Tag: Fricassê de Frango

Fricasse de frango: O prato perfeito para qualquer ocasião
Se você está procurando um prato que é a cara do almoço de domingo em família, você precisa experimentar o fricasse de frango. Simples de fazer e com um sabor incrível, essa receita é daquelas que todo mundo ama e pede bis. Vamos aprender como preparar um fricassé de frango de dar água na boca?

Ingredientes do fricasse de frango:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200g de mussarela fatiada
- Batata palha para decorar
Como fazer fricasse de frango:
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue por alguns minutos.
3. No liquidificador, bata o milho verde (escorrido), o creme de leite e o requeijão até obter um creme homogêneo.
4. Em um refratário, espalhe o frango refogado. Cubra com o creme de milho, misturando bem para que o creme penetre em todo o frango.
5. Por cima, distribua as fatias de mussarela.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que a mussarela esteja bem derretida e levemente dourada.
7. Retire do forno e decore com batata palha.
8. Sirva quente e aproveite cada garfada desse fricassé de frango delicioso.
Como deixar seu fricasse de frago mais gostoso:

Para um toque especial, você pode adicionar azeitonas picadas ao frango refogado.

Se quiser um fricassé de frango mais cremoso, adicione um pouco de leite ao creme de milho.

Experimente usar queijos diferentes, como parmesão ou cheddar, para variar o sabor.

Variações de fricasse de frango

O fricassé de frango é uma receita super versátil. Você pode substituir o frango por carne desfiada, bacalhau ou até cogumelos para uma versão vegetariana. E se você gosta de inovar, que tal acrescentar alguns legumes, como ervilhas e cenouras, ao frango? Fica uma delícia e dá um toque especial ao prato.

E aí, ficou com água na boca com essa receita de fricassé de frango? Não tem segredo, é só seguir o passo a passo e você terá um prato delicioso para impressionar a família e os amigos. Não se esqueça de compartilhar essa receita e contar nos comentários como ficou o seu fricassé. Bon appétit!
26/07/2024
Como fazer fricassé de frango com creme de milho
O fricassé é um prato tradicional que combina a suculência do frango com um molho cremoso irresistível. Aprender como fazer fricassé é uma ótima maneira de impressionar sua família e amigos com uma refeição saborosa e sofisticada.

Neste texto, vamos explorar o passo a passo de como fazer fricassé, desde os ingredientes até o modo de preparo, garantindo que você consiga um resultado perfeito. Vamos lá!

Ingredientes:

Para aprender como fazer fricassé, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100g de queijo mussarela ralado
- Batata palha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Como fazer fricassé:

Agora que temos os ingredientes, vamos ao passo a passo de como fazer fricassé:
1. Preparar o Frango: Comece cozinhando o peito de frango em água com sal até ficar bem cozido. Depois de cozido, desfie o frango e reserve.
2. Refogar os Ingredientes: Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente, em seguida, acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
3. Adicionar o Frango: Acrescente o frango desfiado à panela e misture bem com a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Preparar o Creme: No liquidificador, bata o milho verde com o leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o creme de leite e o requeijão cremoso e bata novamente até ficar bem misturado.
5. Cozinhar o Creme: Despeje a mistura do liquidificador na panela com o frango. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o molho comece a engrossar. Se necessário, ajuste o sal e a pimenta.
6. Montagem: Transfira o fricassé para um refratário untado com manteiga. Cubra com o queijo mussarela ralado.
7. Gratinar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
8. Finalização: Retire o fricassé do forno e cubra com batata palha a gosto antes de servir.
Saber como fazer fricassé é uma habilidade valiosa para qualquer amante da culinária. Este prato, além de ser incrivelmente saboroso, é relativamente fácil de preparar e agrada a todos os paladares.

O fricassé é perfeito para um almoço em família ou um jantar especial, garantindo que todos se deliciem com sua cremosidade e sabor único. Agora que você sabe como fazer fricassé, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia.

Agora que você tem todas as informações necessárias sobre como fazer fricassé, é hora de experimentar e se deliciar com essa maravilha culinária. Bon appétit!
25/05/2024
Receita de fricassê de frango cremoso
Aprenda a preparar a autêntica receita de fricassê de frango e surpreenda seu paladar com uma experiência gastronômica inesquecível.

O fricassê de frango é um prato clássico da culinária brasileira, apreciado por sua textura cremosa, sabor irresistível e aroma convidativo. A combinação de frango desfiado, creme de leite, requeijão e especiarias resulta em uma explosão de sensações que conquista o paladar de todas as idades.

