Tag: Receita de Bolo de Carne

  • Bolo de Carne Recheado: Sabor Surpreendente para suas Refeições!

    Bolo de Carne Recheado: Sabor Surpreendente para suas Refeições!

    Se você é fã de pratos saborosos e quer surpreender seus convidados em ocasiões especiais, o bolo de carne recheado é a escolha perfeita! Essa deliciosa receita combina a suculência do bolo de carne tradicional com um recheio irresistível, resultando em uma explosão de sabores em cada garfada.

    Receita de Bolo de Carne Recheado:

    Ingredientes:

    • 500g de carne moída (pode ser bovina, suína ou uma mistura de carnes)
    • 1 cebola média picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 ovo
    • 1/2 xícara de farinha de rosca
    • 1/4 de xícara de leite
    • Sal e pimenta a gosto
    • Ervas finas a gosto (salsa, cebolinha, orégano, etc.)
    • 200g de queijo muçarela em fatias
    • 150g de presunto fatiado
    • 1 cenoura ralada
    • 1/2 xícara de azeitonas picadas
    • 2 colheres de sopa de molho de tomate

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com óleo ou manteiga.
    2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o leite, o sal, a pimenta e as ervas finas. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
    3. Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas sobre um plástico filme, formando dois retângulos.
    4. Na primeira camada de carne, disponha as fatias de queijo, o presunto, a cenoura ralada e as azeitonas picadas. Cubra com a segunda camada de carne, pressionando bem as bordas para selar o recheio.
    5. Transfira o bolo de carne recheado para a forma untada e espalhe o molho de tomate por cima.
    6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo de carne esteja dourado e cozido por completo.
    7. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.

    Essa receita de bolo de carne recheado é uma verdadeira explosão de sabores e texturas, perfeita para um almoço ou jantar especial com a família e amigos. Acompanhe com uma salada fresca e um arroz soltinho para uma refeição completa e memorável!

    Aproveite essa receita incrível de bolo de carne recheado e surpreenda-se com o quão simples é preparar um prato tão saboroso e impressionante. Experimente agora mesmo e desfrute de uma experiência gastronômica única!

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  • Receita de bolo de carne

    Receita de bolo de carne

    A receita de bolo de carne é uma receita clássica que faz sucesso em qualquer ocasião. Esse prato versátil combina sabores deliciosos e é uma opção perfeita para quem busca uma refeição reconfortante e simples de preparar. Seja para um almoço em família ou um jantar com amigos, o bolo de carne sempre agrada a todos.

    Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita infalível para fazer um bolo de carne suculento e cheio de sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, você terá um prato incrível em pouco tempo. Vamos lá!

    Ingredientes da receita de bolo de carne:

    • 500g de carne moída (pode ser uma mistura de carne bovina e suína)
    • 1 cebola média picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1/2 xícara de farinha de rosca
    • 1/2 xícara de leite
    • 1 ovo batido
    • 2 colheres de sopa de salsinha picada
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 1 colher de sopa de ketchup
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo:

    1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma retangular com um pouco de óleo ou manteiga.
    2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, a farinha de rosca e o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
    3. Adicione o ovo batido à mistura e mexa novamente para que fique homogêneo.
    4. Espalhe metade da massa do bolo de carne na forma untada e modele em formato retangular.
    5. No centro da massa, faça uma cavidade e adicione a salsinha picada, a mostarda e o ketchup. Esses ingredientes irão dar um toque especial ao seu bolo de carne.
    6. Cubra a cavidade com a outra metade da massa e feche bem as bordas, formando um único bolo retangular.
    7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo de carne esteja dourado e cozido por completo.

    O bolo de carne é uma receita clássica e deliciosa que pode ser servida em diversas ocasiões. Com essa receita simples, você poderá preparar um prato suculento e cheio de sabor para surpreender a todos.

    Aproveite o momento para acompanhar o bolo de carne com uma salada fresca ou legumes assados, garantindo uma refeição equilibrada e repleta de sabores. Experimente essa receita e descubra o prazer de preparar um prato caseiro que encanta paladares.