você vai poder preparar um pão de alho irresistível sempre que quiser. Compartilhe essa receita de pasta de alho para pão com seus amigos e familiares e espalhe o amor pela culinária!
05/08/2024
Panquecas de Banana Fitness: A receita perfeita para começar o dia com Energia!
Cansado de comer a mesma coisa no café da manhã? Que tal começar o dia com uma explosão de sabor e energia? As panquecas de banana fitness são a opção perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem.
Sabia que um café da manhã nutritivo pode te ajudar a ter mais disposição e foco durante o dia? Com essa receita simples e deliciosa de panquecas de banana fitness, você vai começar o dia com o pé direito!
Destaque os benefícios:
Energia duradoura: “As bananas são ricas em potássio, um mineral essencial para a função muscular e nervosa, proporcionando energia duradoura para você encarar o dia a dia.”
Saciedade: “As fibras presentes na aveia e na banana ajudam a promover a saciedade, evitando a fome por mais tempo.”
Versatilidade: “Essa receita é super versátil! Você pode adicionar frutas vermelhas, chocolate amargo picado ou nozes para variar o sabor e criar combinações deliciosas.”
Ingredientes para a Panquecas de Banana Fitness:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
- Óleo de coco ou azeite para untar a frigideira
Modo de Preparo de Panquecas de Banana Fitness:
1. Amasse as bananas em uma tigela até obter um purê liso. Adicione os ovos ao purê de bananas e misture bem até ficar homogêneo.
2. Incorpore a farinha de aveia, o fermento em pó, a canela (se estiver usando), o extrato de baunilha e a pitada de sal. Misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo de coco ou azeite.
4. Despeje pequenas porções de massa na frigideira quente, formando as panquecas.
5. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que as bordas estejam firmes e as bolhas no centro comecem a estourar. Vire e cozinhe o outro lado até dourar.
6. Repita o processo até que toda a massa tenha sido utilizada.
7. Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de frutas frescas, mel, iogurte ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.
05/08/2024
3 receitas com grão de bico: Delícias que você precisa experimentar
E aí, galera! Hoje vamos falar sobre um ingrediente super versátil e cheio de benefícios: o grão de bico. Você sabia que ele é um dos alimentos mais antigos do mundo, consumido desde os tempos do Egito Antigo? Pois é, esse carinha já tá na cozinha da galera há séculos! Vamos descobrir receitas com grão de bico que vão fazer sucesso na sua casa?
Receitas com grão de bico: Receita de humus clássico
Vamos começar com uma das receitas com grão de bico mais famosas do mundo: o hummus!
Ingredientes do humus clássico:
- 2 xícaras de grão de bico cozido
- 1/4 de xícara de tahine (pasta de gergelim)
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Água (se necessário)
Como fazer humus clássico:
1. Bata todos os ingredientes no processador até obter uma pasta cremosa.
2. Se ficar muito espesso, adicione um pouco de água até atingir a consistência desejada.
3. Ajuste o sal e sirva com pão pita, torradinhas ou vegetais.
Receitas com grão de bico: Salada de Grão de Bico
Uma salada refrescante e nutritiva é sempre uma boa pedida. Vamos lá!
Ingredientes da salada de grão de bico:
- 2 xícaras de grão de bico cozido
- 1 pepino picado
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola roxa fatiada
- Salsinha picada a gosto
- Suco de 1 limão
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer grão de bico:
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
2. Tempere com o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
3. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Receitas com grão de bico: Receita de falafel crocante
Quer uma opção de petisco ou lanche diferente? O falafel é uma das receitas com grão de bico mais deliciosas que você vai encontrar!
Ingredientes:
- 2 xícaras de grão de bico cru, deixado de molho por 24 horas
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de coentro em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Como fazer falafel crocante:
1. Escorra bem o grão de bico e coloque no processador com os demais ingredientes, exceto o óleo.
2. Processe até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouquinho de água.
3. Forme bolinhas ou mini hambúrgueres com a massa.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os falafels até ficarem dourados e crocantes.
