Ah, a caipirinha! A bebida nacional que todo mundo ama! E quando o assunto é sabor, nada melhor do que a caipirinha de morango.
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Caipirinha de morango para animar o final de semana
Caipirinha De Morango – Fotos profissionais premium e gratuitas – Canva1 (1) -
Como fazer geleia de morango caseira: A receita mais fácil que você já viu!
Se você quer aprender como fazer geleia de morango de forma simples e rápida, você chegou ao lugar certo. Separamos uma receita especial para você preparar essa delícia na sua própria cozinha.
Quem não ama uma geleia de morango fresquinha e caseira? Essa delícia é perfeita para um café da manhã especial ou para acompanhar um lanche da tarde. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer em casa!
Por que fazer geleia de morango em casa?
Além de ser muito mais saborosa, a geleia de morango caseira é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e livre de conservantes. Você controla os ingredientes e a quantidade de açúcar, deixando a geleia do jeitinho que você gosta.
Ingredientes da geleia de morango:
- Morangos frescos
- Açúcar
- Suco de limão
Como fazer geleia de morango:
- Lave bem os morangos, retire as folhas e corte-os em pedaços menores.
- Coloque os morangos em uma panela e leve ao fogo médio.
- Cozinhe até que eles estejam macios e soltem bastante líquidos.
- Adicione o açúcar e o suco de limão à panela e mexa bem.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando, até a geleia engrossar.
- Esterilize os potinhos de vidro e coloque a geleia ainda quente.
- Feche bem os potinhos e deixe esfriar completamente antes de guardar na geladeira.
Dica: Para uma geleia mais saborosa, experimente adicionar um pouco de especiarias como canela ou gengibre.
Como saber se a geleia está no ponto?
Para saber se a geleia está no ponto, coloque uma pequena quantidade em um prato e leve para a geladeira por alguns minutos. Se a geleia estiver firme e não escorrer, está pronta!
Dicas para armazenar a geleia de morango
Potinhos esterilizados: Utilize potinhos de vidro esterilizados para armazenar a geleia.
Geladeira: Guarde a geleia na geladeira por até 2 meses.
Congelamento: Você também pode congelar a geleia por até 6 meses.
Agora que você aprendeu como fazer geleia de morango, não tem mais desculpa para não preparar essa delícia em casa. Experimente essa receita e adapte aos seus gostos!
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Conclusão:
Morangos – Foto Canva Aproveite Morangos com Segurança e Sabor. Siga estas dicas para desfrutar de morangos com segurança e sabor. Mantenha sua saúde em primeiro lugar ao apreciar esta fruta deliciosa.
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Caipirinha de morango para resfrecar no calor
A caipirinha de morango é uma explosão de sabores que eleva a experiência clássica da caipirinha a novas alturas. Os morangos adicionam um toque adocicado e uma cor vibrante à mistura, criando uma bebida irresistível para os amantes de morango e para aqueles que buscam uma reviravolta emocionante na tradicional receita brasileira.
Caipirinha de morango – Foto: Canva Ao escolher morangos frescos e maduros, você garante não apenas o sabor mais intenso, mas também um aroma inebriante que se mistura perfeitamente com a cachaça e o limão. A combinação dos elementos clássicos da caipirinha com a doçura suculenta dos morangos cria uma harmonia única de sabores que dança no paladar, tornando cada gole uma experiência memorável.
Ingredientes
Antes de começar a preparar sua caipirinha de morango, certifique-se de ter todos os ingredientes frescos e de alta qualidade. Aqui está a lista do que você precisará:
- Morangos frescos e maduros
- Cachaça de boa qualidade
- Limões
- Açúcar
- Gelo
Modo de preparo
Caipirinha de morango – Foto: Canva - Lave e Corte os Morangos: Comece lavando cuidadosamente os morangos e removendo os talos. Em seguida, corte os morangos em fatias finas para que liberem todo o seu sabor na caipirinha.
- Prepare os Limões: Corte os limões em pedaços pequenos ou em rodelas, removendo as sementes. Se preferir uma caipirinha mais suave, retire a parte branca da casca dos limões, pois ela pode adicionar amargor à bebida.
- Misture Morangos, Limões e Açúcar: Em um copo resistente, adicione as fatias de morango e os pedaços de limão. Polvilhe uma quantidade adequada de açúcar, dependendo do seu gosto pessoal e da doçura dos morangos.
- Amasse Bem: Com um pilão ou um amassador de caipirinha, amasse os morangos, limões e açúcar. Este passo é crucial para extrair os sucos dos morangos e limões, garantindo que eles se misturem completamente.
