Tag: Nordeste

  • Maio começa com frio no Centro-Sul e chuvas no Norte

    Maio começa com frio no Centro-Sul e chuvas no Norte

    O mês de maio de 2025 começou sob influência de um ar frio de origem polar, que reduziu a temperatura e deixou o tempo firme, com poucas chuvas nas regiões Sul e Sudeste. De acordo com o portal Climatempo, temperaturas abaixo de 10°C estão sendo observadas do Paraná ao Rio Grande do Sul, e geadas são esperadas nas áreas mais elevadas da serra gaúcha e catarinense. Nesta quarta-feira (30), por exemplo, último dia de abril, a cidade de São Joaquim, em Santa Catarina, registrou -3,2ºC.

    Na região Sudeste, não há previsão de geada para os primeiros dias de maio, temperaturas próximas dos 10°C poderão ser observadas nas áreas mais elevadas da serra da Mantiqueira. A cidade de São Paulo, por exemplo, terá mínima média mensal de 14,7ºC neste mês, bem inferior ao observado em abril.

    De acordo com o Metsul Meteorologia, o mês também terá aumento no número de dias com nevoeiro e neblina, entre a madrugada e o início das manhãs.

    No caso do Centro-Oeste, o sol predomina neste feriado em Mato Grosso do Sul, no sul de Goiás e de Mato Grosso, informa o Climatempo. Os dias serão mais frios ao amanhecer, com a temperatura aumentando, especialmente a tarde, em maior amplitude térmica. Pancadas de chuva ainda ocorrem na região central de Goiás, no Distrito Federal e no centro-norte de Mato Grosso. Cuiabá e Campo Grande deverão registrar alguns dias frios ao longo do mês.

    Alerta no litoral baiano

    A influência do mesmo ar polar que esfriou o centro-sul do país se expressa na forma de fortes chuvas no litoral da Bahia. O alerta é de temporal em quase toda a faixa litorânea do estado.

    O sol vai predominar nas demais áreas do Nordeste, com eventuais pancadas de chuva no oeste do Piauí e litoral do Maranhão.

    O Climatempo prevê pancadas de chuva moderadas a fortes em quase todo o Norte do país, com alerta de temporais em Roraima, no norte do Amapá, no noroeste do Pará, no extremo norte do Amazonas e nas áreas de fronteira com a Venezuela, Colômbia e Peru.

    Neutralidade climática

    Com a aproximação do inverno, que começa em junho, o mês de maio deve reduzir a temperatura média em grande parte do país. A previsão meteorológica indica que o mês vai transcorrer em situação de neutralidade térmica no oceano Pacífico equatorial, na costa do Peru. Isto significa que a temperatura na região central do Pacífico Equatorial estará próxima da normalidade, sem as influências de fenômenos como El Niño e nem La Niña.

    Quando esses fenômenos atuam, o que não ocorrerá desta vez, eles oscilam de forma acentuada a temperatura média oceânica no Pacífico Equatorial para mais (El Niño) ou para menos (La Niña), resultado na ocorrência de clima extremo na América do Sul e no Brasil, como chuvas intensas ou seca severa, de forma inversa entre o Norte e Sul do país.

  • Cadelinha vira-lata vira sensação ao pegar ônibus todos os dias no Nordeste

    Cadelinha vira-lata vira sensação ao pegar ônibus todos os dias no Nordeste

    Uma cadelinha esperta e cheia de carisma conquistou o coração dos passageiros de um ônibus no Nordeste brasileiro. Todos os dias, ela aguarda na beira da estrada a chegada do veículo que transporta trabalhadores para a lida.

    Assim que percebe o ônibus se aproximando, a peluda já se posiciona, abanando o rabo e pronta para embarcar em mais uma viagem cheia de carinho e alegria.

    A cena, que se repete diariamente, foi registrada em vídeo e viralizou nas redes sociais. Internautas ficaram encantados com a inteligência e o carisma da cadelinha, que recebe festas e carinhos do motorista e dos passageiros assim que sobe no veículo.

    Para muitos, ela se tornou um símbolo de amizade e companheirismo, provando que os cães realmente são os melhores amigos do homem.