5. Escorra em papel toalha e sirva com molho tahine ou em sanduíches.
Curiosidade sobre o grão de bico
Antes de mergulharmos nas receitas, aqui vai uma curiosidade: o nome “grão de bico” vem do latim “cicer arietinum”. Esse nome científico tem origem na palavra “ariete”, que significa carneiro, por causa da forma do grão que lembra um pouco a cabeça desse animal. Legal, né?
Agora que você conhece essas incríveis receitas com grão de bico, que tal colocar a mão na massa e experimentar uma delas hoje mesmo? O grão de bico é uma fonte incrível de proteínas, fibras e vitaminas, e pode transformar qualquer refeição em um banquete nutritivo e delicioso. Compartilhe essas receitas com os amigos e mostre como é fácil e gostoso cozinhar com grão de bico!
Gostou das dicas? Deixe seu comentário e conte pra gente qual foi a sua receita favorita. Até a próxima, pessoal!
04/08/2024
Receita de croissant caseiro: Aprenda a fazer essa delícia francesa na sua casa!
Quem não ama uma receita de croissant quentinho e crocante no café da manhã ou no lanche da tarde? Essa maravilha da confeitaria francesa conquista corações por onde passa. Mas você sabia que é possível preparar um delicioso croissant caseiro, sem sair de casa?
Sim, você leu certo! Com essa receita de croissant super detalhada e fácil de seguir, você vai impressionar a todos com suas habilidades na cozinha.
O croissant é pão ou salgado?
A verdade é que o croissant não se encaixa perfeitamente em nenhuma das categorias, pão ou salgado, de forma absoluta. Ele apresenta características de ambos:
Por que pode ser considerado um pão:
- É feito com farinha, água, fermento e sal, ingredientes básicos do pão.
- Possui uma textura leve e aerada, similar a muitos pães.
- Tradicionalmente, é consumido no café da manhã ou como acompanhamento de refeições.
Por que pode ser considerado um salgado:como fazercomo fa
- Geralmente não leva açúcar na sua receita básica, o que o torna mais salgado do que doce.
- É bastante versátil e pode ser consumido com diversos recheios salgados, como presunto e queijo.
- Faz parte do grupo da viennoiserie, que são produtos mais enriquecidos com manteiga e leite, geralmente consumidos como acompanhamento de refeições salgadas.
Então, o que define se um croissant é pão ou salgado?
A classificação do croissant varia de acordo com a cultura, a receita e a forma como ele é consumido. Em alguns lugares, é considerado um pão, enquanto em outros, um salgado.
O mais importante é que o croissant é uma delícia que agrada a todos os paladares e pode ser apreciado de diversas formas!
Ingredientes da receita de croissant:
- Para a massa:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 100g de açúcar
- 10g de sal
- 250ml de leite morno
- 100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- Para o recheio:
- Manteiga sem sal, em temperatura ambiente
Como fazer croissant em casa:
1. Em um recipiente, misture o leite morno, o fermento e uma pequena parte da farinha.
2. Deixe descansar por 10 minutos ou até a mistura crescer.
3. Em uma superfície enfarinhada, coloque a farinha restante, o açúcar, o sal e a mistura de fermento.
4. Sove a massa por cerca de 10 minutos, ou até ficar lisa e elástica.
5. Adicione a manteiga aos poucos, sovando até incorporar completamente.
6. Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um filme plástico e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
7. Abra a massa em um retângulo e espalhe uma camada generosa de manteiga.
8. Dobre a massa como se fosse um envelope, vire 90 graus e repita o processo mais duas vezes.
9. Abra a massa novamente e corte em triângulos.
10. Enrole cada triângulo começando pela base, formando o formato característico do croissant.
11. Coloque os croissants em uma assadeira untada, cubra com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
12. Pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
Dica: Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
Viu como não é tão difícil fazer um delicioso croissant caseiro? Com um pouco de paciência e dedicação, você terá um café da manhã ou lanche da tarde ainda mais especial. Experimente essa receita de croissant e compartilhe suas criações conosco!
