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Receita de farfalle: O melhor macarrão da Itália
A culinária italiana foi eleita por especialistas a culinária mais deliciosa do mundo, e nós vamos te ensinar como fazer a receita de farfalle de um jeito super fácil e com um molho delicioso!
O Farfalle é um dos tipos de macarrões mais feitos por todo o mundo e é considerado melhor que o espaguete!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de farfalle para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- 400 g de farfalle ( macarrão gravatinha )
- Azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 3 colheres de sopa de requeijão
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 colher de café de açúcar
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
Como fazer a receita de farfalle
1. Cozinhe o farfalle em 1 litro de água temperada com sal e azeite de oliva.
2. Quando estiver al dente, escorra e reserve.
3. Em outra panela, aqueça a manteiga, junte o alho amassado e a cebola, refogando em fogo baixo até que a cebola fique transparente.
4. Acrescente o molho de tomate, coloque sal a gosto e corrija a acidez com uma colher de café (bem pequena) de açúcar.
5. Acrescente a mostarda ao molho, e o requeijão.
6. Deixe cozinhar por 1 minuto em fogo baixo.
7. Acrescente o farfalle, misture e sirva quente com queijo parmesão ralado.
8. Uma delícia.
Essa é uma receita bem tranquila para você fazer e fica mais deliciosa com qualquer tipo de molho!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de risoto de queijo e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
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15/03/2023
Receita de trufa de chocolate: Aumente a sua renda hoje, 13 de março
Existem diversas formas de você conseguir fazer aquele dinheirinho extra e a receita de trufa de chocolate é uma das mais certeiras que existem.
Como fazer a receita de trufa de chocolate?
Você precisa começar escolhendo qual tipo de chocolate vai usar, nós indicamos o meio amargo para a base da massa, para não ficar enjoativa e muito doce. Use sempre uma forma para fazer essa receita e deixá-la bem formadinha.
Você pode rechear conforme seus clientes querem, podendo usar diversos tipos de sabores como brigadeiro, beijinho, leite ninho e tantos outros.
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de trufa de chocolate e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da receita de trufa de chocolate
- 1 kg de chocolate meio amargo
- ½ lata de creme de leite sem soro
- 100 g / ½ tablete de manteiga
- 3 colheres (sopa) de conhaque
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
Modo de preparo
1. Com uma faca afiada, pique o chocolate meio amargo e separe-o em duas partes iguais, reserve uma das partes.
2. Transfira a outra parte para uma tigela refratária e leve o chocolate para derreter em banho-maria ou no forno de microondas.
3. Para fazer o banho-maria, leve uma panelinha com um pouco de água ao fogo médio.
4. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e encaixe uma tigela com chocolate sobre a panela.
5. A água não deve encostar no fundo da tigela, pois o calor do vapor é suficiente para derreter o chocolate.
6. Assim que derreter, retire a tigela da panela.
7. Junte o creme de leite e misture bem.
8. Adicione a manteiga, em temperatura ambiente, e o conhaque.
9. Misture muito bem, leve à geladeira para descansar por 24 horas.
10. Retire da geladeira e, com o auxílio de uma colher, faça bolinhas.
11. Leve as bolinhas à geladeira e deixe por 1 hora.
12. Derreta o chocolate restante no forno de microondas ou em banho-maria.
13. Coloque o chocolate em pó em um prato raso.
14. Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e retire-as com um garfo.
15. Deixe o excesso escorrer bem para dentro do recipiente.
16. Transfira as trufas escorridas para o prato com chocolate em pó.
17. Quando estiverem firmes, enrole cada uma delas para empanar.
18. Vá fazendo este procedimento aos poucos.
19. Bata levemente em cada bolinha para retirar o excesso de chocolate em pó.
20. Transfira as trufas para uma assadeira grande, cubra com filme e leve para gelar por mais 1 hora.
Essa trufa é uma das receitas mais fáceis de vender e mais deliciosas que existem e você prepara bem rapidinho, podendo vender a preços populares.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de beijinho sem coco que é uma delícia e combina perfeitamente!
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13/03/2023
Macarrão de panela de pressão: Fácil, rápido e delicioso!
Tem dias que a fome fala mais alto que qualquer outra coisa e a gente sempre pensa em receitas rápidas e a receita de macarrão de panela de pressão cai muito bem nesses casos.
Como preparar o macarrão de panela de pressão?
Você não vai ter praticamente nenhum trabalho para fazer esse tipo de receita, principalmente porque basta você jogar os ingredientes na panela de pressão junto com um pouco de água e deixar a própria panela fazer o seu trabalho.
Esse é considerado um dos macarrões mais deliciosos que já foram inventados, pois ele é cremoso, bem temperado e com muito queijo!
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de macarrão de panela de pressão e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes do macarrão de panela de pressão
- 1 fio de azeite
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picado
- 1 lata de milho
- 100 g de presunto picados
- 160 g de azeitona
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 600 ml de água quente
- 2 folhas de louro
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 100 g de queijo muçarela picado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela de pressão, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho picado.
2. Adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente.
3. Mexa bem.
4. Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo.
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos.
