No calor escaldante do verão, nada melhor do que uma receita de salada refrescante para saciar a fome e manter o corpo hidratado. As saladas são uma escolha saudável e versátil, ideais para uma refeição leve ou como acompanhamento.
Hoje, vamos compartilhar uma deliciosa receita de salada que vai surpreender seu paladar e fazer você se apaixonar por essa opção saudável.
Receita de salada – Ingredientes:
- 1 alface crespa
- 1 alface americana
- 1 pepino
- 1 cenoura
- 1 tomate maduro
- 1 cebola roxa
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- 100g de queijo feta
- 1/4 de xícara de azeitonas pretas
- Azeite de oliva extra virgem
- Vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Lave bem todas as verduras e os legumes em água corrente.
- Pique a alface crespa e americana em pedaços médios e coloque-as em uma tigela grande.
- Descasque e corte o pepino e a cenoura em rodelas finas, adicionando-os à tigela.
- Corte o tomate, a cebola roxa, os pimentões em tiras finas e junte-os à mistura.
- Acrescente o queijo feta esfarelado e as azeitonas pretas.
- Tempere com azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto. Misture tudo suavemente.
Esta receita de salada é a combinação perfeita de sabores e texturas, tornando-a uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar os ingredientes frescos da estação.
Experimente esta receita de salada e descubra como é fácil manter uma alimentação saudável e saborosa. Seja no almoço, jantar ou como acompanhamento, a receita de salada é sempre uma escolha acertada!