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  • Exportações de farelo e óleo de soja crescem em fevereiro de 2025, com destaque para Mato Grosso

    Exportações de farelo e óleo de soja crescem em fevereiro de 2025, com destaque para Mato Grosso

    De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), as exportações brasileiras de farelo de soja e óleo de soja registraram crescimento expressivo em fevereiro de 2025, com Mato Grosso desempenhando um papel significativo nesse desempenho.

    Farelo de soja

    Em fevereiro de 2025, o Brasil exportou 1,70 milhão de toneladas de farelo de soja, um aumento de 8,42% em relação ao mesmo mês de 2024Mato Grosso, maior produtor de soja do país, foi responsável por 488,60 mil toneladas desse volume, consolidando-se como um dos principais contribuintes para o resultado positivo.

    O farelo de soja é um dos principais subprodutos da cadeia da soja, amplamente utilizado na alimentação animal, e o aumento das exportações reflete a forte demanda internacional, especialmente de países asiáticos e europeus.

    Óleo de soja

    As exportações brasileiras de óleo de soja também apresentaram crescimento significativo em fevereiro de 2025, totalizando 112,43 mil toneladas, um aumento de 28,00% em comparação a janeiro de 2025. Desse montante, Mato Grosso contribuiu com 16,01 mil toneladas.

    O óleo de soja é utilizado tanto na indústria alimentícia quanto na produção de biocombustíveis, e o aumento das exportações reflete a competitividade do produto brasileiro no mercado internacional.

    Fatores que impulsionaram o crescimento

    O crescimento das exportações de farelo e óleo de soja pode ser atribuído a diversos fatores, como:

    • Demanda internacional aquecida: Países como China, Índia e membros da União Europeia continuam aumentando suas importações de produtos derivados da soja.
    • Colheita recorde da safra 2024/25: A produção elevada de soja no Brasil garantiu maior disponibilidade de matéria-prima para a industrialização e exportação.
    • Câmbio favorável: A desvalorização do real frente ao dólar tem tornado os produtos brasileiros mais competitivos no mercado internacional.

    Impactos para Mato Grosso

    Mato Grosso, como maior produtor de soja do Brasil, tem se beneficiado diretamente do aumento das exportações de farelo e óleo de soja. O estado é um dos principais responsáveis pelo abastecimento do mercado interno e externo, contribuindo significativamente para a balança comercial do agronegócio brasileiro.

    O desempenho positivo das exportações reforça a importância do setor para a economia do estado e do país, gerando empregos, renda e desenvolvimento regional.

    Perspectivas para os próximos meses

    Com a safra 2024/25 em pleno andamento e a demanda internacional mantendo-se aquecida, as expectativas são de que as exportações de farelo e óleo de soja continuem em alta nos próximos meses. No entanto, fatores como as condições climáticas, os preços internacionais e a logística de escoamento podem influenciar os resultados.

    O agronegócio brasileiro, e especialmente Mato Grosso, segue como um dos pilares da economia nacional, consolidando-se como um dos principais players no mercado global de commodities agrícolas.

  • Produção de óleo no pré-sal cai 3,4% no último trimestre de 2024

    Produção de óleo no pré-sal cai 3,4% no último trimestre de 2024

    A produção de óleo no pré-sal no último trimestre do ano passado foi de 1,76 milhão de barris por dia (Mbpd), 3,4% inferior à do trimestre anterior,. Segundo a Petrobras, o motivo foi o maior volume de paradas para manutenção no campo de Búzios, no pré-sal, parcialmente compensadas pelo topo de produção do FPSO Sepetiba [navio flutuante que processa, armazena e transfere petróleo e gás] e pelo início de produção dos FPSOs Maria Quitéria e Marechal Duque de Caxias.

    Houve queda também na produção do pós-sal em 2024. A produção, de 305 milhões de barris por dia, teve redução de 20% em relação a 2023. De acordo com a empresa, essa queda ocorreu principalmente, “devido à restrição da produção nas plataformas que retornaram à operação ao longo do quarto trimestre, junto com o declínio natural de produção”.

    “Em compensação, durante o ano, tivemos o ramp-up [aumento gradual da produção] da plataforma Anna Nery, além da entrada em produção de quatro novos poços na Bacia de Campos”, informou a companhia.

    A produção em terra e águas rasas, no quarto trimestre de 2024, foi de 35 milhões de barris por dia, 3 milhões a mais do que a do trimestre anterior, em função do menor volume de perdas com paradas para manutenção. Em 2024, a produção em terra e águas rasas foi de 34 Mbpd, abaixo da de 2023 em 9 Mbpd, devido principalmente aos desinvestimentos e ao declínio natural de produção.