7. Finalize com queijo parmesão e decore com salsinha.
Sempre que você quiser comer algo rápido e delicioso ao mesmo tempo, você pode fazer essa delícia de receita!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de massa de macarrão que é uma delícia e combina perfeitamente!
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12/03/2023
Receita de risoto de queijo: A mais delícia de toda a Itália
Nós já falamos o quanto a culinária italiana é muito saborosa e a receita de risoto de queijo é uma das mais deliciosas que você pode fazer para jantar em um dia especial!
Como fazer a receita de recheio de risoto de queijo?
O preparo desse tipo de receita que você pode fazer quando quiser comer algo especial em qualquer dia de comemoração.
Não existe um jeito certo de fazer esse tipo de risoto, pois cada um tem a sua forma, mas essa é uma das formas mais deliciosas que você terá para fazer!
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de risoto de queijo e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da receita de risoto de queijo
- 3 copos americanos de arroz
- 1 e 1/2 litro de agua fervendo
- 1 cebola picadinha
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de açafrão da terra
- 1 colher de chá de páprica picante
- 2 cubos ou 2 potinhos de caldo de galinha
- Queijo ralado a gosto
- Muçarela picadinha a gosto
Modo de preparo
1. Refogue a cebola em 2 colheres manteiga até dourar.
2. Junte o arroz, o açafrão e a páprica picante.
3. Deixe refogar por uns 2 minutos.
4. Dissolva os cados de galinhas na água fervendo.
5. Acrescente ao arroz aos poucos e cozinhe bem sem deixar que a água seque por completo.
6. Quando estiver bem cozidinho, estilo risoto, faça um buraco no meio e acrescente
7. o restante da manteiga e o queijo ralado.
8. Mexa para que a manteiga derreta.
9. Apague o fogo, junte os pedacinhos de mussarela e mexa novamente.
10. Deixe apenas abafado para que a mussarela dê uma leve derretida.
11. Pode-se variar colocando também bacon, champignon ou tomate seco.
Você pode finalizar essa receita com um pouco de salsinha por cima, apenas para dar aquele toque final nessa delícia de receita!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de fricassê de frango que é uma delícia e combina perfeitamente!
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12/03/2023
Receita de recheio de leite ninho: Melhore seu 12 de março!
Qualquer tipo de doce sempre fica mais delicioso quando leva alguns tipos de complemento e a receita de recheio de leite ninho certamente vai deixar tudo mais saboroso!
Como fazer a receita de recheio de leite ninho?
Você vai preparar o começo da receita como se fosse fazer um brigadeiro de leite ninho, o que é bem parecido com esse recheio que vamos te ensinar.
Você pode usar esse recheio em qualquer tipo de bolo que você for preparar para seu lanche da tarde ou para tomar café da manhã!
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de recheio de leite ninho e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da receita de recheio de leite ninho
- 200 g de manteiga sem sal
- 2 xícaras de leite em pó integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- raspas de chocolate
Modo de preparo
1. Em uma batedeira, bata bem a manteiga com o leite condensado.
2. Acrescente o leite em pó aos poucos e continue mexendo por mais alguns minutos até obter uma consistência cremosa.
3. Adicione por último o creme de leite e misture delicadamente.
4. Leve ao congelador para firmar.
Te damos a garantia de que todos os convidados da sua festa de aniversário vão ficar apaixonados por esse recheio que vai diretamente no seu bolo!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de chico balanceado que é uma delícia e combina perfeitamente!
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12/03/2023
Sanduíche no pão sírio: Outra forma de sanduíche natural!
Quem gosta de comer sanduíche natural entre as refeições para manter a dieta de comer de 3 em 3 horas, sabe que o sanduíche no pão sírio pode deixar seus sanduíches muito mais saborosos!
O pão sírio é delicioso e você pode botar qualquer tipo de recheio para ter o melhor sanduíche para você!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer sanduíche no pão sírio para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- Pão sírio
- Peito de frango cozido e desfiado
- Peito de peru light
- Mussarela light
- Alface e rúcula em tirinhas
Como fazer sanduíche no pão sírio
1. Abra o pão sírio ao meio para receber o recheio.
2. Aqueça uma frigideira em fogo baixo, coloque o pão aberto, a fatia de mussarela e a de peito de peru.
3. Quando aquecer desligar o fogo.
4. Acrescentar o frango desfiado e a alface a rúcula picadinhas.
5. Cobrir com a outra metade do pão.
6. Está pronto!
Esse é o melhor sanduíche que você pode fazer quando quiser comer algo totalmente delicioso de lanche, independente do horário!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de shawarma e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
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11/03/2023
Receita de caruru: A melhor receita da Bahia!
A culinária nordestina é uma das mais ricas e mais saborosas que a gente tem em todo o Brasil e a receita de caruru é uma das mais saborosas que toda a culinária do nordeste pode nos fornecer!