    Cadelinha vira-lata pega ônibus todo dia e encanta passageiros no Nordeste

    O encanto das vira-latas: as mais amadas do Brasil 

    Se tem uma coisa que o Brasil inteiro concorda, é que vira-latas são incríveis. Com sua mistura única de raças, eles costumam ser cães inteligentes, brincalhões e extremamente leais. Além disso, muitos possuem um instinto de sobrevivência aguçado, aprendendo sozinhos a se adaptar aos mais diversos ambientes.

    O que mais conquista as pessoas nos vira-latas é seu jeito autêntico e cativante. Cada um tem sua própria história e personalidade, tornando-se companheiros inseparáveis de quem lhes dá amor e proteção.

    Caramelos rodoviários: a dupla de cachorros que pegou carona no ônibus e conquistou a internet

    Carona garantida e muito carinho 

    A caroneira mais fofa do Nordeste segue sua rotina com a alegria de sempre, conquistando cada vez mais fãs dentro e fora do ônibus. Seja nas redes sociais ou na estrada, essa vira-lata já provou que, quando se trata de espalhar felicidade, ela está sempre na primeira fila – ou melhor, na primeira poltrona!

    E você, já teve um passageiro especial assim no seu caminho?

  • Governo lança edital para apoiar e-comércio em três regiões

    Governo lança edital para apoiar e-comércio em três regiões

    A Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e o Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) lançaram um edital para fomentar o comércio eletrônico nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste. No total, serão destinados R$ 4,92 milhões para nove projetos selecionados.

    Na primeira fase do processo seletivo serão selecionados 20 projetos, um para cada unidade da federação das regiões contempladas pelo edital. Na segunda etapa, nove projetos serão escolhidos para receber apoio financeiro, no valor de R$ 380 mil cada. Desses, três irão prosseguir para a fase de escala, por mais um ano, contando com acompanhamento técnico e apoio da ABDI, em parceria com o MDIC, e recebendo recursos no valor de R$ 500 mil.

    O edital E-commerce.BR vai premiar soluções inovadoras que ajudem as micro, pequenas e médias empresas do país a superar obstáculos de logística, capacitação digital e comunicação online.

    As inscrições vão até 17 de fevereiro deste ano e podem ser feitas por Redes de Inovação compostas por, no mínimo, três instituições públicas ou privadas de nível estadual, distrital ou municipal, que atuem em apoio a micro, pequenas ou médias empresas nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste.

    De acordo com dados do Observatório do Comércio Eletrônico Nacional, do MDIC, o comércio eletrônico no Brasil movimentou R$ 196,1 bilhões em 2023, um crescimento de 4,8% em relação ao ano anterior. No entanto, a concentração das vendas online ainda é grande: o Sudeste responde por 73,5% das transações, em contraste com Nordeste (7%), Centro-oeste (3%) e Norte (1,3%).

  • Febraban: para 72% da população, país está melhor ou igual a 2023

    Febraban: para 72% da população, país está melhor ou igual a 2023

    Pesquisa Radar Febraban, da Federação Brasileira de Bancos, mostrou que a percepção das pessoas sobre a situação do país, comparativamente ao ano passado, é  melhora ou estabilidade.

    O levantamento divulgado nesta quinta-feira (7), foi realizado pelo Instituto de Pesquisas Sociais, Políticas e Econômicas (Ipespe) de 15 a 23 de outubro, com entrevistas a 2 mil pessoas, nas cinco regiões do país.

    Segundo o estudo, 72% avaliaram que o país melhorou (40%) ou ficou igual (32%) em relação a 2023 – no levantamento de setembro essa soma era de 74% (melhorou: 42%; ficou igual: 32%). Em relação à opinião de que o país piorou, houve oscilação positiva de dois pontos, indo de 25% em setembro para 27% em outubro.

    De acordo com o Radar Febraban, a avaliação de que o país melhorou em relação a 2023 é relativamente homogênea entre os segmentos sociodemográficos, mas apresenta variações significativas por regiões, sendo mais acentuada no Nordeste (45%) e menos no Sul (34%). O mesmo ocorreu sobre a percepção de piora, com diferenças mais expressivas nas regiões, mais acentuada no Centro-Oeste (33%) e menos no Nordeste (21%).

    O levantamento mostrou ainda que cerca de metade dos brasileiros apresentou expectativa favorável sobre o país para o período até o fim do ano: 49% opinaram que o país estará melhor até o final de 2024 (oscilação de menos um ponto em relação a rodada de setembro); 28% disseram que ficará estável, enquanto 23% esperam uma piora.