    Recorde

    A companhia registrou recordes de produção de gasolina, com 420 mil barris por dia (bpd), e diesel S-10, com 452 mil bpd. No ano, as vendas de diesel S-10 representaram 64% do total de vendas de óleo diesel, superando o recorde de 62% registrado em 2023, com aumento de 5,8% nas vendas de querosene de aviação (QAV) em 2024.

  • Mato Grosso terá maior indústria de óleo do algodão do país

    Mato Grosso terá maior indústria de óleo do algodão do país

    A Federação das Indústrias no Estado de Mato Grosso (Fiemt) celebra uma importante conquista para o setor industrial do estado. O Conselho Deliberativo dos Programas de Desenvolvimento de Mato Grosso (Condeprodemat) aprovou, na sexta-feira (30.08,) o regime de diferimento de ICMS para operações internas com óleo bruto de algodão, destinado à produção de óleo vegetal para alimentação humana. De imediato, a medida irá auxiliar a indústria Icofort Agroindustrial S/A, que, irá inaugurar na cidade de Nova Mutum a maior planta industrial de óleo de algodão do país.

    Com a inauguração de sua nova planta industrial em Mato Grosso, a Icofort, que atualmente tem produção no Nordeste, solidifica sua posição de liderança no mercado nacional.

    A planta terá capacidade instalada de processamento de 198 mil toneladas de caroço de algodão por ano e poderá refinar 108 mil toneladas de óleo bruto, irá gerar 156 empregos diretos e aproximadamente 600 empregos indiretos, impulsionando setores como cultivo de algodão, insumos agropecuários, reflorestamento e logística. A inauguração oficial está prevista para este ano.

    Mato Grosso, já reconhecido como um dos maiores produtores de algodão do país, agora fortalece ainda mais sua cadeia produtiva com a instalação desta gigante da indústria. A nova planta, além de processar o caroço de algodão produzido localmente, também adquirirá óleo bruto de fornecedores do estado, garantindo o abastecimento necessário para atender à crescente demanda por óleo vegetal refinado.

    A Fiemt apoiou junto ao Condeprodemat a aprovação do diferimento do ICMS, uma medida incentiva o desenvolvimento da indústria local e também cria novas oportunidades para produtores e fornecedores em Mato Grosso.

    Para o presidente da Fiemt, Silvio Rangel, essa iniciativa consolida o estado como um polo estratégico para a agroindústria e promove o crescimento econômico sustentável na região. “A Fiemt reafirma seu compromisso com o desenvolvimento industrial de Mato Grosso, contribuindo para a geração de empregos e o fortalecimento da economia local. A nova fábrica da Icofort em Nova Mutum é um marco importante nesse processo, destacando nosso estado na produção industrial”, afirmou.

  • Preços do óleo de soja sobem, impulsionando cotações da soja em grão

    Preços do óleo de soja sobem, impulsionando cotações da soja em grão

    Os preços do óleo de soja registraram um aumento significativo na última semana, proporcionando suporte às cotações da soja em grão. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa alta no coproduto está relacionada à firme demanda doméstica, que vem tanto das indústrias alimentícias quanto do setor de biodiesel.

    Além disso, a competição entre compradores internos e externos pelo óleo de soja brasileiro se intensificou nos últimos dias. Consumidores estrangeiros têm redirecionado suas aquisições do derivado para o Brasil, em consequência da recente greve nas indústrias esmagadoras na Argentina, o que limitou a oferta daquele país.

    Um levantamento do Cepea revelou que o preço do óleo de soja posto na região de São Paulo, com 12% de ICMS, alcançou, na última quinta-feira, 8 de agosto, o maior valor nominal desde 10 de março de 2023, fechando a R$ 6.353,95 por tonelada.

  • Receita de bolo de laranja: aprenda a fazer um bolo fofinho e aromático

    Que tal preparar uma receita de bolo de laranja delicioso para o café da manhã ou da tarde? Essa é uma receita de bolo de laranja simples, mas que fica muito fofinha e saborosa. O segredo é usar a laranja inteira, com casca e tudo, para dar mais aroma e umidade ao bolo. Além disso, você vai usar o liquidificador para bater a massa, o que facilita muito o preparo. Confira o passo a passo e as dicas para fazer uma receita de bolo de laranja perfeita.

