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Tag: Receita de Camarão na Moranga

  • Receita de camarão na moranga: Um prato tradicional brasileiro

    Receita de camarão na moranga: Um prato tradicional brasileiro

    A receita de camarão na moranga é um clássico da culinária brasileira, apreciado por seu sabor delicioso e apresentação única. Este prato combina a cremosidade do camarão com a suavidade da moranga (abóbora), resultando em uma refeição que agrada a todos os paladares. Seja para um almoço especial ou um jantar em família, a receita de camarão na moranga é sempre uma excelente escolha.

    Ingredientes da receita de camarão na moranga

    Para preparar a receita de camarão na moranga, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

    • 1 moranga média
    • 1 kg de camarão limpo
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 1 cebola grande picada
    • 3 dentes de alho picados
    • 2 tomates sem pele e sem sementes, picados
    • 1 pimentão vermelho picado
    • 1/2 xícara de coentro fresco picado
    • 200 ml de leite de coco
    • 200 g de requeijão cremoso
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 limão (para temperar os camarões)
    • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

    Como fazer camarão na moranga

    1. Preparando a moranga: Lave bem a moranga, corte uma tampa na parte superior e retire as sementes. Embrulhe a moranga em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macia. Reserve.
    2. Temperando o camarão: Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
    3. Refogando os ingredientes: Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que estejam dourados. Adicione o tomate e o pimentão e cozinhe até que os vegetais estejam bem macios.
    4. Cozinhando o camarão: Acrescente os camarões à panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem rosados. Evite cozinhar demais para que não fiquem duros.
    5. Preparando o creme: Adicione o leite de coco e o coentro à panela, misturando bem. Em seguida, incorpore o requeijão cremoso e mexa até obter um creme homogêneo. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
    6. Montando o prato: Com cuidado, despeje o creme de camarão dentro da moranga assada. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
    7. Gratinando: Leve a moranga recheada de volta ao forno, sem o papel alumínio, e asse por mais 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

    A receita de camarão na moranga é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, combinando sabores ricos e texturas cremosas. Este prato não só impressiona pelo seu sabor, mas também pela sua apresentação, sendo a moranga um recipiente natural e atraente.

    Ideal para ocasiões especiais, a receita de camarão na moranga é uma escolha que certamente encantará seus convidados. Experimente preparar essa delícia e desfrute de um pedacinho do Brasil em sua mesa.

  • Receita de camarão na moranga deliciosa

    Receita de camarão na moranga deliciosa

    Quando se trata de culinária brasileira, poucos pratos conseguem capturar a essência do país como a receita de camarão na moranga. Esta receita tradicional combina a suculência do camarão com a cremosidade da moranga, resultando em um prato irresistível que é perfeito para qualquer ocasião. Se você está procurando uma maneira de impressionar seus convidados ou simplesmente deseja experimentar algo novo na cozinha, esta é a receita perfeita para você. Aprenda agora mesmo como preparar esta iguaria e deixe seu paladar se deliciar com sabores autênticos da culinária brasileira.

    Como fazer a receita de Camarão na Moranga:

    Receita de camarão na moranga
    Receita de camarão na moranga – Foto: Canva

    Abaixo você vai aprender como preparar uma receita de camarão na moranga deliciosa, simples e com um sabor incrível. Vamos lá!?

    Ingredientes do camarão na moranga:

      • 1 moranga média
      • 500g de camarão limpo e descascado
      • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
      • 1 cebola picada
      • 3 dentes de alho picados
      • 1 lata de tomate pelado
      • 200ml de leite de coco
      • Sal e pimenta a gosto
      • Cheiro-verde picado para decorar

    Modo de preparo da receita de camarão na moranga:

    Receita de camarão na moranga
    Receita de camarão na moranga – Foto: Canva
    1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
    2. Corte uma tampa da moranga e retire as sementes e as fibras do interior, formando uma cavidade para o recheio.
    3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
    4. Adicione os camarões e refogue até que fiquem rosados.
    5. Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por alguns minutos.
    6. Adicione o leite de coco e deixe ferver até engrossar ligeiramente.
    7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
    8. Despeje o molho dentro da moranga e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a moranga esteja macia e o camarão cozido.
    9. Retire do forno, decore com cheiro-verde picado e sirva quente.

    O camarão na moranga é uma verdadeira explosão de sabores que vai encantar seu paladar e impressionar seus convidados. Esta receita combina ingredientes simples com técnicas culinárias tradicionais para criar um prato que é ao mesmo tempo delicioso e reconfortante. Experimente prepará-lo em sua próxima reunião de família ou evento especial e deixe todos maravilhados com seu talento culinário. Não perca tempo e experimente hoje mesmo esta receita incrível!