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Tag: pão de ló de liquidificador

  • Receita de pão de ló de liquidificador apaixonante

    Receita de pão de ló de liquidificador apaixonante

    Um dos melhores bolos que você vai provar é esta receita de Pão de Ló de Liquidificador, que é incrivelmente saboroso e macio, fazendo um sucesso absoluto aqui em casa. Então, confira o passo a passo e compartilhe sua opinião!

    Receita de pão de ló de liquidificador
    Receita de pão de ló de liquidificador – Foto: Canva

    Receita de pão de ló de liquidificador direto para a sua cozinha

    Com ingredientes simples, você vai preparar um pão de ló macio e delicioso utilizando apenas o liquidificador. O segredo está em não misturar demais a farinha de trigo. Assim, após assar, você terá um pão de ló perfeito para combinar com diversas caldas, recheios e coberturas.

    Tempo de Preparo: 40 minutos Porções: 15

    Ingredientes:

    • 4 ovos
    • 100ml de óleo
    • 1/2 xícara de leite morno
    • 1 e 1/2 xícara de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de sopa de essência de baunilha

    Modo de preparo:

    Comece batendo no liquidificador os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e o leite morno. Adicione a farinha de trigo e bata apenas até misturar. Em seguida, coloque o fermento e misture delicadamente com uma espátula ou colher. Despeje a massa em uma forma de 30x20cm e asse a 180ºC por cerca de 45 minutos, ou até dourar e ao inserir um palito, ele sair limpo.

    Outra receita de pão de ló

    Ingredientes:

    • 5 ovos
    • 5 colheres de sopa de açúcar
    • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de essência de baunilha
    • 1 colher de café de fermento em pó

    Modo de Preparo:

    Separe as claras das gemas e bata as claras em neve. Adicione o açúcar e continue batendo até obter um ponto brilhante. Em seguida, em velocidade baixa, adicione as gemas uma a uma. Acrescente a essência de baunilha. Usando apenas as hastes (ou garfos), misture delicadamente as colheres de farinha de trigo, uma por uma, de baixo para cima, até incorporar toda a farinha. Por fim, adicione o fermento, mexendo suavemente. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Sua receita de pão de ló de liquidificador está pronta!

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  • Receita de pão de ló: aprenda a fazer esse bolo delicioso e versátil

    Receita de pão de ló: aprenda a fazer esse bolo delicioso e versátil

    Você sabe como fazer a receita de pão de ló? Esse é um dos bolos mais simples e tradicionais da confeitaria, mas também um dos mais saborosos e versáteis. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, você pode fazer um pão de ló fofinho e macio, que serve como base para diversas outras receitas de bolos recheados, tortas, rocamboles e muito mais.

    Neste guia simples, vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pão de ló perfeita, com dicas e truques para não errar. Além disso, vamos te mostrar algumas variações da receita de pão de ló, como o pão de ló de chocolate, o pão de ló de laranja e o pão de ló de liquidificador. Ficou com água na boca? Então continue lendo e anote os ingredientes!

    Como fazer a receita de pão de ló básica

    Receita de pão de ló
    Receita de pão de ló

    A receita de pão de ló básica leva apenas três ingredientes: ovos, açúcar e farinha de trigo. O segredo para um pão de ló bem aerado e leve é bater bem os ovos com o açúcar, até formar um creme fofo e claro. Depois, é só peneirar a farinha de trigo e misturar delicadamente, sem bater, para não perder o ar incorporado aos ovos. Por fim, é só levar ao forno pré-aquecido em uma forma untada e enfarinhada, por cerca de 25 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

    Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo da receita de pão de ló básica:

    Ingredientes

    • 6 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo

    Modo de preparo

    Receita de pão de ló
    Receita de pão de ló
    1. Na batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar por cerca de 15 minutos, ou até formar um creme fofo e claro.
    2. Peneire a farinha de trigo e adicione aos poucos à mistura de ovos, mexendo delicadamente com uma espátula ou um fouet, de baixo para cima, para não perder o ar.
    3. Despeje a massa em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e alise a superfície com uma espátula.
    4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
    5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Depois, corte o bolo ao meio e recheie como preferir.

    Como fazer variações da receita de pão de ló

    Receita de pão de ló
    Receita de pão de ló

    A receita de pão de ló básica pode ser adaptada para diferentes sabores, adicionando alguns ingredientes extras à massa. Veja algumas sugestões de como fazer variações da receita de pão de ló:

    • Pão de ló de chocolate: adicione 4 colheres de sopa de chocolate em pó à farinha de trigo peneirada e misture bem antes de incorporar à massa de ovos.
    • Pão de ló de laranja: adicione 1 xícara de suco de laranja e raspas da casca de uma laranja à massa de ovos, depois de incorporar a farinha de trigo.
    • Pão de ló de liquidificador: bata no liquidificador os ovos, o açúcar, 1 xícara de leite e 1/2 xícara de óleo. Depois, transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada, mexendo bem. Leve ao forno como na receita básica.

    A receita de pão de ló é uma das mais fáceis e versáteis da confeitaria, podendo ser usada como base para diversos tipos de bolos e sobremesas. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode fazer um pão de ló delicioso e fofinho, que vai agradar a todos. Experimente fazer a receita de pão de ló básica ou as suas variações de chocolate, laranja ou liquidificador, e depois nos conte o que achou!