Tag: doce de coco

Como fazer doce de coco – Receita simples e rápida
Você está com vontade de comer um doce delicioso e fácil de fazer? Então você vai adorar esta receita de doce de coco que vamos ensinar hoje. O doce de coco é uma sobremesa típica da culinária brasileira, que leva apenas três ingredientes: coco ralado, leite condensado e cravo-da-índia. O resultado é um doce cremoso, saboroso e aromático, que pode ser servido em potinhos ou enrolado em papel alumínio.

Neste artigo do nosso site, você vai aprender como fazer doce de coco com coco fresco ou seco, uma receita simples e rápida que vai agradar a toda a família. Vamos lá?

Como fazer doce de coco:

Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de coco ralado fresco ou seco (200 g)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 10 cravos-da-índia
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado e os cravos-da-índia. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (cerca de 15 minutos).
2. Desligue o fogo e transfira o doce de coco para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar um pouco.
3. Com as mãos untadas com manteiga, modele o doce em bolinhas ou em formato de camafeu. Se preferir, coloque em potinhos e decore com coco ralado ou cravos-da-índia.
4. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até três dias.
Pronto! Agora você já sabe como fazer esse doce com coco fresco ou seco, uma receita simples e rápida que leva apenas três ingredientes. Você pode fazer esse doce para servir como sobremesa, lanche ou presente. Essa é uma ótima forma de aproveitar o coco e fazer um doce caseiro delicioso e fácil. Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que volte sempre ao nosso blog para conferir mais receitas de doces caseiros.
18/04/2025
Como fazer doce de coco: A receita mais deliciosa e fácil que você já viu!
Quem resiste a um doce de coco caseiro, feito com todo o carinho e sabor? Aprender como fazer doce de coco é perfeita para acompanhar um cafézinho ou chá, ou até mesmo para presentear alguém especial.

Neste guia completo, vamos te ensinar passo a passo como preparar um doce de coco cremoso e irresistível, que vai deixar todo mundo com água na boca!

Ingredientes do doce de coco:
- 1 coco seco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres de sopa de leite em pó
- 1 litro de água
Como fazer doce de coco:
1. Rale o coco seco até obter uma boa quantidade de coco ralado.
2. Em uma panela grande, coloque o coco ralado, o açúcar, o leite em pó e a água.
3. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo.
4. Cozinhe até o líquido secar e o doce começar a desgrudar do fundo da panela.
5. Para verificar se o doce está no ponto, coloque uma pequena porção em um prato e espere esfriar. Se estiver firme, está pronto!
6. Transfira o doce para um recipiente de vidro e deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas de como fazer doce de coco:

Coco fresco: Se preferir, você pode usar coco fresco ralado no lugar do coco seco.

Doçura: Se gostar de um doce mais doce, adicione mais açúcar.

Cremosidade: Para um doce mais cremoso, adicione um pouco de leite condensado.

Conservação: O doce de coco caseiro pode ser armazenado em geladeira por até 15 dias.

Viu como é fácil preparar um doce de coco caseiro delicioso? Essa receita é perfeita para quem gosta de doces caseiros e quer impressionar a família e os amigos. Experimente e adapte aos seus gostos!
04/09/2024
Receita de manjar branco super cremosa
A receita de manjar branco é uma sobremesa clássica que atravessa gerações. Com sua textura suave e sabor delicado, é a escolha perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro. Neste artigo, vamos revelar o segredo para preparar um manjar branco perfeito que irá surpreender seus convidados.

Ingredientes da receita de manjar branco:
- Para o Manjar:
  - 1 litro de leite
  - 1 lata de leite condensado
  - 1 lata de creme de leite
  - 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  - 1 xícara de amido de milho
  - 100 g de coco ralado
- Para a Calda:
  - 500 g de ameixas pretas
  - 1 xícara de açúcar
  - 2 xícaras de água
Modo de preparo:
1. Manjar: Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Acrescente o coco ralado e misture bem.
2. Despeje a mistura em uma forma molhada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
3. Calda: Em uma panela, coloque as ameixas, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo baixo até que as ameixas estejam macias e a calda atinja uma consistência levemente espessa.
4. Desenforme o manjar e sirva com a calda de ameixas.
A receita de manjar branco é mais do que uma sobremesa; é uma tradição que une famílias e amigos. Sua simplicidade e elegância o tornam o grand finale perfeito para qualquer ocasião. Experimente essa receita e deixe o sabor falar por si!
06/04/2024
Cocada especial para o dia das crianças, elas vão amar
Quem pode resistir a uma boa e tradicional receita de cocada? Com sua combinação de sabores doces e textura macia, a cocada é um doce que conquista paladares ao redor do mundo. Se você está em busca de uma sobremesa simples, mas cheia de sabor, está no lugar certo.

Cocada especial para o dia das crianças, elas vão amar | Canva

Neste guia, vamos compartilhar uma receita de cocada que é irresistível. Com ingredientes básicos e um passo a passo descomplicado, você poderá preparar essa delícia em sua própria cozinha.

Receita de cocada – Ingredientes:
- 2 xícaras de coco ralado
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:

Cocada especial para o dia das crianças, elas vão amar | Canva
1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até que o açúcar se dissolva por completo.
2. Acrescente o coco ralado e a manteiga à mistura de açúcar dissolvido. Mexa bem.
3. Continue mexendo a mistura em fogo médio até que ela comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos.
4. Com a mistura pronta, despeje-a em uma forma untada com manteiga.
5. Deixe a cocada esfriar e, em seguida, corte-a em pedaços do tamanho desejado.
Cocada especial para o dia das crianças, elas vão amar | Canva

A receita de cocada é uma daquelas sobremesas que evocam memórias de infância e aconchego. Com ingredientes simples, você pode criar um doce incrivelmente saboroso para compartilhar com a família e amigos.

Não hesite em experimentar diferentes versões, adicionando amendoim, chocolate, ou mesmo frutas secas para dar um toque pessoal à sua cocada. Independentemente de como você escolher prepará-la, uma coisa é certa: a receita de cocada é uma verdadeira delícia que sempre deixa um gostinho de quero mais.
11/10/2023