Tag: pizza caseira

A melhor maneira de fazer pizza caseira
A pizza é uma paixão mundial, e não há nada como uma pizza caseira feita com amor e ingredientes frescos. Se você está buscando aprender como fazer pizza caseira, chegou ao lugar certo.
Foto: Canva
Aqui nós vamos mostrar passo a passo como preparar uma pizza deliciosa que vai conquistar o seu paladar. Com ingredientes simples e um toque de criatividade, você pode criar a sua própria obra-prima culinária. Então, coloque o avental e vamos começar a preparar essa pizza caseira incrível!
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 250ml de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 200g de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- Ingredientes para cobertura (a gosto): pepperoni, cogumelos, azeitonas, pimentão, cebola, etc.
Como fazer pizza caseira:
Foto: Canva
1. Em uma tigela, dissolva o fermento e o açúcar na água morna. Deixe descansar por 10 minutos até que a mistura fique espumosa.
2. Em outra tigela, misture a farinha e o sal. Faça um buraco no centro e despeje a mistura de fermento.
3. Adicione o azeite de oliva e misture até que a massa comece a se formar.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 5 minutos até que fique macia e elástica.
5. Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6. Pré-aqueça o forno a 220°C.
7. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até obter o tamanho desejado da pizza.
8. Transfira a massa para uma assadeira ou pedra de pizza.
9. Espalhe o molho de tomate sobre a massa e cubra com queijo e os ingredientes de sua escolha.
10. Asse no forno preaquecido por 12-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo borbulhante.
11. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte em fatias e aproveite sua pizza caseira deliciosa!
Foto: Canva
Fazer pizza caseira é uma experiência gratificante que permite personalizar sua pizza de acordo com suas preferências. Com esta receita simples, você pode criar uma pizza deliciosa no conforto da sua casa.
Seja criativo com os ingredientes da cobertura e aproveite cada mordida da sua criação. Agora que você sabe como fazer pizza caseira, reúna a família e amigos e desfrute de momentos incríveis ao redor da mesa.
23/10/2024
Receita de pizza de liquidificador: Pronta em apenas 6 passos
Quem disse que pizza precisa de muito trabalho? Com nossa receita de pizza de liquidificador, você vai preparar uma pizza deliciosa e crocante em poucos minutos. Simples, rápido e perfeito para qualquer ocasião! Descubra agora o segredo dessa massa incrível.
Você já imaginou fazer uma pizza sem precisar sovar a massa? Parece mágica, né? Mas com a nossa receita de pizza de liquidificador, isso é possível! Essa é a opção perfeita para quem busca praticidade e sabor sem abrir mão de uma pizza caseira de verdade.
De onde vem a pizza?
A pizza, como a conhecemos hoje, nasceu na Itália, mais precisamente em Nápoles, no século XVIII. A famosa “Margherita” foi criada em homenagem à rainha Margherita de Savóia, que visitou a cidade.
Mas a ideia de misturar farinha e água para criar algo saboroso é muito mais antiga e pode ser encontrada em várias culturas. O que a receita de pizza de liquidificador traz de novo é a praticidade, permitindo que você prepare uma pizza deliciosa em poucos minutos e sem complicação!
Agora que aprendemos um pouco mais sobre uma das maiores delícias do mundo, vamos preparar a sua própria receita de pizza de liquidificador? Mais abaixo encontraremos o passo a passo simples e os ingredientes fáceis de achar no mercado.
Ingredientes para a receita de pizza de liquidificador
Vamos aos ingredientes para essa receita de pizza de liquidificador:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo (pode ser azeite ou óleo de soja)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio a gosto (queijo, presunto, tomate, azeitona, orégano… a criatividade é o limite!)
Como fazer a receita de pizza de liquidificador
Agora que você já tem tudo, vamos aprender como fazer pizza de liquidificador!
1. Preparando a massa: No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o sal e o fermento. Bata tudo até ficar bem misturado. A massa deve ficar bem homogênea e com uma textura leve.
2. Montando a pizza: Unte uma forma com um pouco de óleo ou manteiga. Despeje metade da massa na forma. Isso vai ser a base da sua pizza.
3. Adicione o recheio: Agora é hora de soltar a criatividade! Coloque o recheio que você mais gosta em cima da massa. Não economize nos ingredientes, viu? Quanto mais recheio, melhor!
4. Finalizando a montagem: Despeje o restante da massa por cima do recheio, cobrindo tudo. Isso vai ajudar a manter os ingredientes no lugar enquanto assa.
5. Assando: Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a pizza para assar por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja douradinha e firme.