Gostou dessa receita? Compartilhe com seus amigos e familiares e não se esqueça de fazer parte da nossa comunidade de receitas do Whatsapp para ficar por dentro das principais receitas do dia!
03/08/2024
Aprenda a fazer a sua receita de petit gateau perfeita!
Aproveitando as Olimpíadas de Paris 2024? Então entre no clima e prepare uma receita de petit gateau deliciosa, um dos principais pratos da França!
Mas como fazer uma receita de petit gateau perfeita? Aqui você vai encontrar a melhor versão da receita de petit gateau para preparar em casa nas sobremesas. Vamos ao preparo?
Ingredientes da receita de petit gateau:
- 150g de chocolate meio amargo picado
- 100g de manteiga sem sal
- 3 ovos
- 3 gemas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- Sorvete de creme para acompanhar (opcional)
Como fazer petit gateau:
1. Em banho-maria, derreta o chocolate e a manteiga até formar uma mistura homogênea.
2. Na batedeira, bata os ovos inteiros e as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente com um fouet.
4. Peneire a farinha e adicione à massa, misturando até ficar homogênea.
5. Distribua a massa em ramequins untados e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-12 minutos.
6. Retire do forno e sirva imediatamente com uma bola de sorvete de creme.
Dica extra: Para um toque especial, adicione um pouco de licor de chocolate à massa.
E aí, gostou da receita de petit gateau? Na nossa comunidade de receitas do Whatsapp para aprender a fazer outras delícias como essa!
Com essa receita simples e deliciosa, você vai poder preparar um petit gateau digno de um restaurante em sua própria casa. Compartilhe essa receita de petit gateau com seus amigos e familiares e espalhe a paixão pela culinária!
03/08/2024
Receita de cuca alemã: O segredo para um doce inesquecível
E aí, pessoal! Quem aí já provou uma receita de cuca alemã? Esse bolo tradicional de origem alemã é simplesmente irresistível, com uma camada crocante de farofa por cima e uma massa macia por dentro. Hoje, vou te mostrar a receita de cuca alemã que vai fazer sucesso na sua casa. Bora aprender?
Ingredientes da receita de cuca alemã
- Para a massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- Para a farofa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga gelada
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Para a cobertura (opcional):
- Frutas como banana, maçã ou uva
Como fazer cuca alemã
1. Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento biológico seco e uma colher de sopa de açúcar.
2. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até formar uma espuma.
3. Em outra tigela, bata os ovos com o restante do açúcar e a manteiga até formar um creme.
4. Adicione o fermento já ativado, o sal e, aos poucos, a farinha de trigo.
5. Misture bem até obter uma massa homogênea.
6. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
7. Enquanto a massa descansa, prepare a farofa.
8. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a canela (se estiver usando).
9. Adicione a manteiga gelada e misture com as mãos até formar uma farofa grossa.
10. Após a massa descansar, espalhe-a em uma forma untada e enfarinhada.
11. Se desejar, coloque as frutas fatiadas sobre a massa. Em seguida, cubra tudo com a farofa.
12. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse a cuca por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que a farofa esteja dourada e a massa assada. Faça o teste do palito para verificar.
13. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.
14. E pronto, sua receita de cuca alemã está pronta para ser saboreada!
Agora que você já sabe a receita de cuca alemã, que tal colocar a mão na massa e preparar essa delícia na sua casa? É um doce simples de fazer, mas que tem um sabor inesquecível. Não esqueça de compartilhar essa receita com os amigos e mostrar para todo mundo como é fácil fazer uma cuca alemã deliciosa!
Gostou da dica? Então, deixe seu comentário e compartilhe a receita de cuca alemã com todo mundo. Até a próxima, pessoal!
03/08/2024