    Ingredientes:

    Receita de bolo de laranja
    Receita de bolo de laranja – Foto: Canva
    • 1 laranja média, de preferência orgânica, bem lavada e cortada em quatro (sem as sementes)
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • Açúcar de confeiteiro e raspas de laranja para decorar (opcional)

    Modo de preparo:

    1. No liquidificador, bata a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
    2. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, peneirada, aos poucos, mexendo com uma colher ou um fouet.
    3. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
    4. Despeje a massa em uma forma redonda com furo central, untada e enfarinhada.
    5. Leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
    6. Deixe o bolo amornar e desenforme sobre um prato.
    7. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com raspas de laranja.

    Dicas

    Receita de bolo de laranja
    Receita de bolo de laranja – Foto: Canva
    • Você pode usar qualquer tipo de laranja para fazer esta receita, mas as mais indicadas são as de casca fina e pouco amarga, como a laranja-pera, a laranja-lima ou a laranja-baía.
    • Você pode substituir o óleo por manteiga derretida, se preferir um bolo mais rico e saboroso.
    • Você pode fazer uma calda de laranja para regar o bolo, misturando 1 xícara (chá) de suco de laranja com 1/2 xícara (chá) de açúcar e levando ao fogo baixo até engrossar levemente. Fure o bolo com um garfo e despeje a calda ainda quente sobre ele.
    • Você pode incrementar o bolo com frutas secas, como passas, damascos ou tâmaras, picadas e misturadas à massa. Ou ainda com gotas de chocolate, que combinam muito bem com o sabor da laranja.

    Informações nutricionais

    Esta receita de bolo de laranja rende 12 fatias e cada fatia tem aproximadamente:

    • 350 calorias
    • 5 g de proteínas
    • 50 g de carboidratos
    • 15 g de gorduras
    • 1 g de fibras
    • 100 mg de sódio

    Receita de bolo de laranja com casca

    Receita de bolo de laranja
    Receita de bolo de laranja – Foto: Canva

    O bolo de laranja com casca é um bolo simples e delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. É feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e é muito fácil de fazer. A casca de laranja dá ao bolo um sabor cítrico brilhante e uma textura ligeiramente crocante.

    Ingredientes:

    • 1 laranja grande, casca e tudo
    • 3 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de óleo vegetal
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1/2 colher de chá de sal

    Instruções:

    1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda.
    2. Lave bem a laranja e corte-a em pedaços pequenos, removendo as sementes.
    3. No liquidificador, bata a laranja, os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
    4. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e o sal.
    5. Adicione os ingredientes secos aos molhados e misture até que estejam bem combinados.
    6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
    7. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformá-lo para uma gradinha para esfriar completamente.

    Dicas:

    • Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte grego ou creme de leite à massa.
    • Para um bolo mais saboroso, adicione 1/2 colher de chá de extrato de laranja à massa.
    • Para um bolo mais decorativo, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou cubra com uma cobertura de glacê de laranja.
  • Receita de tilápia frita: aprenda a fazer um peixe crocante e saboroso

    Você gosta de peixe frito, mas não sabe como deixá-lo crocante e sequinho? Então, você vai adorar esta receita de tilápia frita, que é fácil de fazer e fica uma delícia. A tilápia é um peixe de carne branca, macia e suave, que combina com vários temperos e acompanhamentos.

    Receita de tilápia frita
    Receita de tilápia frita – Foto: Canva

    Além disso, é um peixe barato e fácil de encontrar nos supermercados. Nesta receita, você vai aprender a fazer uma tilápia frita com uma casquinha crocante e dourada, que vai deixar todo mundo com água na boca. Confira o passo a passo e as dicas para fazer uma receita de tilápia frita perfeita.

    Ingredientes

    • 1 kg de filé de tilápia
    • Suco de 1 limão
    • 2 dentes de alho picados
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de fubá
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo

    Receita de tilápia frita
    Receita de tilápia frita – Foto: Canva
    1. Lave os filés de tilápia e seque bem com papel toalha.
    2. Corte-os em pedaços médios e coloque em uma tigela.
    3. Tempere os filés com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
    4. Misture bem e deixe marinar por 20 minutos na geladeira.
    5. Em um prato, misture a farinha de trigo e o fubá.
    6. Passe os filés nessa mistura, apertando bem para grudar. Retire o excesso e reserve em uma travessa.
    7. Aqueça uma boa quantidade de óleo em uma panela ou frigideira funda.
    8. Frite os filés aos poucos, até ficarem dourados e crocantes.
    9. Escorra em papel toalha e mantenha aquecidos em uma assadeira no forno baixo.
    10. Sirva a tilápia frita com arroz, salada, molho tártaro ou de sua preferência.

