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Tag: Receitas para Almoço em Família

  • Carne com Creme de Cebola

    Carne com Creme de Cebola

    Se você está procurando uma receita saborosa e simples para variar o cardápio do dia a dia, a carne com creme de cebola é uma escolha perfeita. Esse prato irresistível combina a suculência da carne com um creme delicioso e aromático, resultando em uma combinação de sabores que agrada a todos.

    Seja para um almoço especial em família ou um jantar aconchegante com amigos, essa receita é garantia de sucesso. Neste artigo, compartilharemos com você o passo a passo para preparar essa delícia na sua própria cozinha, sem complicação. Vamos lá!

    Ingredientes da carne com creme de cebola:

    • 500g de carne de sua preferência (filé mignon, coxão mole, alcatra, etc.)
    • 1 pacote de creme de cebola em pó
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
    • 1 cebola média cortada em rodelas
    • 1 dente de alho picado
    • Sal e pimenta a gosto
    • Óleo para fritar a carne

    Modo de preparo:

    1. Corte a carne em bifes ou tiras finas, de acordo com sua preferência.
    2. Em um prato fundo, coloque o creme de cebola em pó e passe os pedaços de carne, garantindo que fiquem bem envolvidos pelo tempero.
    3. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e frite a carne aos poucos, até que esteja dourada e cozida. Reserve.
    4. Na mesma frigideira, derreta a manteiga ou margarina e refogue a cebola e o alho picado até ficarem dourados e macios.
    5. Adicione o creme de leite na frigideira e misture bem com a cebola e o alho. Deixe aquecer por alguns minutos.
    6. Acrescente os bifes de carne já fritos ao creme de cebola na frigideira, envolvendo-os completamente no creme.
    7. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente para que o creme incorpore bem à carne.
    8. Tempere com sal e pimenta a gosto e desligue o fogo.

    A carne com creme de cebola é uma opção irresistível para quem busca uma receita saborosa e prática. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um prato delicioso para servir em diversas ocasiões. O creme de cebola confere um toque especial ao sabor da carne, tornando cada mordida uma verdadeira experiência gastronômica. Surpreenda o paladar da sua família e amigos com essa receita e receba muitos elogios pelo seu talento culinário.

  • Receita de bolo de carne

    Receita de bolo de carne

    A receita de bolo de carne é uma receita clássica que faz sucesso em qualquer ocasião. Esse prato versátil combina sabores deliciosos e é uma opção perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e simples de preparar. Seja para um almoço em família ou um jantar com amigos, o bolo de carne sempre agrada a todos.

    Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita infalível para fazer um bolo de carne suculento e cheio de sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, você terá um prato incrível em pouco tempo. Vamos lá!

    Ingredientes da receita de bolo de carne:

    • 500g de carne moída (pode ser uma mistura de carne bovina e suína)
    • 1 cebola média picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1/2 xícara de farinha de rosca
    • 1/2 xícara de leite
    • 1 ovo batido
    • 2 colheres de sopa de salsinha picada
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 1 colher de sopa de ketchup
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo:

    1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma retangular com um pouco de óleo ou manteiga.
    2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, a farinha de rosca e o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
    3. Adicione o ovo batido à mistura e mexa novamente para que fique homogêneo.
    4. Espalhe metade da massa do bolo de carne na forma untada e modele em formato retangular.
    5. No centro da massa, faça uma cavidade e adicione a salsinha picada, a mostarda e o ketchup. Esses ingredientes irão dar um toque especial ao seu bolo de carne.
    6. Cubra a cavidade com a outra metade da massa e feche bem as bordas, formando um único bolo retangular.
    7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo de carne esteja dourado e cozido por completo.

    O bolo de carne é uma receita clássica e deliciosa que pode ser servida em diversas ocasiões. Com essa receita simples, você poderá preparar um prato suculento e cheio de sabor para surpreender a todos.

    Aproveite o momento para acompanhar o bolo de carne com uma salada fresca ou legumes assados, garantindo uma refeição equilibrada e repleta de sabores. Experimente essa receita e descubra o prazer de preparar um prato caseiro que encanta paladares.