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  • Receita de brigadeirão: A paixão nacional

    Receita de brigadeirão: A paixão nacional

    A receita de brigadeirão é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que conquista corações com sua textura cremosa e sabor intenso de chocolate. Com uma combinação simples de ingredientes, esta delícia é fácil de preparar e sempre faz sucesso em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de brigadeirão que vai te deixar com água na boca. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço dessa iguaria irresistível!

    Ingredientes da receita de brigadeirão:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 xícara de leite
    • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 3 ovos
    • Chocolate granulado (opcional, para decorar)

    Modo de preparo do brigadeirão:

    Receita de brigadeirão
    Receita de brigadeirão – Foto: Canva
    1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pudim com manteiga.
    2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó, a manteiga e os ovos.
    3. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
    4. Despeje a mistura na forma de pudim untada.
    5. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.
    6. Após esse tempo, retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme nas bordas, mas ainda levemente cremoso no centro.
    7. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
    8. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
    9. Desenforme o brigadeirão com cuidado e decore com chocolate granulado, se desejar.
    10. Sirva fatias generosas e delicie-se com essa sobremesa irresistível!

    A receita de brigadeirão é uma verdadeira celebração do sabor do chocolate. Com sua textura cremosa e intensidade de sabor, essa sobremesa é capaz de conquistar até os paladares mais exigentes. A combinação equilibrada de ingredientes cria uma experiência sensorial única, onde cada pedaço derrete na boca, deixando um gostinho de quero mais.

    Uma das melhores coisas sobre o brigadeirão é a sua praticidade. Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns passos simples, é possível criar uma sobremesa incrivelmente deliciosa que vai impressionar a todos. Seja para uma festa, um jantar em família ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de doce, o brigadeirão é sempre uma escolha acertada.

    A receita de brigadeirão é uma verdadeira paixão nacional, capaz de despertar emoções e criar memórias inesquecíveis. Com esta receita, você pode trazer um pouco desse encanto para a sua própria cozinha e surpreender seus amigos e familiares com uma sobremesa digna de elogios. Experimente e deixe-se levar pelo irresistível sabor do brigadeirão!

  • Receita de brigadeirão para sua sobremesa

    Receita de brigadeirão para sua sobremesa

    A receita de Brigadeirão é um verdadeiro sucesso nas festas e nos momentos em que bate aquela vontade de um doce especial. Hoje, nós vamos compartilhar a receita de brigadeirão, um clássico da culinária brasileira que combina a cremosidade do brigadeiro com a textura irresistível de um pudim. Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabores!

    Receita de brigadeirão
    Foto: Claudia Leticia / Flickr

    Ingredientes:

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 4 ovos
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • Chocolate granulado (opcional, para decorar)
    Receita de brigadeirão
    Foto: Reprodução / Flickr

    Receita de brigadeirão – Modo de Preparo:

    1. Comece preaquecendo o forno a 180°C.
    2. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha.
    3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
    4. Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe açúcar no fundo.
    5. Despeje a mistura do liquidificador na forma.
    6. Cubra a forma com papel-alumínio.
    7. Leve a forma ao forno preaquecido em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
    8. Após esse tempo, retire o papel-alumínio e deixe o brigadeirão assar por mais 15-20 minutos, até que a superfície fique dourada.
    9. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
    10. Decore com chocolate granulado (opcional).
    11. Sirva o brigadeirão gelado e aproveite!
    Receita de brigadeirão
    Foto: Reprodução / Flickr

    A receita de brigadeirão é uma daquelas que sempre fazem sucesso, seja em festas, em sobremesas para a família, ou mesmo como um mimo para si mesmo. Com sua combinação única de textura e sabor, o brigadeirão é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode surpreender a todos com essa sobremesa maravilhosa. Siga nossa receita e experimente o prazer de saborear um pedaço de brigadeirão!