    Dicas da receita de tilápia frita

    Receita de tilápia frita
    Receita de tilápia frita – Foto: Canva
    • Você pode substituir o fubá por farinha de rosca, farinha panko ou queijo parmesão ralado, para variar o sabor e a textura da casquinha.
    • Você pode usar outros tipos de peixe para fazer esta receita, como merluza, pescada, cação ou badejo.
    • Você pode temperar o peixe com outros ingredientes, como ervas finas, páprica, cebolinha, coentro ou mostarda.
    • Você pode fritar o peixe em uma fritadeira elétrica ou airfryer, seguindo as instruções do fabricante.

    Informações nutricionais

    Esta receita de tilápia frita rende 6 porções e cada porção tem aproximadamente:

    • 350 calorias
    • 30 g de proteínas
    • 15 g de carboidratos
    • 18 g de gorduras
    • 1 g de fibras
    • 300 mg de sódio

    Complementos para a receita de tilápia frita

    Receita de tilápia frita
    Receita de tilápia frita – Foto: Canva

    A tilápia frita é um prato delicioso por si só, mas para transformar sua refeição em uma experiência verdadeiramente memorável, é importante escolher complementos que complementem e realcem o sabor do peixe. Neste artigo, vamos explorar algumas opções de acompanhamentos que combinam perfeitamente com a tilápia frita, adicionando variedade e textura à sua refeição.

    1. Salada Fresca:
      • Uma salada fresca e crocante é o complemento ideal para a tilápia frita. Opte por uma combinação de folhas verdes, como alface, rúcula e espinafre, e adicione tomates cereja, pepinos, cebolas roxas em fatias finas e cenouras raladas para um toque extra de cor e sabor. Regue com um molho simples de azeite de oliva, vinagre balsâmico, mostarda Dijon, sal e pimenta.
    2. Arroz Branco ou Arroz Integral:
      • O arroz é um acompanhamento clássico para pratos fritos, e a tilápia não é exceção. Tanto o arroz branco quanto o arroz integral complementam bem o sabor leve e crocante da tilápia frita. Prepare o arroz seguindo as instruções da embalagem e sirva quente ao lado do peixe frito.
    3. Batatas Fritas Caseiras:
      • Para uma opção mais indulgente, as batatas fritas caseiras são o acompanhamento perfeito para a tilápia frita. Corte batatas em palitos, tempere com sal, pimenta e uma pitada de páprica, e frite até ficarem douradas e crocantes. Sirva as batatas fritas ao lado da tilápia para uma refeição clássica de peixe e batatas fritas.
    4. Molho Tártaro Caseiro:
      • Um molho tártaro caseiro é o complemento perfeito para a tilápia frita, adicionando um toque de cremosidade e sabor refrescante ao prato. Para fazer seu próprio molho tártaro, misture maionese, pepinos em conserva picados, cebola roxa picada, alcaparras, suco de limão, salsa fresca picada, sal e pimenta a gosto. Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para permitir que os sabores se misturem.

    Com esses complementos deliciosos, sua tilápia frita se transformará em uma refeição completa e satisfatória que certamente agradará a todos os paladares. Experimente combinar diferentes acompanhamentos para descobrir suas combinações favoritas e desfrute de uma refeição verdadeiramente memorável!

  • Como Fazer Creme de Alho: Receita Fácil e Versátil

    Como Fazer Creme de Alho: Receita Fácil e Versátil

    O creme de alho é um molho simples, mas muito saboroso e versátil. Você pode usar o creme de alho para acompanhar carnes, saladas, torradas, pães e muito mais. Além disso, o creme de alho é fácil e rápido de fazer, usando poucos ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Neste artigo, você vai aprender como fazer creme de alho de forma fácil e rápida, usando apenas alho, leite, óleo e temperos. Confira!

    Para fazer creme de alho, você vai precisar de:

    • 4 dentes de alho descascados
    • 1 xícara de leite bem gelado
    • Sal a gosto
    • 1 sachê de tempero em pó sabor alho e cebola (opcional)
    • Óleo ou azeite até dar ponto

    O modo de preparo é muito simples:

    • Em um liquidificador, coloque os dentes de alho, o leite, o sal e o tempero em pó (se quiser). Bata em velocidade média até ficar homogêneo.
    • Com o liquidificador ligado, acrescente o óleo ou azeite em fio, aos poucos, até obter uma mistura cremosa e firme. O ponto do creme é quando ele forma picos ao levantar a colher.
    • Transfira o creme de alho para uma tigela ou um vidro esterilizado e leve à geladeira até a hora de servir.

    Se você quiser variar um pouco, pode adicionar outros ingredientes ao seu creme de alho, como:

    • Iogurte grego: substitua metade do leite por iogurte grego para obter um creme mais leve e azedinho.
    • Salsinha: adicione salsinha picada ao creme depois de pronto para dar mais cor e sabor.
    • Suco de limão: adicione algumas gotas de suco de limão ao creme para dar um toque cítrico e refrescante.