- Adicione a Cachaça e o Gelo: Despeje a cachaça sobre a mistura de frutas amassadas e, em seguida, adicione o gelo. Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam devidamente incorporados.
- Sirva e Aprecie: Sua caipirinha de morango está pronta para ser apreciada. Sirva em um copo baixo, garantindo que os morangos e limões sejam distribuídos uniformemente em cada porção.
A caipirinha de morango é uma variação irresistível da clássica receita brasileira, oferecendo uma explosão de sabores que refrescará seus sentidos durante os dias quentes de verão.
Caipirinha de morango – Foto: Canva Com sua mistura equilibrada de cachaça, morangos, limão e açúcar, esta versão única da caipirinha certamente se tornará uma favorita em encontros sociais, festas na praia ou simplesmente para relaxar em casa. Experimente esta receita simples e elevada, e deixe-se levar pelo prazer de uma caipirinha de morango perfeita. Saúde!
As variações da caipirinha de morango
A caipirinha de morango pode ser preparada de diversas maneiras, com variações nos ingredientes e no modo de preparo. Algumas variações populares incluem:
- Caipirinha de morango com limão: adicione 10 ml de suco de limão à receita básica.
- Caipirinha de morango com hortelã: adicione 10 g de folhas de hortelã à receita básica.
- Caipirinha de morango com chocolate: adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó à receita básica.
- Caipirinha de morango com saquê: substitua a cachaça por saquê na receita básica.
- Caipirinha de morango com vodka: substitua a cachaça por vodka na receita básica.
Dicas para preparar uma caipirinha com morango perfeita
Para preparar uma caipirinha de morango perfeita, siga estas dicas:
- Use morangos frescos e maduros.
- Não use açúcar refinado, pois ele pode deixar a bebida muito doce.
- Bata os ingredientes bem para que o morango libere seu sabor.
- Sirva a caipirinha imediatamente, para que ela fique gelada e refrescante.
Com um pouco de criatividade, você pode preparar diversas variações da caipirinha para agradar a todos os paladares. Experimente diferentes ingredientes e modos de preparo para encontrar a sua versão favorita.
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Geleia de Morango Caseira: Uma Doçura Irresistível em Cada Colherada
A geleia de morango é uma delícia que agrada a todos os paladares. Com sua cor vibrante, textura suave e sabor doce e levemente ácido, é uma ótima opção para incrementar suas refeições e sobremesas. Nesta matéria, vamos ensinar você a fazer uma geleia de morango caseira, utilizando ingredientes simples e frescos. Prepare-se para se encantar com o aroma e o sabor dessa doçura irresistível!
Ingredientes da geleia de morango:
- 500g de morangos frescos, lavados e sem os cabinhos
- 2 xícaras de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
- Corte os morangos em pedaços menores e coloque-os em uma panela grande.
- Adicione o açúcar, o suco de limão e a essência de baunilha (se estiver utilizando) aos morangos. Misture bem todos os ingredientes.
- Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos, para que os morangos liberem seu suco natural.
- Após o descanso, leve a panela ao fogo médio-alto e deixe a mistura ferver, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
- Após ferver, reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando por aproximadamente 20 a 25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a geleia tenha reduzido e atingido uma consistência mais espessa.
- Para verificar o ponto da geleia, coloque um pouco em um prato frio. Se ao inclinar o prato a geleia escorrer lentamente, estará no ponto desejado. Se escorrer muito rápido, continue cozinhando por mais alguns minutos e teste novamente.
- Quando a geleia estiver no ponto certo, retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Transfira a geleia para potes de vidro esterilizados, feche-os bem e deixe esfriar completamente antes de armazenar na geladeira.
- A geleia de morango caseira estará pronta para ser saboreada. Sirva com torradas, bolos, biscoitos ou utilize-a para rechear tortas e outras sobremesas.
Agora você sabe como preparar uma geleia de morango caseira! Com essa receita simples e saborosa, você poderá desfrutar de uma doçura irresistível em cada colherada. A geleia de morango é versátil e combina perfeitamente com diversos acompanhamentos, além de ser uma ótima opção para presentear alguém especial.
Aproveite o sabor autêntico e fresco dos morangos em uma geleia feita por você mesma. Delicie-se com essa doçura e desfrute de momentos especiais ao saborear essa geleia de morango caseira. Bom apetite!
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Receita de purê de abóbora: Nutritiva e perfeita para bebês
Hoje em dia diversas receitas são indicadas para a introdução alimentar dos bebês e a receita de purê de abóbora pode ser uma opção viável e barata para você!
