Quem gosta de comer macarrão sabe que o macarrão com carne moída é uma das melhores combinações que você pode fazer!
Esse tipo de combinação você faz em casa quando quer algo bem caseiro e que fique pronto bem rapidinho, não é mesmo?
Como fazer macarrão com carne moída?
A principal dica que a gente pode te dar para fazer essa receita é você preparar a carne moída enquanto o macarrão cozinha na água fervente, já que é considerada a parte mais difícil da receita!
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Mais abaixo você vai aprender como fazer macarrão com carne moída de um jeito simples e que você ficará encantado com tanto sabor!
Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- 1/2 cebola picada
- 1L de água quente
- 200g de muçarela ou queijo ralado
- 1/2 pacote de macarrão parafuso
Modo de preparo
- Tempere a carne moída numa panela de pressão, assim que ela ficar pronta, adicione 1 litro de água quente e misture o extrato de tomate e o creme de leite.
- Deixe ferver e adicione o macarrão, tampe a panela de pressão por mais ou menos 5 minutos.
- Depois despeje em uma travessa e cubra com a muçarela ou o queijo ralado e sirva.
A melhor combinação para o macarrão
A carne moída rende uma boa porção para você comer com macarrão, já que para render você pode adicionar molho de tomate com um pouco de água e render bastante molho para você comer.
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