    Vida pessoal

    O Radar Febraban mostrou também que para 79% da população a vida pessoal e familiar está melhor do que estava em 2023, ante 20% que avaliam que a situação piorou. O resultado registra uma variação negativa de um ponto percentual em relação à pesquisa de setembro e segue próximo ao patamar de fevereiro, quando chegou a 83%.

    Mostraram-se mais satisfeitos quanto à evolução da sua vida pessoal e familiar os jovens de 18 a 24 anos (52% veem melhora) e aqueles com renda acima de cinco salários mínimos (46%). No recorte regional, destaca-se o Nordeste, onde 49% enxergam melhora. Já o descontentamento é mais expressivo no Centro-Oeste (23% veem piora) e no Sul (25%).

    A pesquisa apontou ainda que 62% das pessoas acreditam que a vida pessoal e familiar irá melhorar até dezembro de 2024. Cerca de um quarto crê em estabilidade (27%), e os menos esperançosos, que projetam piora, somam 8%.

    Em relação à expectativa dos próximos meses, os jovens de 18 a 24 anos mostram-se os mais confiantes na melhoria da vida pessoal e familiar até o término do ano (70% acreditam que terão melhora). Regionalmente, essa expectativa positiva é mais alta no Nordeste (68%). O desânimo quanto ao restante do ano chega a dois dígitos na região Centro-Oeste (10%).

    Preços

    O Radar Febraban ouviu as pessoas também em relação à percepção da inflação: 77% avaliaram que os preços aumentaram muito ou aumentaram, resultado quatro pontos percentuais superior ao registrado em setembro (74%). Os que observaram estabilidade dos preços oscilaram de 17% para 15%. Apenas 6% opinaram que os preços diminuíram (eram 8% em setembro).

    Segundo a pesquisa, a percepção de que os preços aumentaram muito ou aumentaram mostrou-se mais frequente entre as mulheres (79% delas tem essa percepção), jovens de 18 a 24 anos (80%), os que estudaram até o ensino médio (79%) e na faixa de dois a cinco salários mínimos (78%). No recorte regional, esse número é mais alto no Norte (80%), recuando para 74% no Nordeste.

    Prioridades

    A saúde consolidou-se no 1º lugar do ranking das áreas apontadas pelos entrevistados como prioridades para receber maior atenção do governo federal: foi citada por 33% dos brasileiros; emprego e renda foi mencionada por 21%; educação foi a terceira, com 13% de menções. Inflação e custo de vida apareceram com 10%; meio ambiente (7%), segurança (7%), fome e pobreza (4%), e corrupção (4%) completaram o ranking.

  • Polícia Civil de Mato Grosso desarticula quadrilha que transportava cocaína para o Nordeste

    Polícia Civil de Mato Grosso desarticula quadrilha que transportava cocaína para o Nordeste

    A Polícia Civil de Mato Grosso deflagrou na manhã desta sexta-feira (09) a Operação Bodas de Prata, com o objetivo de desarticular uma organização criminosa especializada no transporte de cocaína para Cuiabá e para a região Nordeste do país. A ação resultou no cumprimento de 21 mandados judiciais, incluindo prisões, buscas e apreensões.

    As investigações, iniciadas em outubro de 2021 após a apreensão de 24,365 kg de cocaína pela Polícia Rodoviária Federal, levaram à identificação de um grupo criminoso liderado por um homem com vasta experiência no tráfico de drogas. O líder, conhecido por atuar na Bolívia há mais de 25 anos, utilizava uma chácara em Cuiabá como base para armazenar a droga antes de distribuí-la para outras regiões.

    Durante a operação, foram cumpridos sete mandados de prisão preventiva, sete mandados de busca e apreensão e sete bloqueios judiciais. Além da prisão do líder da organização, outros seis integrantes da quadrilha foram detidos.

    “A operação foi um sucesso e representa um duro golpe no tráfico de drogas em nossa região”, afirmou o delegado responsável pela investigação. “A desarticulação dessa organização criminosa contribuirá para a redução da violência e para a melhoria da segurança pública em Mato Grosso.”