6. Hora de servir: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutinhos, corte em fatias e aproveite sua receita de pizza de liquidificador! Pode acompanhar com um molho de tomate ou uma salada fresca.
Se você quiser dar um toque especial, experimente adicionar temperos na massa, como orégano ou manjericão.
Para uma versão mais saudável, você pode trocar a farinha de trigo por farinha integral ou até mesmo por uma mistura de farinhas sem glúten.
E aí, ficou com água na boca? Agora que você sabe como fazer uma deliciosa receita de pizza de liquidificador, que tal experimentar hoje mesmo? Essa é uma ótima opção para um lanche rápido ou uma refeição descontraída em família. Não esqueça de compartilhar essa receita com os amigos e deixar seu comentário contando como ficou a sua pizza!
Ah, participe também da nossa comunidade de receitas no Whatsapp. Por lá compartilhamos outras receitas deliciosas para você preparar em casa e em diversas ocasiões especiais!
08/08/2024
Como fazer pizza caseira em poucos passos
A pizza é um dos pratos mais populares do mundo, e por um bom motivo! É deliciosa, versátil e relativamente fácil de fazer em casa. Se você está procurando um guia completo sobre como fazer pizza caseira, você veio ao lugar certo. Neste guia, abordaremos todos os passos necessários, desde a escolha dos ingredientes até a assadeira perfeita, para que você possa criar pizzas deliciosas e impressionantes no conforto da sua própria cozinha.
Ingredientes:
- Massa
- farinha de trigo
- 1/2 kg de farinha de trigo
- açúcar
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- sal
- 1/2 colher (sopa) de sal
- água
- 2 xícaras de água morna
- fermento biológico seco
- 1 saquinho de fermento biológico em pó
- Recheio
- molho de tomate
- molho de tomate
- 300 g de queijo mussarela em pedaços (não fatias)
- tomate
- 3 tomates cortados em fatias
- Kitano – Orégano seco
- orégano a gosto
Como fazer pizza caseira:
1. Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a sua temperatura máxima, que geralmente é entre 250°C e 300°C. Se você tiver uma pedra de pizza, pré-aqueça-a também no forno.
2. Abra a massa: Se você estiver usando massa de pizza pronta, abra-a com um rolo de massa até que esteja fina e com o formato desejado. Se você fez a sua própria massa, deixe-a descansar por cerca de 30 minutos antes de abri-la.
3. Espalhe o molho de tomate: Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa, deixando uma borda de cerca de 1 cm sem molho.
4. Adicione o queijo: Cubra a massa com o queijo da sua preferência.
5. Adicione as coberturas: Adicione as suas coberturas favoritas à pizza. Certifique-se de distribuir as coberturas uniformemente pela pizza.
6. Asse a pizza: Asse a pizza no forno pré-aquecido por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante e o queijo esteja derretido e borbulhante.
7. Retire do forno e deixe descansar: Retire a pizza do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.
Dicas de como fazer pizza caseira:
- Use ingredientes frescos e de boa qualidade para obter o melhor sabor.
- Não sobrecarregue a pizza com coberturas, pois isso pode dificultar o cozimento uniforme da massa.
- Se você estiver usando uma pedra de pizza, pré-aqueça-a no forno antes de colocar a pizza nela. Isso ajudará a garantir que a massa fique crocante.
- Fique de olho na pizza enquanto ela está assando, pois ela pode queimar rapidamente.
- Deixe a pizza descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir. Isso permitirá que o queijo se solidifique um pouco e facilitará o corte da pizza.
Aprender como fazer pizza caseira é uma ótima maneira de impressionar seus amigos e familiares. Com um pouco de prática, você estará criando pizzas deliciosas e dignas de restaurante em pouco tempo. Experimente diferentes combinações de ingredientes e coberturas para encontrar suas pizzas favoritas.
26/04/2024
Como fazer pizza de banana completa
Você já imaginou combinar o sabor reconfortante de uma pizza com a doçura suculenta da banana? Pois bem, a pizza de banana é uma realidade deliciosa que vai surpreender seu paladar. Neste guia completo, vamos explorar o passo a passo de como fazer pizza de banana, revelando todos os segredos para criar essa iguaria única e irresistível em sua própria cozinha.
Ingredientes:
- Massa de pizza pré-cozida ou caseira
- 2 bananas maduras
- 1/2 xícara de molho de caramelo ou doce de leite
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
- Queijo mussarela ralado (opcional)
- Açúcar de confeiteiro, para decorar
Como fazer pizza de banana:
Passo 1: Preparando a Base
1. Pré-aqueça o forno conforme as instruções da massa de pizza.
2. Coloque a massa de pizza em uma assadeira e reserve.
Passo 2: Preparando as Bananas
1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
2. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo e a canela em pó.