Ingredientes da receita de fricassê de frango:

Receita de fricassê de frango – Foto: Canva
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 200g de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo da receita de fricassê de frango:
1. Refogue os temperos: Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
2. Adicione o frango desfiado: Acrescente o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos para absorver os sabores.
3. Incorpore os ingredientes cremosos: Junte o creme de leite, o requeijão cremoso e o leite à panela e misture bem até formar um creme homogêneo.
4. Tempere e finalize: Tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, para apurar o sabor.
5. Sirva e decore: Sirva o fricassê de frango quente, decorado com salsinha picada e queijo parmesão ralado.
Dicas:

Receita de fricassê de frango – Foto: Canva
- Para um fricassê ainda mais cremoso, utilize creme de leite fresco.
- Se desejar, adicione outros ingredientes ao fricassê, como milho verde, ervilha ou legumes picados.
- Sirva o fricassê de frango com acompanhamentos como arroz branco, batata palha ou salada verde.
Benefícios da receita de fricassê de frango:
- Fácil de preparar: A receita é simples e rápida, ideal para quem não tem muito tempo na cozinha.
- Ingredientes acessíveis: Os ingredientes utilizados são facilmente encontrados em supermercados e lojas de produtos alimentícios.
- Sabor irresistível: O fricassê de frango é um prato saboroso e cremoso que agrada a todos os paladares.
- Versátil: A receita pode ser facilmente adaptada de acordo com o seu gosto e preferência.
Com esta receita de fricassê de frango, você poderá preparar um prato delicioso e autêntico para sua família e amigos. Experimente e surpreenda-se com o sabor incrível!

Compartilhe esta receita com seus amigos e familiares e desfrutem juntos do sabor irresistível do fricassê de frango!
05/03/2024
Fricasse de frango: O melhor prato com frango!
O melhor jeito que você tem para usar o peito de frango é preparar aquele fricasse de frango com muito sabor e que renda porções suficientes para você e toda sua família!

Esse fricasse de frango é uma combinação de milho, frango, queijo e batata palha mais deliciosa que você pode achar para fazer em um almoço de domingo!

Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de fricasse de frango para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!

Ingredientes
- 100 gramas de azeitona verde sem caroço
- 2 peitos de frango seara desfiados
- 200 gramas de mussarela seara em fatias
- um copo de requeijão polenghi
- uma lata de creme de leite
- uma lata de milho em conserva
- 100 gramas de batata palha elma chips
- 1 xícara de chá de água
- 1 pitada de sal
Como fazer fricasse de frango
1. Coloque no liquidificador o creme de leite, milho, requeijão e a água e bata até formar um creme
2. Refogue o creme com as azeitonas, frango desfiado e o sal até que fique com uma textura consistente
3. Preencha um refratário com o refogado e cubra com a muçarela, coloque batata palha por cima a gosto
4. Leve ao forno até que chegue a fervura
5. Pronto, bom apetite!
6. O Fricasse de frango fica perfeito servido com arroz branco.
Você pode até pensar bem, mas jamais vai encontrar uma receita com tanto sabor quanto essa delícia de receita!

Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de escondidinho de frango e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!

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10/03/2023
Receita de fricassê de frango para este sábado (11/02)
Aprenda a fazer um delicioso fricassê de frango com creme de milho, com esta receita super fácil, rápido e deliciosa, que é perfeito para servir no almoço de amanhã, sábado (11/02/2023), com a família.

O frango na cozinha é praticamente indispensável, ele é um dos ingredientes usado em uma infinidade de receitas, com diversos preparos diferentes. Hoje trazemos uma receita maravilhosa. Siga lendo abaixo:

Receita do creme de milho:

Você precisa preparar primeiro o creme de milho e em seguida preparar o frango, seja na pressão ou grelhado, lembrando que você precisa desfiar depois, adicionar o queijo e colocar para assar!

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer fricassê de frango:

Ingredientes para o fricassê de frango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiados
- 200 g de mussarela fatiada
- 100 g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
Receita de Fricassê de Frango Prático – Foto Canva

Modo de preparo
1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2. Refogue o creme de nilho no liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
4. Leve ao forno até borbulhar.
5. Sirva com arroz branco.
Agora que você aprendeu como fazer fricassê de frango, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de torta de carne moída para acompanhar e servir a todos!

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10/02/2023