Tag: pudim

Como fazer pudim na airfryer: Receita fácil e deliciosa
Você já pensou em aprender como fazer pudim na airfryer? Essa sobremesa clássica ganha uma nova versão super prática e saborosa quando preparada nesse aparelho incrível. Se você adora pudim e quer aprender uma maneira diferente de prepará-lo, aqui está o passo a passo para você arrasar na cozinha!
Ingredientes do pudim na airfryer:
- Para o Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (da lata) de leite
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar
Como fazer pudim na airfryer:
1. Em uma forma própria para pudim, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado.
2. Espalhe bem o caramelo pela forma, cobrindo toda a superfície. Reserve.
3. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
4. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
6. Cubra com papel alumínio.
7. Pré-aqueça sua airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
8. Coloque a forma com o pudim dentro da cesta da airfryer.
9. Asse a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
10. Após o tempo indicado, verifique se o pudim está firme.
11. Se necessário, deixe por mais alguns minutos.
12. Retire da airfryer e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Agora você tem um delicioso pudim pronto para ser saboreado! Aproveite essa receita prática e surpreenda todos depois de aprender como fazer pudim na airfryer. Não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares. Experimente e conte para gente como ficou o seu pudim!
Pronto para colocar em prática? Não perca tempo e prepare agora mesmo seu pudim na airfryer. Com certeza será um sucesso!
18/07/2024
Receita de pudim de leite em pó: A sobremesa dos sonhos que vai te conquistar
Quem resiste a um pudim de leite em pó cremoso e saboroso? Essa sobremesa clássica é a favorita de muitos, e não é pra menos! É fácil de fazer, agrada a todos os paladares e, com a receita certa, fica simplesmente irresistível.
Então, prepare-se para se aventurar na cozinha e aprender a preparar o pudim de leite em pó dos seus sonhos! Com essa receita simples e rápida, você vai impressionar a família e os amigos com suas habilidades culinárias.
Ingredientes da receita de pudim de leite em pó:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
- 1 xícara de leite em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Água para o banho-maria
Como fazer pudim de leite em pó:
1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, o leite em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura em uma forma para pudim untada e caramelizada.
3. Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir metade da forma do pudim.
4. Leve ao fogo médio e coloque a forma do pudim dentro da panela.
5. Tampe a panela e cozinhe em banho-maria por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pudim saia limpo.
6. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
8. Sirva gelado e aproveite!
Dicas para a receita de pudim de leite em pó:
Para um pudim ainda mais cremoso, utilize leite integral.
Se desejar, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa do pudim.
Para um sabor mais intenso de caramelo, utilize açúcar mascavo para caramelizar a forma.
O pudim de leite em pó pode ser decorado com chantilly, frutas frescas ou calda de chocolate.
Essa receita rende um pudim grande, ideal para servir em ocasiões especiais. Se você quiser fazer uma porção menor, utilize apenas metade dos ingredientes.
Com essa receita fácil e deliciosa, você vai preparar o pudim de leite em pó perfeito para qualquer ocasião! Experimente hoje mesmo e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares.
29/06/2024
Desfrutando da doçura nostálgica: Receita de pudim de pão
A receita de pudim de pão é uma sobremesa clássica que evoca memórias de infância e momentos felizes ao redor da mesa. Feito com ingredientes simples, este doce reconfortante tem o poder de transformar fatias de pão em uma delícia irresistível. Hoje, vamos compartilhar uma receita tradicional de pudim de pão, perfeita para adoçar sua vida e criar novas lembranças com aqueles que você ama.
Ingredientes da receita de pudim de pão
- 6 xícaras de pão amanhecido, cortado em cubos
- 4 xícaras de leite
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
- Caramelo líquido para untar a forma
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pudim com caramelo líquido.
2. Em uma tigela grande, misture os cubos de pão com o leite e deixe descansar por 10 minutos, para que o pão absorva o líquido.
3. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar, a essência de baunilha e a canela até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a mistura de ovos aos cubos de pão embebidos no leite, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
5. Se desejar, acrescente as uvas-passas à massa do pudim.
6. Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma colher.
7. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
8. Retire o papel alumínio e deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.
9. Sirva o pudim de pão em fatias generosas, acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha ou uma calda de caramelo.
Com esta receita de pudim de pão, você poderá reviver as lembranças mais doces da sua vida enquanto saboreia cada garfada deste clássico reconfortante. Seja para uma sobremesa em família ou para impressionar seus convidados em um jantar especial, o pudim de pão sempre será uma escolha acolhedora e deliciosa. Aproveite cada momento à mesa e deixe que o doce sabor do pudim de pão aqueça seu coração.
03/05/2024
Receita de pudim de leite condensado: O rei dos doces!
Todo dia depois da janta sempre bate aquela vontade de comer um docinho e a receita de pudim de leite condensado pode ser a escolha perfeita para você e toda sua família se deliciarem após a refeição!
O pudim de leite condensado é a sobremesa queridinha dos brasileiros. Sua textura cremosa, sabor inigualável e facilidade de preparo o tornam a escolha perfeita para qualquer ocasião. Se você busca impressionar seus familiares e amigos com um doce delicioso e irresistível, esta receita de pudim de leite condensado é para você!
Ingredientes da receita de pudim de leite condensado:
Receita de pudim de leite condensado – Foto de Matheus Ferrero na Unsplash
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo da receita de pudim de leite condensado:
1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo dourado.
2. Despeje o caramelo em uma forma redonda com furo central e reserve.
3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura na forma caramelizada.
5. Cubra a forma com papel alumínio e coloque em uma assadeira maior com água quente (banho-maria).
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora e 30 minutos ou até que o pudim esteja firme.
7. Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas:
Receita de pudim de leite condensado – Imagem de Freepik
- Para garantir um pudim sem furinhos, utilize uma forma lisa e evite mexer a forma durante o cozimento.
- Se o seu forno for muito forte, cubra a forma com papel alumínio durante todo o cozimento para evitar que o pudim fique queimado.
- Para um sabor mais intenso, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa do pudim.
- Você pode decorar o pudim com chantilly, frutas frescas ou calda de chocolate.
Com esta receita de pudim de leite condensado, você terá um doce delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Siga as dicas e prepare-se para receber elogios de todos que provarem!
27/02/2024
Como fazer pudim do jeito certo
O pudim é um dos mais apreciados doces de sobremesa. De origem portuguesa, o doce se espalhou pelo mundo e é preparado em diversos países. No Brasil, é comum prepará-lo na forma tradicional, com leite condensado, ovos, açúcar e baunilha.
No entanto, caso queira sair do comum ou adicionar alguns ingredientes diferentes, você também pode experimentar várias outras versões da receita. Seja qual for a sua opção, nesse artigo descubra como fazer pudim da forma que mais combina com você!
Foto Canva
Ingredientes para o pudim:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de baunilha
Modo de preparo:
Comece por untar uma forma individual com manteiga. Em seguida, leve o leite, os ovos, o leite condensado e a baunilha ao fogo em uma panela. Mexa sempre até engrossar. Quando ferver, retire do fogo.
Em uma tigela, coloque o açúcar já misturado com a manteiga. Despeje a mistura quente de leite sobre o açúcar. Mexa bem para incorporar os ingredientes.
Passada essa etapa, é só colocar o creme na forma untada e asse em banho-maria em forno médio por cerca de 45 minutos. Depois de assar, desenforme e sirva quente ou gelado.
09/06/2023