Tag: omelete

  • Como fazer omelete super suculento

    Como fazer omelete super suculento

    O omelete é uma opção versátil e rápida para qualquer refeição. Seja no café da manhã, almoço ou jantar, essa receita é uma solução prática e saborosa.

    Como fazer omelete
    Foto: Canva

    Neste guia, ensinaremos como fazer omelete de maneira simples e deliciosa. Com ingredientes básicos e um toque de criatividade, você poderá preparar uma refeição deliciosa em poucos minutos.

    Ingredientes:

    • 2 ovos frescos
    • 2 colheres de sopa de leite
    • Sal e pimenta a gosto
    • 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
    • Ingredientes opcionais para o recheio: queijo, presunto, cogumelos, cebolas, tomates, espinafre, entre outros.
    Como fazer omelete
    Foto: Canva

    Como fazer omelete:

    1. Quebre os ovos em uma tigela e adicione o leite.
    2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
    3. Bata os ovos até que a mistura fique homogênea e comece a formar bolhas.
    4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga ou óleo em fogo médio.
    5. Despeje a mistura de ovos na frigideira pré-aquecida.
    6. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos, mexendo suavemente com uma espátula.
    7. Quando o omelete estiver quase pronto, adicione o recheio de sua escolha na metade do omelete.
    8. Dobre a outra metade sobre o recheio e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos até que o queijo derreta e o omelete esteja dourado.
    9. Deslize o omelete para um prato, dobre ao meio e sirva quente.
    Como fazer omelete
    Foto: Canva

    Fazer um omelete pode ser mais fácil do que você imagina. Com apenas alguns ingredientes e um pouco de prática, você pode preparar um prato delicioso em questão de minutos.

    Experimente diferentes combinações de recheio para criar o seu omelete personalizado. Seja no café da manhã, almoço ou jantar, o omelete é sempre uma escolha rápida e saborosa.

  • Que tal uma omelete de espinafre com queijo?

    Que tal uma omelete de espinafre com queijo?

    Está a fim de preparar um omelete rápido e sem perder tempo na cozinha? Aqui no CenárioMT publicamos diariamente receitas práticas e deliciosas muito fáceis de fazer, elas levam poucos ingredientes e ficam prontas rapidinho.

    Então vamos lá, hoje mostramos como fazer um delicioso omelete de espinafre com queijo.

    Como fazer omelete de batata-doce; Confira esse delicioso prato

    Ingredientes

    1 colher de Margarina

    1/2 xícara de espinafre congelado

    2 colheres de bacon picado

    2 colheres de queijo parmesão ralado grosso

    1 colher de fermento em pó (opcional)

    Sal a gosto

    Modo de Preparo

    Leve ao fogo uma panela com 1/2 litro de água por 3 minutos ou até ferver. Junte o espinafre congelado e sal e deixe até cozinhar. Em seguida, retire do fogo, escorra a água, esprema bem e reserve.

    Em uma tigela, bata os ovos com um batedor manual por 2 minutos. Junte o espinafre, o bacon, o queijo parmesão, o fermento e o sal e misture bem.

    Aqueça a Margarina em uma frigideira antiaderente, despeje a mistura, reduza o fogo e tampe a frigideira. Cozinhe, sem mexer, até dourar a borda, e a parte central ficar levemente firme. Com uma espátula, vire a omelete cuidadosamente e frite até dourar o outro lado. Retire do fogo e sirva em seguida acompanhado de queijo parmesão.

    Você tem alguma dica especial para fazer omelete? Envie para redacao@cenariomt.com.br a sua dica que vamos publicar aqui no CenárioMT!

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  • Como fazer omelete de batata-doce; Confira esse delicioso prato

    Como fazer omelete de batata-doce; Confira esse delicioso prato

    Está a fim de preparar um omelete rápido e sem perder tempo na cozinha? Aqui no CenárioMT publicamos diariamente receitas práticas e deliciosas muito fáceis de fazer, elas levam poucos ingredientes e ficam prontas rapidinho.