A receita de purê de abóbora fica bem molinha e é perfeita para bebês que estão começando a comer comida agora.
Como fazer a receita de purê de abóbora?
A receita de purê de abóbora é muito simples de fazer pois basta que você cozinhe a abóbora e depois vá amassando até ganhar a consistência de purê.
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de purê de abóbora e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da receita de purê de abóbora
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
- 400 gramas de abóbora cabotiá cortadas em cubos grandes
- 1 colher (chá) de caldo de legumes
- 1/2 xícara de chá de água
- 100 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de gengibre ralado (suco)
Modo de preparo
- Aqueça uma panela e coloque o azeite.
- Refogue os cubos de abóbora no azeite e com o caldo de legumes até dourarem levemente.
- Adicione a água, diminua o fogo e tampe a panela.
- Cozinhe até a abóbora ficar macia.
- Coloque no processador ou liquidificador a abóbora cozida, o leite de coco e o suco do gengibre.
- Bata bem até ficar cremoso e, se necessário, adicione mais leite de coco.
Poucas receitas são tão perfeitas para introdução alimentar quanto esse tipo de purê, que é nutritivo e muito delicioso!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de nhoque de batata que é uma delícia e combina perfeitamente!
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Como fazer morangoffe: A banoffe de morango!
Quem precisa fazer aquela renda extra procura diversas formas diferentes e nós vamos te ensinar como fazer morangoffe para você vender onde mora!
Essa receita é uma explosão de vender e é o tipo de doce que “se vende sozinho” porque quem prova sempre quer comprar mais.
Como fazer a receita de morangoffe?
O básico da receita é o mesmo da receita de banoffe, mas você usa morangos ao invés de banana, com os biscoitos triturados e o chantilly.
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de moqueca baiana e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes do morangoffe
- 400g de biscoito Maizena
- 150g de manteiga derretida
- 350g de doce de leite cremoso
- 100g de chantili batido + 200g para cobrir
- 2 pacotes de gelatina incolor dissolvida
- 200g de morangos cortados ao meio na vertical
- 200g de geleia de morango
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Cacau para polvilhar
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Em um processador, triture o biscoito até transformar em uma farofa.
- Junte a manteiga derretida e bata até formar uma mistura úmida, transfira para um tabuleiro com fundo removível e leve ao forno por 20 minutos.
- Retire e espere esfriar por completo.
- Organize os morangos lado a lado com a parte interna voltada para fora.
- Em uma tigela, junte o doce de leite, 100g de chantilly e a gelatina incolor, misture delicadamente.
- Acomode por cima da base.
- Leve à geladeira por 40 minutos para firmar.
- Dissolva o amido no suco de limão.
- Em uma panelinha, junte a geleia de morango e o amido dissolvido no limão, cozinhe por 7 minutos sem parar de mexer até engrossar.
- Espere esfriar e espalhe a geleia de morango por cima do doce de leite, leve à geladeira por mais 1h;
- Desenforme, junte o chantili batido e polvilhe o cacau por cima para servir.
Você pode fazer essa receita em porções pequenas e em uma porção grande para servir a todo mundo que ama sobremesa!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de bolo de limão verde que é uma delícia e combina perfeitamente!
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Receita de moqueca baiana: Carregada de sabor e tempero!
Frutos do mar sempre serão a escolha de muita gente por ser carregado de muito sabor e a receita de moqueca baiana é um dos melhores exemplos disso!
A receita de moqueca baiana não leva esse nome de enfeite e é muito feita pelas baianas que cozinham em Salvador, além de ser muito saborosa!
Como fazer a receita de moqueca baiana?
Você vai temperar as postas de peixe normalmente com sal, alho e limão. Refogue o alho triturado com azeite de dendê e reserve. Coloque as postas de peixe com muito cuidado e deixe cozinhar por 30 minutos ou até cozinhar bem o peixe.
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de moqueca baiana e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da receita de moqueca baiana
- 2 kg de peixe (surubim ou badejo) em postas grossas
- 1 limão
- Sal, alho, pimenta
- 1 kg de tomates maduros
- 2 cebolas grandes
- 1 pimentão
- 1 maço de coentro
- Azeite de dendê
- 1 vidro de leite de coco
- Camarões miúdos (opcional)
Modo de preparo
- Tempere as postas de peixe com limão, sal, alho e a pimenta.
- Em uma panela grande, coloque meia xícara de azeite de dendê, uma colher de alho socado com sal e deixe fritar bem.