O caruru é um prato típico da culinária africana, mas que se naturalizou na Bahia, que é de onde vem as melhores receitas dessa felicidade de prato!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de caruru para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- 1 kg de quiabo picadinho
- 250 ml de leite de coco
- 100 g de amendoim torrado e sem casca
- 2 cebola pequenas
- 100 g de camarão seco
- 1/2 limão
- 1/2 xícara de (chá) de azeite de dendê
- Sal a gosto
Como fazer a receita de caruru
1. Coloque em uma panela o quiabo picado.
2. Bata 50 g de camarão no liquidificador com meia xícara de água e peneire.
3. O restante do camarão coloque na panela com o quiabo e meio limão espremido.
4. No liquidificador, bata o caldo do camarão, a cebola cortada em quatro partes, o leite de coco e o amendoim.
5. Bata bem.
6. Verifique o sal.
7. Em seguida, coloque na panela que está o quiabo o conteúdo do liquidificador.
8. Ligue o fogo médio e adicione o azeite de dendê e os camarões restantes.
9. Mexa com uma colher de pau por uns 25 minutos
Essa é uma das melhores receitas da comida nordestina e você vai ficar apaixonado com tanto sabor que ela tem!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de angu mole e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
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11/03/2023
Receita de chico balanceado: Sua sobremesa do domingo!
Aproveite o final de semana para fazer aquela receita de Chico balanceado para botar na mesa que a sua família vai almoçar e coma depois daquela receita especial que você fez!
Esse tipo de receita rende para muita gente e sua sobremesa ficará muito melhor com ela na mesa!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de Chico balanceado para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (para fazer calda caramelo)
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 a 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colher (sopa) amido de milho
- 800 ml de leite
- 1 colher (chá) de baunilha
- 3 ou 4 gemas de ovos
- 3 a 4 claras batidas em neve
- 1 colher (sopa) de açúcar
Como fazer a receita de Chico balanceado
1. Faça a calda de caramelo: deixe dourar o açúcar, junte 1/2 xícara(chá) de água quente e deixe dar uma leve engrossada.
2. Unte uma forma refratária com essa calda e reserve.
3. Junte numa panela o leite, o leite condensado, 2 a 3 colheres de açúcar, o amido de milho, as gemas peneiradas e a baunilha, misture tudo e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar bem e reserve.
4. Bata as claras em neve com 1 colher de açúcar formando um merengue.
5. Montagem
6. Coloque o creme reservado por cima da calda de caramelo e o merengue por cima do creme.
7. Leve ao forno alto só pra gratinar (aproximadamente 5 minutos em forno pré-aquecido).
8. Espere esfriar e leve a geladeira.
9. Sirva gelado!
Essa sobremesa deixará todo mundo mais animado com o final de semana, já que ela tem tudo de maravilhoso, incluindo o sabor!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de pudim tradicional e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
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11/03/2023
Como fazer beijinho sem coco: Economize no seu doce!
Muita gente é apaixonado pelo beijinho e uma grande parte não gosta de coco ou tem alergia e se você faz parte desse grupo de pessoas, vamos te ensinar como fazer beijinho sem coco!
Você não vai deixar de saborear essa delícia de docinho, já que essa é uma alternativa para quem não curte tanto comer coco em qualquer ocasião!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer beijinho sem coco para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 de colher de manteiga
Como fazer beijinho sem coco
1. Misture tudo na panela, em fogo baixo.
2. Assim que desgrudar do fundo dá panela está pronto.
3. Se quiser, coloque na geladeira
Você vai continuar se deliciando com esse docinho que é considerado por especialistas em doces um dos melhores docinhos que já foram feitos!
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11/03/2023
Como fazer pasta de amendoim: Diferencie seus cafés da manhã!
O café da manhã não precisa ser aquele robotizado de todos os dias tendo pão com manteiga e você vai ver como fazer pasta de amendoim de um jeito super fácil e que você pode passar nos pães!
A pasta de amendoim é um dos maiores sucessos nos Estados Unidos e os americanos usam muito essa receita para comer nos lanches!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer pasta de amendoim para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- 1/2 kg de amendoim sem casca e sem pele torrado
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- Óleo de amendoim ou vegetal
- 1 colher (chá) rasa de sal
Como fazer pasta de amendoim
1. Coloque os amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um farelo bem homogêneo.
2. Destampe e mexa com uma colher de vez em quando para nenhum amendoim ficar inteiro.
3. Acrescente o sal, metade do açúcar e 3 colheres (sopa) de óleo.
4. Misture com a colher e ligue o liquidificador novamente, sem tampa.
5. Adicione o restante do amendoim com a colher em direção à lâmina, preenchendo o redemoinho que se abre.
6. Acrescente o restante do açúcar, misture com a colher e observe bem a consistência.
7. Você precisará acrescentar óleo o suficiente para que o liquidificador consiga movimentar toda a mistura, lentamente.
8. Acrescente o óleo aos pouquinhos, para não ficar muito oleoso.
9. Prove para ver se o açúcar está a seu gosto e acrescente mais se for o caso.
10. Coloque em um vidro ou pote com tampa e deixe descansar na geladeira por 24 horas antes de consumir a pasta de amendoim para apurar o sabor.
O ideal é você utilizar a pasta de amendoim como opção dos lanches que você gosta de fazer entre as refeições!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de patê de sardinha e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
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11/03/2023