3. Passe as rodelas de banana na mistura de açúcar mascavo e canela, garantindo que estejam bem revestidas.
Passo 3: Montando a Pizza
1. Espalhe o molho de caramelo ou doce de leite sobre a massa de pizza.
2. Arrume as rodelas de banana sobre o molho, distribuindo-as uniformemente.
3. Se desejar, adicione as nozes picadas por cima das bananas.
4. Se quiser uma versão mais indulgente, polvilhe queijo mussarela ralado sobre a pizza.
Passo 4: Assando a Pizza
1. Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse conforme as instruções da massa de pizza, ou até que as bordas estejam douradas e o queijo derretido, se estiver usando.
2. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
3. Antes de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a pizza de banana para um toque final.
Dicas e variações da pizza de banana
Agora que você sabe como fazer pizza de banana, aqui estão algumas dicas e variações para experimentar:
- Adicione Chocolate: Experimente adicionar lascas de chocolate meio amargo por cima da pizza antes de assar para uma versão ainda mais decadente.
- Incorpore Frutas Adicionais: Além das bananas, você pode adicionar outras frutas, como morangos ou maçãs fatiadas, para uma explosão de sabores.
- Experimente Outros Molhos: Troque o molho de caramelo por Nutella ou geleia de frutas para uma experiência diferente.
- Explore Novas Coberturas: Além das nozes, você pode adicionar amêndoas, castanhas ou até mesmo coco ralado para textura extra.
A pizza de banana é uma delícia surpreendente que combina o melhor de dois mundos: o sabor clássico da pizza com a doçura natural da banana. Com esta receita simples e versátil, você pode criar uma sobremesa única que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Experimente fazer sua própria pizza de banana e deixe-se levar por uma explosão de sabores!
16/04/2024
Como fazer pizza caseira com massa fina
A pizza caseira é um dos pratos mais populares do mundo, apreciada por pessoas de todas as idades. Seja para um encontro com amigos, uma noite em família ou simplesmente um desejo por uma refeição saborosa, a pizza sempre é uma boa escolha. Mas quem disse que você precisa ir à pizzaria para saborear uma pizza deliciosa? Com a receita certa, você pode preparar uma massa perfeita em casa e recheá-la com seus ingredientes favoritos.
Neste guia completo, você vai aprender a fazer uma massa de pizza simples e saborosa, com dicas para garantir que ela fique crocante e macia ao mesmo tempo. Além disso, você encontrará sugestões de recheios para todos os gostos, desde os clássicos até os mais inovadores.
Ingredientes da pizza caseira
Para fazer a massa de pizza, você vai precisar de:
- 500g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 250ml de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite
Como fazer a pizza caseira:
1. Misture os ingredientes secos
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
2. Adicione os ingredientes líquidos
Aos poucos, adicione a água morna e o azeite à mistura de farinha, mexendo sempre até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa
Sovar a massa é importante para que ela fique lisa, elástica e desenvolva o glúten. Sove a massa por cerca de 10 minutos em superfície enfarinhada, até que ela fique lisa e elástica.
4. Deixe a massa descansar
Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar em local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. Abra a massa
Após a massa descansar, divida-a em duas partes iguais e abra cada parte com um rolo em superfície enfarinhada, até formar discos de cerca de 30cm de diâmetro.
6. Recheie a pizza
Espalhe o molho de tomate sobre a massa e adicione os recheios de sua preferência.
7. Asse a pizza
Preaqueça o forno a 200°C e asse a pizza por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
8. Sirva e bom apetite!
Corte a pizza em fatias e sirva quente.
Dicas
- Para uma massa de pizza caseira mais crocante, pré-aqueça uma assadeira no forno enquanto ele aquece. Depois de aberta, coloque a massa na assadeira quente antes de adicionar o recheio.
- Se você não tiver fermento biológico seco, pode usar fermento fresco. Nesse caso, use 25g de fermento fresco e dissolva-o em um pouco da água morna antes de adicionar aos demais ingredientes.
- Você pode usar os recheios de sua preferência. Algumas sugestões clássicas são: queijo mussarela, presunto, tomate, cebola, pimentão e azeitonas.
- Se você quiser uma pizza vegetariana, pode usar recheios como legumes, cogumelos, tofu e queijo vegano.
- Para uma pizza mais saborosa, use ingredientes frescos e de boa qualidade
Fazer pizza caseira é uma ótima maneira de economizar dinheiro e se divertir com a família. Com a receita certa, você pode preparar uma pizza caseira deliciosa e personalizada com seus ingredientes favoritos.