    Então vamos lá, hoje mostramos como fazer um delicioso omelete de batata-doce.

    Substituimos a batata pela sua “prima” e cozinhamos uma deliciosa Omelete de Batata Doce. Uma receita muito peculiar e que certamente irá  te encantar.

    Como fazer omelete de batata-doce?

    • Tempo de preparação: 6 minutos
    • Tempo de cozinhado: 14 minutos
    • Tamanho da porção: 1 Omelete
    • Número de porções: 1
    • Estilo de cozinha: Americano

    Ingredientes

    • 1 batata doce
    • 3 ovos
    • 1 pitada de sal

    Modo de preparo

    1. Descascamos e cortamos a batata doce.
    2. Num recipiente apto para cozinhar a vapor no micro-ondas, colocamos a batata doce 5 min à máxima potência.
    3. Numa taça, vamos bater os ovos e temperamos com sal.
    4. Com cuidado para não nos queimarmos, retiramos a batata doce e vamos colocá-la na taça juntamente com os ovos. Mexemos bem.
    5. Numa frigideira, deitamos um pouco de azeite e cozinhamos a nossa omelete.

    Você tem alguma dica especial para fazer omelete? Envie para redacao@cenariomt.com.br a sua dica que vamos publicar aqui no CenárioMT!

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  • Receita de café da manhã: Omelete de vegetais

    Receita de café da manhã: Omelete de vegetais

    Que tal começar o seu dia com uma bela receita de café da manhã e fazer um delicioso omelete de vegetais?

    Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa e que não requer muito tempo para prepara-la.

    A receita de café da manhã com omelete de vegetais leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e pode render até quatro porções.

    Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

    INGREDIENTES DA RECEITA DE CAFÉ DA MANHÃ – OMELETE DE VEGETAIS

    • 1 cebola picada
    • 50ml de óleo
    • 3 dentes de alho amassados
    • 3 cenouras raladas
    • 100g de repolho picado,
    • 1 lata de milho
    • 5 ovos
    • Sal a gosto

    MODO DE PREPARO

    1. Coloque o óleo em uma frigideira média, coloque a cebola e dê uma fritada homogênea, depois adicione o alho, a cenoura, o repolho e o milho.
    2. Coloque sal a gosto mexa tudo por 2 minutos. Coloque uma tampa na frigideira e deixe cozinhar no bafo por mais 5 minutos, sempre cuidando para não queimar.
    3. Feito isso tire a tampa e coloque os ovos na frigideira e mexa tudo de forma homogênea. Cozinhe em baixo por mais dez minutos, sempre cuidando para não queimar.
    4. Retire do fogo e sirva quente.

    Experimente também fazer uma deliciosa receita de waffle americano e faça para comer junto com essa deliciosa receita de café da manhã com omelete de vegetais.

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  • Café da manhã: Veja como fazer um delicioso omelete

    Café da manhã: Veja como fazer um delicioso omelete

    O café da manhã é a refeição mais importante do dia e você pode começar o dia com uma deliciosa omelete de batata com bacon.

    Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita mais elaborada para comer no lanche da tarde ou até mesmo como opção para a janta.

    A receita de omelete de batata com bacon leva cerca de 20 minutos para ficar pronta e pode render até quatro porções.

    Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

    INGREDIENTES DO CAFÉ DA MANHÃ – OMELETE DE BATATA COM BACON

    • 3 ovos
    • 1 colher de sopa de leite
    • 1/2 cebola picada
    • Cebolinha e salsinha a gosto
    • 1 batata média
    • 2 tiras de bacon
    • 1/2 xícara de chá de couve em tiras
    • 1 fatia de queijo mussarela picada
    • Sal e pimenta do reino a gosto

    MODO DE PREPARO

    1. Descasque a batata, corte em pequenos cubos e cozinhe. Quando estiver bem mole, reserve;
    2. Em uma tigela bata os três ovos junto com o leite;
    3. Adicione a cebola picada, a couve, a mussarela e o tempero;
    4. Em uma frigideira, frite o bacon até dourar, depois pique-os e adicione na massa da omelete junto com a batata;
    5. Use a gordura que sobrou do bacon e, em fogo médio, adicione a massa de omelete;
    6. Espere dourar de um lado e vire;
    7. Assim que dourar de ambos os lados, retire do fogo, adicione a cebolinha e salsinha a gosto e sirva!

