A receita de filé de tilápia no forno é uma excelente opção para quem procura uma refeição leve, saborosa e fácil de preparar. Além de ser um peixe rico em proteínas e nutrientes importantes para o nosso corpo, a tilápia é versátil e pode ser combinada com diversos ingredientes.
Nesta receita, apresentamos uma maneira simples de assar filé de tilápia no forno com legumes, criando um prato completo e nutritivo. Você pode adaptar a receita ao seu gosto, utilizando diferentes temperos e legumes de sua preferência.
Ingredientes da receita de tilápia no forno:
- 500g de filé de tilápia
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 1 tomate médio cortado em rodelas
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1/2 xícara de chá de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de preparo da tilápia no forno:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta e suco de limão.
- Em um refratário, coloque uma camada de cebola, tomate e pimentão.
- Disponha os filés de tilápia sobre os legumes.
- Regue com azeite e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até o peixe ficar cozido e os legumes macios.
- Decore com salsinha picada (opcional) e sirva quente.
Dicas da receita de filé de tilápia no forno:
- Você pode adicionar outros legumes ao seu gosto, como cenoura, batata ou brócolis.
- Para um toque especial, adicione ervas frescas como tomilho, orégano ou alecrim.
- Se desejar, você pode empanar os filés de tilápia em farinha de trigo ou farinha de rosca antes de assar.
- Sirva o filé de tilápia com arroz branco, legumes cozidos ou salada verde.
A receita de filé de tilápia no forno é uma receita prática, saborosa e nutritiva, ideal para o dia a dia. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!