  • Estados do Nordeste anunciam envio de equipes e materiais para o RS

    Estados do Nordeste anunciam envio de equipes e materiais para o RS

    O Consórcio Nordeste, grupo formado pelos nove estados da região, anunciou o envio de recursos humanos e equipamentos para auxiliar os esforços de busca, socorro e o atendimento à população atingida pelas tempestades no Rio Grande do Sul.

    Segundo o consórcio, cada estado disponibilizou recursos, incluindo dezenas de bombeiros militares, binômios (dupla formada por bombeiro e cão farejador), embarcações, viaturas e enfermeiros.

    Estão sendo enviados também Equipamentos de Proteção Individual (EPI), como luvas, roupas técnicas, cordas e outros.

    O Rio Grande do Sul já registra 56 mortes devido às fortes chuvas que atingem o estado desde o início da semana. De acordo com boletim da Defesa Civil, 281 municípios foram afetados deixando 8.296 pessoas em abrigos e 24.666 cidadãos desalojados. O número de desaparecidos chega a 67. Há ainda 74 feridos.

    Os trabalhos de resgate têm sido dificultados por cortes de energia elétrica e de telecomunicações. Diversas comunidades do interior do estado encontram-se isoladas por alagamentos e ocorrências nas estradas. Até a noite desta sexta-feira (3), ao menos 128 trechos de 68 rodovias estavam total ou parcialmente bloqueados, incluindo estradas e pontes.

    “Os nove governos do Nordeste deixam seus efetivos à disposição do Governo do Rio Grande do Sul para que juntos possamos combater os efeitos deste desastre natural que atinge nossos irmãos gaúchos”, disse o consórcio em nota.

    De acordo com as previsões, o mau tempo não deve dar trégua ao longo do fim de semana. Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) publicou novo alerta de perigo de chuvas intensas para o Rio Grande do Sul e a região sul de Santa Catarina.

    Edição: Valéria Aguiar

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  • Duelo épico no sertão: cascavel versos muçurama – quem leva a melhor?

    Duelo épico no sertão: cascavel versos muçurama – quem leva a melhor?

    No vídeo, podemos ver a cascavel e a muçurana se enfrentando em um duelo implacável. Veja isso e muito mais em Mundo Animal.

    A cascavel tenta se defender com seus guizos e seu veneno, mas a muçurana é mais ágil e consegue imobilizá-la. A muçurana então enrola-se em torno da cascavel e a sufoca até a morte.

    A cobra cascavel desvenda seus segredos: uma Jornada fascinante pelo mundo da serpente mais temida

    A cobra que come cobras: A incrível muçurana e seu duelo com a cascavel

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    A lei da selva: A luta pela sobrevivência entre duas predadoras do sertão

    Esse vídeo nos mostra a incrível força e adaptabilidade das cobras que vivem no sertão nordestino. A batalha entre a cascavel e a mussurana é um exemplo da lei da selva, onde a sobrevivência depende da força, da agilidade e da estratégia.

    Cascavel na Trilha da Fumaça: Biólogo alerta sobre cuidados com cobras na Chapada Diamantina

    Embora a cena possa ser chocante para alguns, é importante lembrar que esse é um evento natural que faz parte do ciclo da vida na natureza. As cobras, como todos os outros animais, têm um papel importante no ecossistema e devem ser respeitadas.

    A Cascavel

    Uma das cobras mais perigosas do Brasil, a cascavel possui um veneno potente que pode levar à morte. É facilmente identificada pelo seu corpo robusto, com manchas escuras e um chocalho na ponta da cauda.

    As cascavéis são cobras venenosas que são encontradas em todo o mundo, com exceção da Austrália e da Antártida.
    As cascavéis são cobras venenosas que são encontradas em todo o mundo, com exceção da Austrália e da Antártida. Foto: canva.com/photos

    A Muçurana

    Uma cobra caçadora imponente, a muçurana é conhecida por sua agilidade e ferocidade. Apesar de não ser venenosa, ela mata suas presas por constrição, enrolando-se em torno delas e as sufocando.

    Flagrante de cobra muçurana  feito pelo Rei das Serpentes

    Boiruna maculata, popularmente conhecida como Muçurana. Foto: divulgação.
    Boiruna maculata, popularmente conhecida como Muçurana. Foto: divulgação.
  • Jiboia de 5 metros? serpente causa espanto e curiosidade

    Jiboia de 5 metros? serpente causa espanto e curiosidade

    Um vídeo intrigante circula nas redes sociais: um grupo de homens afirma ter encontrado uma jiboia de 5 metros de comprimento no Nordeste do Brasil. Veja mais em Mundo Animal.