    Experimente também fazer um delicioso café no bule e faça para comer junto com essa deliciosa receita de café da manhã.

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  • Omelete de forno: saiba como fazer essa deliciosa receita

    Omelete de forno: saiba como fazer essa deliciosa receita

    O omelete de forno é um dos pratos mais fáceis e rápidos de fazer quando se tem fome e pode ser preparado com vários ingredientes que são de fácil acesso e você certamente tem em sua geladeira.

    Aqui no CENARIOMT vamos te ensinar uma das variações mais deliciosas do omelete: o omelete de forno. Para aprender o passo a passo do omelete de forno, fique ligado a seguir nos ingredientes e forma de preparo.

    INGREDIENTES DO OMELETE DE FORNO

    • 8 ovos
    • Um quarto de xícara de leite
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de azeite
    • 1 xícara de presunto
    • Um quarto de xícara de cebolinha picada
    • Pimenta-do-reino moída a gosto
    • Um quarto de xícara de queijo provolone ralado

    Modo de preparo do Omelete

    1. Preaqueça o forno a 200 graus Celsius por 20 minutos.
    2. Numa tigela, coloque os ovos, o leite, o alho picado, meia colher de chá de sal e misture bem.
    3. Em uma frigideira que possa ir ao forno, coloque o azeite, o presunto Sadia Livre&Lev, brócolis, a cebolinha picada, meia colher de chá de sal, pimenta-do-reino moída a gosto e refogue por 5 minutos.
    4. Acrescente os ovos reservados e o queijo provolone ralado.
    5. Leve a frigideira ao forno e asse a omelete a 200 graus Celsius por 20 minutos.

    Essa receita é perfeita para você utilizar uma frigideira, mas caso não possa ir ao forno, você pode passar a mistura para um recipiente untado com manteiga ou azeite. A receita é perfeita para quem tem pouco tempo para cozinhar.

    O que acha de aprender a fazer umas deliciosas Rosquinhas para o fim de tarde?

    Rosquinhas fáceis de fazer que vão fazer sua visita se apaixonar.

  • Comer estes três alimentos no café da manhã ajuda a emagrecer

    Comer estes três alimentos no café da manhã ajuda a emagrecer

    Segundo pesquisa da Universidade de Missouri, nos Estados Unidos, a ingestão de uma primeira refeição rica em proteínas ajuda a controlar o apetite ao longo do dia.

    Tomar um café da manhã completo, tipicamente tradicional do Reino Unido – que, geralmente,  inclui bacon, ovos mexidos, tomate, cogumelos, feijão com molho de tomate, salsichas e pão torrado – pode ajudar a perder peso, aponta a pesquisa. As informações são do jornal inglês Daily Mail.

    O estudo concluiu que uma refeição com alto teor de proteína ao invés de hidratos de carbono e fibras pode combater a fome excessiva e o desejo de comer no fim do dia. Trocar os cereais de baixo teor de gordura e a fruta por salsichas, ovos e bacon logo na primeira refeição ajuda a reduzir o apetite por um período maior de tempo, além de diminuir o número de calorias consumidas ao almoço.

    A pesquisa descobriu que comer 35 gramas de proteína de manhã ajuda a regular a fome. Esta quantidade equivale a um omelete de quatro ovos ou duas salsichas e um pedaço de bacon.