    Esse creme é uma receita fácil e deliciosa que combina com diversos pratos. Você pode fazer o creme de alho em poucos minutos usando ingredientes simples e baratos. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um molho caseiro e saboroso. Bom apetite!

  • Petrobras bate todas as metas de produção para o ano de 2021

    Petrobras bate todas as metas de produção para o ano de 2021

    A Petrobras anunciou hoje (9) ter batido todas as metas de produção estabelecidas para o ano de 2021, registrando vários recordes, entre os quais se destaca o resultado obtido na produção própria do pré-sal, com média anual de 1,95 milhão de barris de óleo equivalente, representando 70% da produção total da empresa. 

    “Nossa produção no pré-sal vem crescendo rapidamente e o recorde registrado representa mais do que o dobro do volume que produzíamos nesta camada há cinco anos”, disse o diretor de Desenvolvimento da Produção, João Henrique Rittershaussen.

    No dia 23 de agosto do ano passado, teve início a produção do FPSO Carioca, primeira plataforma no Campo de Sépia, no pré-sal da Bacia de Santos. No ano, foram interligados três novos poços produtores e, atualmente, a produção operada é superior a 130 mil barris de petróleo por dia.

    A companhia registrou no dia 18 de julho de 2021 a alavancagem da P-70, no Campo de Atapu, em menos de 13 meses. Com isso, a plataforma atingiu, com quatro poços produtores, a produção operada de 161 mil barris de petróleo por dia, superando a capacidade nominal do projeto.

    Foi batido também o recorde anual de aproveitamento de gás, com a marca de 97,2% do gás produzido. Segundo a Petrobras, esse recorde contribui de forma significativa para a redução das emissões e maior eficiência em carbono.

    Búzios

    No dia 1º de setembro passado, houve a assinatura e o início da vigência do acordo de coparticipação do Campo de Búzios, que regula a coexistência do Contrato de Cessão Onerosa e do Contrato de Partilha de Produção do Excedente da Cessão Onerosa para o campo. A Petrobras passou a deter 90% dos direitos de exploração e produção dos volumes excedentes, excluída a parcela da Pré-Sal Petróleo (PPSA), e 92,666% dos volumes da jazida compartilhada. Criada em 2013 e vinculada ao Ministério de Minas e Energia, a Pré-Sal Petróleo atua em três frentes: gestão dos contratos de partilha de produção, gestão da comercialização de petróleo e gás natural e representação da União nos acordos de unitização, ou individualização.

    Em 17 de dezembro de 2021, a Petrobras adquiriu os direitos de exploração e produção dos volumes excedentes aos da Cessão Onerosa nos campos de Atapu e Sépia e exerceu seu direito de atuar como operadora, com 30% de participação no consórcio vencedor de Sépia. Para Atapu, o consórcio será integrado pela Petrobras como operadora, com 52,5% de participação.

    Com o início da vigência do Regime de Partilha de Produção em Atapu e Sépia, previsto para maio de 2022, as participações da Petrobras nas jazidas compartilhadas, incluindo as parcelas do Contrato de Cessão Onerosa e dos Contratos de Concessão, e excluindo a parcela da PPSA, passarão a ser respectivamente da ordem de 65,69% para Atapu e 55,30% para Sépia.

    Compromisso

    Para o diretor de Exploração e Produção da companhia, Fernando Assumpção Borges, “o alcance desses resultados demonstra o compromisso da Petrobras com o cumprimento das suas metas e o foco em ativos em águas profundas e ultraprofundas, que têm demonstrado grande diferencial competitivo, produzindo óleo de baixo custo de extração e alta qualidade, com baixas emissões de gases de efeito estufa”.

    A Petrobras destacou ainda, em 2021, o crescimento de 8,5% no volume de vendas de derivados em relação a 2020, com ênfase no aumento da comercialização de gasolina, diesel e querosene para aviação, devido, principalmente, ao forte impacto nas vendas causado pela pandemia do novo coronavírus em 2020, além da menor importação de gasolina e diesel por terceiros entre os períodos, resultando em aumento da participação da companhia no mercado.

    Outro derivado que contribuiu para o incremento do volume de vendas total foi o óleo combustível, cujas vendas evoluíram em 2021 na comparação com o ano anterior, em razão da maior demanda para uso em térmicas.

    A Petrobras bateu também o recorde anual de vendas e produção de diesel S-10 em 2021, que garante melhores resultados ambientais e econômicos para os usuários. O aumento nas vendas de diesel S-10 atingiu 34,7%, com expansão de 10% na produção.