A receita de frango gratinado é um prato clássico que agrada a todos os paladares. É fácil de preparar, versátil e pode ser adaptado ao seu gosto. Se você está procurando uma receita deliciosa e prática para o seu próximo almoço ou jantar, esta receita de frango gratinado é perfeita para você!
Ingredientes da receita de frango gratinado:
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 tomate picado
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer frango gratinado:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios.
- Adicione o pimentão verde e o tomate e cozinhe por mais 5 minutos.
- Acrescente o frango em cubos e cozinhe até dourar.
- Adicione o molho de tomate, o creme de leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos.
- Despeje a mistura em um refratário untado.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o queijo esteja dourado.
- Sirva quente com arroz branco ou salada verde.
Dicas para fazer a receita de frango gratinado:
- Você pode usar frango desfiado no lugar dos cubos de frango.
- Se você quiser um prato mais picante, adicione pimenta calabresa picada à receita.
- Você também pode adicionar outros legumes à receita, como cogumelos, brócolis ou cenoura.
- Sirva o frango gratinado com purê de batatas ou macarrão para uma refeição completa.
A receita de frango gratinado é uma ótima opção para quem quer um prato saboroso, fácil de preparar e que agrada a todos. Com algumas dicas simples, você pode variar a receita e adaptá-la ao seu gosto. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família e amigos!