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  • Receita de vagem refogada: A receita que vai deixar sua refeição mais saborosa!

    Receita de vagem refogada: A receita que vai deixar sua refeição mais saborosa!

    Você já se perguntou como deixar sua refeição mais colorida e nutritiva? A receita de vagem refogada é a resposta! Essa delícia simples e rápida de preparar é perfeita para acompanhar carnes, aves, peixes ou até mesmo ser servida como um acompanhamento vegetariano.

    Mas afinal, você sabe por que a vagem é tão querida na cozinha? A palavra “vagem” vem do latim “vagina”, que significa “bainha”. E é justamente essa bainha que protege as sementes, que são ricas em fibras e vitaminas.

    Quer aprender a fazer a receita de vagem refogada mais saborosa da sua vida? Separamos uma receitinha especial para você:

    Ingredientes da receita de vagem refogada:

    • 500g de vagem fresca
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • Sal e pimenta do reino a gosto

    Como fazer vagem refogada:

    1. Lave bem as vagens e retire as pontas.
    2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
    3. Adicione as vagens e refogue por cerca de 5 minutos, ou até ficarem macias.
    4. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

    E aí, gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares!

    Dica extra: Para deixar sua vagem refogada ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos como alho poró, gengibre ou pimenta calabresa. Experimente e descubra suas combinações favoritas!

    A vagem refogada é um clássico da culinária e uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. Então, não perca mais tempo e prepare essa delícia hoje mesmo!

  • Como fazer vagem refogada na manteiga – Receita fácil e deliciosa

    Como fazer vagem refogada na manteiga – Receita fácil e deliciosa

    Olá, leitor! Você está procurando uma receita fácil e saudável para o seu dia a dia? Então você vai adorar esta receita de vagem refogada que vamos ensinar hoje. A vagem é uma leguminosa que possui muitos benefícios para a saúde, como fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, a vagem é versátil e pode ser preparada de diversas formas, como cozida, salteada, assada ou em saladas.

    Neste artigo , você vai aprender como fazer vagem refogada na manteiga com alho e cebola, uma receita simples e saborosa que combina com qualquer prato. Confira!

    Como fazer vagem refogada na manteiga

    Ingredientes da vagem refogada

    • 500 g de vagem
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 cebola média picada
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Salsinha picada a gosto (opcional)

    Modo de preparo

    1. Lave bem as vagens e corte as pontas. Se preferir, corte-as em pedaços menores.
    2. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe as vagens por cerca de 10 minutos ou até ficarem macias, mas não moles. Escorra e reserve.
    3. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Refogue o alho e a cebola até ficarem dourados, mexendo de vez em quando.
    4. Junte as vagens cozidas e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Salteie por alguns minutos até as vagens ficarem bem envolvidas na manteiga.
    5. Polvilhe a salsinha picada por cima, se desejar, e sirva em seguida.

    Pronto! Agora você já sabe como fazer vagem refogada na manteiga, uma receita fácil e deliciosa que combina com qualquer prato. Você pode servir essa vagem refogada como acompanhamento de carnes, peixes, frangos ou o que preferir. Essa é uma ótima forma de incluir mais vegetais na sua alimentação e aproveitar os benefícios da vagem para a sua saúde. Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que volte sempre ao nosso blog para conferir mais receitas fáceis e gostosas.