    Os investigadores analisaram um grupo de 18 mulheres de 55 anos que mostraram que uma refeição repleta de proteína as manteve mais tempo satisfeitas do que um café da manhã com menos proteína, mas a mesma quantidade de gordura e fibra.

    “Há quem ainda opte por não tomar café da manhã, mas estes resultados demonstram que refeições ricas em proteínas podem ajudar as mulheres a sentirem-se satisfeitas até a hora do almoço e, assim, evitar excessos e melhorar a qualidade da dieta”, explica a acadêmica e cientista Heather Leidy, uma das responsáveis pelo estudo.

  • Aprenda a fazer duas receitas sensacionais para o verão

    Aprenda a fazer duas receitas sensacionais para o verão

    Com a chegada do verão, ninguém quer ficar horas na cozinha preparando pratos superelaborados, e sim aproveitar ao máximo desta época tão gostosa. A melhor opção nestes momentos é uma receita simples, fácil e bem rápida de fazer.

    A Margarina Amorela, marca da M. Dias Branco, sugere a combinação perfeita entre praticidade e sabor para você: Omelete de Espinafre com Queijo e Sanduíche Crepense.

    Ideal para qualquer momento do dia, o omelete, além de agradar o paladar com um gostinho irresistível, ainda tem vários benefícios ao organismo. O espinafre é rico em fibras e vitaminas, trazendo muito mais energia ao seu corpo para curtir estes dias quentes. O queijo, por exemplo, é cheio de proteínas e também ajuda a manter a disposição.

    Este sanduíche também utiliza de ingredientes muito importantes para o bem estar do seu corpo, como tomate, rúcula e manjericão, por exemplo. Até a muçarela de búfala, que é rica em cálcio e vitaminas, faz o seu papel para deixar esta receita mais equilibrada e dar mais ânimo para aproveitar a sua rotina sem problemas.

    Com estas duas opções, você tem pratos sensacionais para saborear durante o café da manhã, almoço ou jantar e não precisa se preocupar com o tempo gasto cozinhando! Agora é só separar os ingredientes, que podem ser substituídos por outras proteínas e folhas de sua preferência e curtir muito! Veja o modo de preparo abaixo:

    Omelete de Espinafre com Queijo

    Ingredientes

    1 colher de Margarina

    1/2 xícara de espinafre congelado

    2 colheres de bacon picado

    2 colheres de queijo parmesão ralado grosso

    1 colher de fermento em pó (opcional)

    Sal a gosto

    Modo de Preparo

    Leve ao fogo uma panela com 1/2 litro de água por 3 minutos ou até ferver. Junte o espinafre congelado e sal e deixe até cozinhar. Em seguida, retire do fogo, escorra a água, esprema bem e reserve.

    Em uma tigela, bata os ovos com um batedor manual por 2 minutos. Junte o espinafre, o bacon, o queijo parmesão, o fermento e o sal e misture bem.

    Aqueça a Margarina em uma frigideira antiaderente, despeje a mistura, reduza o fogo e tampe a frigideira. Cozinhe, sem mexer, até dourar a borda, e a parte central ficar levemente firme. Com uma espátula, vire a omelete cuidadosamente e frite até dourar o outro lado. Retire do fogo e sirva em seguida acompanhado de queijo parmesão.

    Como fazer Sanduíche Crepense

    Ingredientes

    Pão

    Tomates

    Rúcula

    Muçarela de búfala

    Pasta de Manjericão

    Colher (sopa) de nozes picadas

    Colher (sopa) de queijo parmesão light

    Colher (sopa) de ricota

    Colher (chá) de manjericão fresco

    Sal a gosto

    2 colheres (sopa) de Margarina

    Modo de Preparo

    Para a pasta de manjericão, bata os ingredientes no liquidificador até que fique homogêneo. Reserve.

    Pegue o pão, corte ao meio e passe a pasta nos dois lados. Arrume os tomates, coloque a rúcula e a muçarela de búfala. Sirva.