- Em seguida, coloque a cebola cortada em cubinhos, os tomates picados (com semente e tudo), o pimentão cortado em rodelas grossas, e se gostar mais um pouco de pimenta.
- Deixe refogando com a panela tampada por uns 5 minutos.
- Se precisar coloque um pouco de água.
- Coloque as postas de peixe nesse molho ajeitando com cuidado.
- Deixe ferver por mais 10 minutos com a panela tampada.
- Se secar muito pingue água.
- Quando estiver cozido o peixe (espete a ponta do garfo ou uma faca, não mexa para não despedaçar), coloque o leite de coco e o coentro picadinho.
- Se quiser, pode colocar mais um pouco de água, deixar ferver.
- Retire um pouco do caldo para fazer um pirão com farinha de mandioca.
- Sirva com arroz branco.
O ideal é que você prepare a receita de moqueca baiana quando for fazer aquela caldeirada de peixe com toda família reunida para comer!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de peixe empanado que é uma delícia e combina perfeitamente!
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Receita de peito de frango: A melhor proteína da refeição
Tem dias que a gente tem pressa para conseguir fazer alguma comida e a receita de peito de frango tem um tempero fácil de fazer e fica pronta bem rapidinha!
Esse é o famoso peito de frango grelhado, que possui um jeito super fácil de fazer, pois basta você fritar bem cada lado do peito de frango.
Como fazer a receita de peito de frango?
Essa receita é super indicada por alguns especialistas em alimentação e pra você preparar você precisa colocar tempero a gosto. Nós sempre usamos alho, sal e orégano para dar um gosto a mais na sua receita!
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de peito de frango e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da receita de peito de frango
- 2 filés de peito de frango
- 2 colheres (sopa) de sal
- 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
- 1 dente de alho amassado
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
- Numa tigela, misture os temperos (menos o azeite) e esfregue nos filés de frango.
- Cubra os filés com água e junte a folha de louro.
- Tampe e deixe descansar por cerca de 20 minutos na geladeira, enquanto prepara o acompanhamento.
- Retire o frango da geladeira e deixe em temperatura ambiente por pelo menos 10 minutos antes de grelhar – a carne não pode estar gelada na hora de ir para a frigideira.
- Lave os filés em água corrente e seque bem com papel toalha ou um pano de prato limpo.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
- Regue com o azeite e coloque os filés com o lado mais enrugadinho para cima, assim o frango não sai da frigideira com um aspecto achatado.
- Se a frigideira for pequena, doure um filé de cada vez – e use metade do azeite para cada.
- Deixe dourar por cerca de 1 minuto – esse processo vai selar a carne e manter o filé suculento.
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos de cada lado – o fogo tem que estar baixo, do contrário, os filés queimam por fora e ficam crus por dentro.
- Antes de virar, tempere com pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
- Desligue o fogo e transfira os filés para uma tábua.
- Corte cada um em fatias grossas, na diagonal, e sirva a seguir.
- Fica uma delícia acompanhado de abobrinhas grelhadas com molho de azeitona.
Essa receita de peito de frango pode ser a proteína principal do seu almoço ou da sua janta, ou ela pode ser o começo de outros pratos como frango a milanesa e o frango a parmegiana!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de coxa de frango assada que é uma delícia e combina perfeitamente!
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Como fazer batata doce: Mais saudável e muito delicioso!
Se você gosta de comer alimentos mais saudáveis e prefere manter a sua dieta em dia, você precisa aprender como fazer batata doce de um jeito super fácil e saboroso!
Sempre que você precisar manter a sua dieta comendo muito bem, esse tipo de receita de batata doce é sem calorias e muito mais saudável que qualquer outro tipo de legume.
Como fazer batata doce?
Descasque as batatas e corte do jeito que você quiser para cozinhar mais rápido. A partir de agora você tem duas opções. Fazer com água fervendo e deixar cozinhando ou você pode assar no forno para ficar mais sequinho!
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de batata doce e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da batata doce
- 4 Batatas doce
- Sal a gosto
- Sazo para legumes a gosto
- Coentro fresco a gosto
- Corante 1 a gosto
- Água 2 l
Modo de preparo
- Em uma tábua corte a batata e descasque elas
- Em uma panela coloque as batatas o sal e o sazon e um pouco de corante deixe cozinhar por 10 minutos
- Quando passa o tempo coloque o coentro picado mexa e deixe por mais 15 minutos
Se você quiser fazer um cardápio cheio de alimentos saudáveis, pode combinar um filé de frango grelhado e congelar para a semana toda.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de mandioca na airfryer que é uma delícia e combina perfeitamente!
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