    As imagens, que viralizaram rapidamente, mostram a cobra deslizando por uma área verde, enquanto os homens a observam com espanto e admiração.

    Cobra jiboia gigante escala estrutura de placas solares em cena impressionante

    Gigante da natureza: cobra sucuri de 5 metros impressiona no Nordeste

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    Uma publicação compartilhada por Rafa matutão (@rafamatutao)

    Mistério na mata: jiboia enorme desperta curiosidade e debate no nordeste

    A veracidade do tamanho da cobra jiboia ainda gera debate. É possível que a perspectiva da filmagem esteja distorcendo a real dimensão da sucuri. No entanto, não há dúvidas de que se trata de um animal de grande porte, o que comprova a imponência e majestosidade dessa espécie.

    Jiboia regurgita cabrito em estratégia de sobrevivência: momento único na natureza

    Jiboia

    A gigante brasileira: A jiboia (Boa constrictor) é a maior cobra do Brasil, podendo atingir até 4 metros de comprimento em média. Apesar de seu tamanho impressionante, ela não é venenosa e se alimenta principalmente de mamíferos de pequeno e médio porte.

    A incrível saga da cobra jiboia: malabarismos e paciência em uma tentativa de predação

    Importância ecológica: As jiboias são predadores importantes na cadeia alimentar, ajudando a controlar a população de roedores e outros animais. Além disso, elas contribuem para o equilíbrio ecológico dos ecossistemas em que habitam.

    As jiboias são predadoras oportunistas, alimentando-se de uma variedade de animais, incluindo roedores, lagartos, aves e mamíferos.
    As jiboias são predadoras oportunistas, alimentando-se de uma variedade de animais, incluindo roedores, lagartos, aves e mamíferos.

    Respeito e admiração

    A presença de uma cobra gigante no Nordeste do Brasil serve como um lembrete da importância da preservação ambiental e da necessidade de proteger a fauna local. É fundamental que as pessoas evitem atividades que possam colocar em risco a vida desses animais e seu habitat natural.

  • Feriado da Páscoa pode ter chuvas intensas em grande parte do Nordeste

    Feriado da Páscoa pode ter chuvas intensas em grande parte do Nordeste

    O feriado de Páscoa – na próxima sexta-feira (29) – será com tempo instável e muita chuva em grande parte da região Nordeste. É o que indica a previsão do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

    As chuvas começam a partir desta quarta-feira (27) e devem ocorrer até o domingo (31), com maior destaque para a faixa leste da região, desde a Bahia até o Rio Grande do Norte, incluindo o litoral desde o Ceará até o Maranhão, informa o Inmet.

    Acrescenta que a previsão indica, ainda, a intensificação das chuvas, com volumes mais significativos, podendo superar 100 milímetros (mm) entre quinta-feira (28) e sexta-feira (29), na faixa leste da região e, pontualmente, no agreste, desde a Bahia até o Rio Grande do Norte.

    A intensidade das chuvas se deve ao transporte de umidade do Oceano Atlântico para o continente, aliado a uma maior atividade da Zona de Convergência Intertropical (ZCIT). Esse cruzamento contribui para a formação de áreas de instabilidade sobre a porção litorânea do Nordeste e, como consequência, o deslocamento das nuvens para o interior da região.

    Alerta

    Nesta quarta-feira (27), a Meteorologia emitiu um aviso de mau tempo com chuvas intensas para o Nordeste, entre 30 e 60 mm/h ou 50 e 100 mm/dia e ventos intensos (60-100 km/h). Há risco de corte de energia elétrica, queda de galhos de árvores, alagamentos e de descargas elétricas.

    O alerta – válido até amanhã – é para o sul cearense, sudeste paraense, região metropolitana do Recife, oeste maranhense, norte cearense, noroeste cearense, central potiguar, sertões cearenses, oeste potiguar, sertão pernambucano, leste maranhense, agreste pernambucano, centro-norte piauiense, sertão paraibano, mata pernambucana, agreste paraibano, sudeste piauiense, norte maranhense, borborema, mata paraibana, Jaguaribe, leste alagoano, centro-sul cearense, região metropolitana de Fortaleza, área ocidental de Tocantins, centro maranhense, leste potiguar, nordeste paraense, agreste potiguar, norte piauiense, agreste alagoano, sul maranhense e sudoeste piauiense.

