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Tag: Crocante

  • Como fazer cebola empanada como petisco

    Como fazer cebola empanada como petisco

    A cebola empanada é um petisco irresistível que combina o sabor suave da cebola com uma crosta crocante e saborosa. Seja como acompanhamento para um hambúrguer suculento ou como a estrela de um aperitivo, a cebola empanada é sempre um sucesso.

    Como fazer cebola empanada
    Foto: Canva

    A melhor parte? Você pode prepará-la facilmente em casa! Neste artigo, vamos te ensinar como fazer cebola empanada, passo a passo, para que você possa desfrutar desse prazer culinário no conforto da sua casa.

    Ingredientes:

    • 2 cebolas grandes
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de farinha de rosca
    • 2 ovos
    • 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de pimenta
    • 1 colher de chá de páprica
    • Óleo para fritar

    Como fazer cebola empanada:

    Como fazer cebola empanada
    Foto: Canva
    1. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura. Separe os anéis de cebola.
    2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica, o sal e a pimenta.
    3. Em outra tigela, bata os ovos.
    4. Passe cada anel de cebola na mistura de farinha, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca. Certifique-se de que os anéis fiquem completamente cobertos em cada etapa.
    5. Aqueça o óleo em uma frigideira profunda a uma temperatura de 180°C.
    6. Frite os anéis de cebola empanada em lotes, até que fiquem dourados e crocantes. Isso deve levar cerca de 3-4 minutos por lote.
    7. Retire os anéis de cebola empanada da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
    8. Sirva imediatamente e aproveite a cebola empanada deliciosamente crocante!
    Como fazer cebola empanada
    Foto: Canva

    A cebola empanada é uma verdadeira iguaria que pode ser preparada com facilidade na sua própria cozinha. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos de preparo, você terá à sua mesa um aperitivo crocante e saboroso.

    Agora que você aprendeu como fazer cebola empanada, experimente esta receita e compartilhe com amigos e familiares. Prepare-se para receber elogios e saborear a delícia da cebola empanada.

  • Como fazer batata doce na airfryer

    Como fazer batata doce na airfryer

    A batata doce na Airfryer é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um petisco crocante e irresistível. A praticidade desse eletrodoméstico revolucionário faz com que seja fácil preparar essa receita em casa.

    Como fazer batata doce na airfryer
    Foto: Canva

    Além disso, a batata doce é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, tornando essa versão de petisco mais nutritiva que as tradicionais. Vamos aprender a preparar essa iguaria que vai conquistar o seu paladar?

    Ingredientes:

    • 2 batatas doces médias
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 1 colher de chá de páprica
    • 1 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
    • 1/2 colher de chá de alho em pó
    • 1/2 colher de chá de cebola em pó
    Como fazer batata doce na airfryer
    Foto: Canva

    Como fazer batata doce na airfryer:

    1. Lave bem as batatas doces e descasque, se preferir. Corte em rodelas finas ou palitos, dependendo da sua preferência.
    2. Em uma tigela grande, misture as batatas doces cortadas com o azeite de oliva, a páprica, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó. Certifique-se de que as batatas estejam bem cobertas com essa mistura de temperos.
    3. Pré-aqueça a sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
    4. Coloque as batatas doces temperadas na cesta da Airfryer em uma única camada, para garantir que fiquem crocantes por igual.
    5. Cozinhe por 15-20 minutos, agitando ocasionalmente, até que as batatas fiquem douradas e crocantes.
    6. Retire as batatas doces da Airfryer e sirva imediatamente.
    Como fazer batata doce na airfryer
    Foto: Canva

    A batata doce na Airfryer é uma opção perfeita para quem deseja desfrutar de um petisco saboroso sem abrir mão da saúde. Com a crocância que todos amam e um toque de temperos deliciosos, essa receita é um sucesso garantido em qualquer ocasião.

    Além disso, ao preparar na Airfryer, você economiza óleo e torna o prato ainda mais saudável. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com a combinação irresistível de sabor e nutrição.

  • Como fazer torresmo crocante e sequinho

    Como fazer torresmo crocante e sequinho

    O torresmo é um petisco irresistível que agrada muita gente. Feito com a pele do porco, ele fica crocante por fora e macio por dentro, além de ter um sabor marcante e salgado. Mas como fazer torresmo em casa sem errar? É mais fácil do que você imagina!

    Como fazer torresmo: Passos simples

    O segredo para um torresmo perfeito está na escolha da matéria-prima, no corte, no tempero e no modo de fritura. Confira a seguir os passos para preparar essa delícia:

    • Escolha uma pele de porco de boa qualidade, sem muita gordura e sem pelos. Você pode comprar já cortada ou cortar em casa, em pedaços pequenos ou grandes, como preferir.
    • Lave bem a pele de porco e seque com papel toalha. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Você também pode adicionar outros temperos, como alho, cebola, orégano, páprica, etc.
    Como fazer torresmo
    Como fazer torresmo – Foto: Canva
    • Coloque a pele de porco em uma panela grande e cubra com água fria. Leve ao fogo alto e deixe cozinhar até que a água seque completamente. Esse processo vai deixar o torresmo mais macio e facilitar a formação da casquinha crocante.
    • Quando a água secar, abaixe o fogo e deixe o torresmo fritar na própria gordura que vai se soltar. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela. Frite até que fique bem dourado e crocante.
    • Retire o torresmo com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de gordura. Sirva quente ou frio, como preferir.

    Pronto! Agora você já sabe como fazer torresmo em casa de forma simples e prática. Aproveite essa delícia com uma cerveja gelada ou um suco natural. Bom apetite!