06/04/2024
Receita de pizza caseira: 2 recheios maravilhosos para você
Você sabia que é possível fazer uma receita de pizza caseira tão boa quanto as de pizzaria? Com alguns ingredientes simples e um pouco de tempo, você pode preparar uma massa fofinha e crocante, e escolher o recheio de sua preferência.
Neste guia, vamos ensinar o passo a passo de como fazer uma receita de pizza caseira, desde a massa até o molho e o recheio. Confira!
Como fazer a massa da receita de pizza caseira
Receita de pizza caseira – Foto de Pablo Pacheco na Unsplash
Para fazer a massa da pizza caseira, você vai precisar de:
- 1 kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento biológico fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 500 ml de água morna
O modo de preparo é simples:
1. Em uma tigela grande, dissolva o fermento e o açúcar na água morna.
2. Deixe descansar por 10 minutos, até formar bolhas na superfície.
3. Adicione o óleo, o sal e metade da farinha de trigo.
4. Misture bem com uma colher de pau ou com as mãos, até formar uma massa homogênea.
5. Aos poucos, vá adicionando o restante da farinha, sovando a massa com as mãos, até que ela fique macia e desgrude das mãos.
6. Se necessário, acrescente mais farinha ou água, mas cuidado para não deixar a massa nem muito seca nem muito mole.
7. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e divida em quatro partes iguais.
8. Modele cada parte em uma bola e coloque em uma assadeira untada com óleo.
9. Cubra com um pano limpo e seco e deixe crescer em um lugar aquecido por cerca de uma hora, ou até dobrar de volume.
10. Depois que a massa crescer, abra cada bola com um rolo de macarrão, formando um disco de cerca de 30 cm de diâmetro.
11. Coloque os discos em formas de pizza untadas com óleo e fure a superfície com um garfo, para evitar que a massa estufe no forno.
Como fazer o molho da pizza caseira
Mais abaixo você encontra o passo a passo para fazer o molho da receita de pizza caseira, para você ter uma pizza completa feita em casa!
Para fazer o molho da pizza caseira, você vai precisar de:
- 2 latas de tomate pelado
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal, orégano e manjericão a gosto
O modo de preparo é fácil:
1. Em um liquidificador, bata os tomates pelados até obter um molho liso. Reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
3. Adicione o molho de tomate batido e tempere com sal, orégano e manjericão a gosto.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar um pouco.
Como fazer o recheio da receita de pizza caseira
Receita de pizza caseira – Foto de Rahul Upadhyay na Unsplash
Para fazer o recheio da pizza caseira, você pode usar os ingredientes de sua preferência, como queijo, presunto, calabresa, frango, milho, azeitona, etc. Neste artigo, vamos sugerir dois recheios clássicos: mussarela e marguerita.
Para fazer o recheio de mussarela, você vai precisar de:
- 400 g de queijo mussarela ralado
- 200 g de queijo parmesão ralado
- Orégano a gosto
O modo de preparo é simples:
1. Espalhe o molho de tomate sobre os discos de massa, deixando uma borda de cerca de 2 cm sem molho.
2. Polvilhe o queijo mussarela ralado sobre o molho, cobrindo toda a superfície da pizza.
3. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da mussarela, e salpique orégano a gosto.
4. Leve as pizzas ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e a massa dourar nas bordas.
Para fazer o recheio de marguerita, você vai precisar de:
- 400 g de queijo mussarela ralado
- 4 tomates fatiados
- Folhas de manjericão fresco
- Azeite a gosto
O modo de preparo é parecido:
1. Espalhe o molho de tomate sobre os discos de massa, deixando uma borda de cerca de 2 cm sem molho.
2. Polvilhe o queijo mussarela ralado sobre o molho, cobrindo toda a superfície da pizza.
3. Distribua as fatias de tomate sobre o queijo, e decore com as folhas de manjericão fresco.
4. Regue com um fio de azeite a gosto.
5. Leve as pizzas ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e a massa dourar nas bordas.
Fazer uma receita de pizza caseira é mais fácil do que parece, e o resultado é uma pizza deliciosa, com massa fofinha e crocante, e recheio de sua escolha. Você pode variar os ingredientes e criar as suas próprias combinações, ou seguir as nossas sugestões de mussarela e marguerita. Experimente e surpreenda a sua família e os seus amigos com uma receita de pizza caseira de dar água na boca!
27/02/2024
Aprenda como fazer pizza de liquidificador em poucos passos
Quem não ama uma pizza deliciosa? E se eu te dissesse que é possível preparar uma saborosa pizza de liquidificador em casa, de forma rápida e fácil? Nesta receita, vamos te ensinar como fazer pizza de liquidificador, um prato que vai conquistar o seu paladar.