    Edição: Kleber Sampaio

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  • Receita de quebrador: aprenda a fazer esse biscoito típico do nordeste

    Receita de quebrador: aprenda a fazer esse biscoito típico do nordeste

    Você já ouviu falar da receita de quebrador? Esse é um biscoito típico do nordeste brasileiro, feito com farinha de mandioca, açúcar e manteiga. O quebrador é crocante, doce e muito saboroso. Ele pode ser consumido puro, com café, leite ou queijo.

    Tradição da receita de quebrador

    A tradição da receita de quebrador remonta a gerações passadas, sendo uma iguaria popular em várias regiões do Brasil. Este quitute, também conhecido como quebra-queixo em algumas localidades, é apreciado por seu sabor doce e consistência crocante, tornando-o um favorito em festas juninas, feiras e eventos culturais.

    A receita do quebrador é simples, porém requer habilidade e cuidado em sua preparação. Os ingredientes básicos incluem açúcar, água e coco ralado, que são cuidadosamente combinados e cozidos até atingirem o ponto ideal de caramelização. Em algumas variações da receita, pode-se adicionar também amendoim ou castanhas, conferindo ainda mais sabor e textura ao doce.

    O processo de preparação do quebrador é uma verdadeira tradição, muitas vezes passada de geração em geração dentro das famílias. A experiência e o conhecimento sobre o ponto exato de caramelização são transmitidos de mães para filhas, avós para netos, criando laços afetivos e memórias compartilhadas ao redor desta deliciosa iguaria.

    Além de seu sabor irresistível, o quebrador também carrega consigo um forte valor cultural e simbólico. Em festas juninas, por exemplo, é comum encontrá-lo sendo vendido em barraquinhas decoradas com bandeirinhas coloridas, juntamente com outros quitutes típicos da época. Sua presença nessas celebrações remonta às tradições caipiras e ao folclore brasileiro, tornando-o um elemento essencial para a experiência festiva.

    A tradição da receita de quebrador não se limita apenas ao seu sabor único e irresistível, mas também engloba valores culturais e afetivos que são transmitidos ao longo das gerações. Este doce crocante e delicioso é mais do que uma simples sobremesa – é um símbolo de união, memórias compartilhadas e celebração da rica cultura brasileira.

    A receita de quebrador é uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer a receita de quebrador em casa, de forma simples e rápida. Vamos lá?

    Ingredientes da receita de quebrador

    Receita de quebrador
    Receita de quebrador – Foto: Jean Marconi / Flickr
    • 1 kg de farinha de mandioca
    • 500 g de açúcar
    • 250 g de manteiga
    • 1 pitada de sal

    Modo de preparo

    1. Em uma tigela grande, misture a farinha de mandioca, o açúcar e o sal. Reserve.
    2. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre, até que fique líquida e dourada.
    3. Despeje a manteiga derretida sobre a mistura de farinha e açúcar, e mexa bem, até formar uma massa homogênea e úmida.
    4. Pegue pequenas porções da massa e modele em formato de biscoitos, achatando-os levemente. Coloque-os em uma assadeira untada com manteiga ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
    5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados e firmes.
    6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir ou guardar em um pote fechado.

    Dicas e variações da receita de quebrador

    Receita de quebrador
    Receita de quebrador – Foto: Canva
    • Você pode usar farinha de tapioca no lugar da farinha de mandioca, se preferir, mas o resultado será um biscoito mais macio e menos crocante.
    • Você pode adicionar outros ingredientes à sua receita de quebrador, como coco ralado, castanha de caju, amendoim, canela, cravo ou erva-doce. Basta misturá-los à massa antes de modelar os biscoitos.
    • Você pode fazer outras receitas com o quebrador, como torta de quebrador, pudim de quebrador ou brigadeiro de quebrador.

    Agora que você aprendeu como fazer a receita de quebrador, que tal experimentar essa delícia em casa? Você vai se surpreender com o sabor e a textura desse biscoito típico do nordeste. O quebrador é um biscoito fácil, barato e versátil, que pode ser consumido em qualquer hora do dia. Aproveite!