A melhor forma de descascar um ovo cozido é colocá-lo em uma tigela com água fria logo após ter sido cozido.
Em seguida, use as mãos para pressionar a casca do ovo em todos os lados para criar pequenas rachaduras. Finalmente, remova completamente a casca do ovo, que será separada facilmente.
Estes são os nutrientes de um ovo
- Proteínas
- Gorduras
- Vitaminas A, D, E e K
- Selênio
- Fósforo
- Cálcio
- Zinco
- Magnésio
- Folato