Foto: Canva
Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você poderá desfrutar do sabor da pizza quentinha direto do seu forno.
Ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Molho de tomate
- Queijo muçarela a gosto
- Ingredientes para a cobertura (presunto, calabresa, tomate, orégano, etc.)
Como fazer pizza de liquidificador:
Foto: Canva
1. No liquidificador, adicione o leite, o ovo e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Pré-aqueça o forno a 200°C.
4. Despeje a massa em uma forma previamente untada com óleo e farinha.
5. Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que a massa comece a dourar.
6. Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate e o queijo muçarela sobre ela.
7. Adicione os ingredientes de sua preferência para a cobertura.
8. Leve ao forno novamente por mais 15-20 minutos, ou até que a pizza fique dourada e borbulhante.
9. Retire do forno, corte em pedaços e sirva sua pizza de liquidificador quentinha.
Foto: Canva
Fazer uma pizza saborosa não precisa ser complicado. Com esta receita de pizza de liquidificador, você pode desfrutar do prazer de uma pizza caseira em pouco tempo. Surpreenda sua família e amigos com o sabor autêntico dessa delícia. Agora que você sabe como fazer pizza de liquidificador, coloque a mão na massa e aproveite!
22/10/2023
Receita: como fazer massa de pizza simples para o lanche?
Tem dias que simplesmente bate a preguiça de fazer janta e a gente acaba fazendo aquele lanche mais simples e nesta matéria você vai aprender como fazer pizza simples para todas as vezes que der vontade de fazer um lanche delicioso para você e sua família!
A pizza tem um preparo mais simplificado e a melhor parte de prepará-la é poder utilizar a sua vontade na hora de rechear, podendo fazer de qualquer sabor!
O passo a passo de como fazer pizza simples está logo abaixo e você pode usar em qualquer ocasião do seu dia!
INGREDIENTES
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo (cerca de 840 g)
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco (20 g)
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 ½ xícaras (chá) de água morna
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- farinha de trigo para polvilhar a bancada
- azeite para untar a tigela
COMO FAZER PIZZA SIMPLES
1. Numa tigela, misture o fermento e o açúcar e regue com a água morna e, com uma colher, misture bem para dissolver.
2. Deixe em temperatura ambiente até espumar – cerca de 5 minutos.
3. Enquanto isso, na tigela da batedeira, misture a farinha com o sal e abra um buraco no centro.
4. Separe uma tigela ou outro recipiente grande e unte com 2 colheres (sopa) de azeite – ela tem que ter espaço suficiente para a massa crescer bastante.
5. Assim que espumar, despeje a mistura de fermento no centro da tigela com farinha.
6. Adicione ¼ de xícara (chá) de azeite e misture, com uma espátula, apenas para incorporar.
7. Para sovar a massa: encaixe a tigela na batedeira com o gancho; comece a bater em velocidade baixa por 5 minutos; aumente a velocidade, aos poucos, para alta e deixe bater por mais 15 minutos até formar uma massa lisa – ela vai descolar da lateral da tigela e formar uma bola no gancho da batedeira.
8. Com as pontas dos dedos (ou uma espátula), desgrude a massa da tigela da batedeira e transfira para o recipiente untado com azeite.
9. Cubra com filme e deixe descansar por 1 hora, até crescer e dobrar de volume.
10. Quando faltar 30 minutos para completar o tempo de crescimento da massa, pré-aqueça o forno a 250 ºC (temperatura alta).
11. Se for utilizar uma assadeira de pedra sabão, coloque-a dentro do forno ainda frio para aquecer desde o início – caso contrário, ela pode rachar com o choque térmico.
12. Polvilhe uma bancada lisa com farinha de trigo; transfira a massa de pizza para a bancada e, com uma espátula (ou faca) divida em 4 porções.
13. Separe uma porção da massa para abrir e cubra o restante com um pano de prato para não ressecar.
14. Com o rolo de macarrão, abra a massa formando um círculo de cerca de 30 cm de diâmetro – lembre-se de sempre polvilhar a bancada com farinha para a massa não grudar.
15. Escolha o recheio e coloque molho de tomate e muçarela antes de colocar o recheio!
16. Coloque no forno até derreter o queijo
17. Sirva em seguida!
Essa maneira de como fazer pizza simples pode até te auxiliar a conseguir uma renda extra ou fazer aquela noite de rodízio de pizza com todos os seus amigos!
Todas as receitas que você preparar serão muito mais fáceis e para combinar com essa receita você pode preparar um delicioso suflê de frango muito delicioso!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
12/09/2022