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Tag: carne suculenta

  • Receita de costela com batata deliciosa

    Receita de costela com batata deliciosa

    Se você está em busca de uma receita que vai deixar todos com água na boca, a receita de costela com batata é a escolha perfeita!

    Receita de costela com batata
    Foto: Canva

    Esta combinação de carne suculenta e batatas macias é um verdadeiro deleite para os amantes da culinária. Prepare-se para aprender como preparar esta iguaria de dar água na boca.

    Receita de costela com batata – Ingredientes:

    • 1 kg de costela bovina
    • 1 kg de batatas
    • 2 cebolas médias
    • 4 dentes de alho
    • Sal e pimenta a gosto
    • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
    • 1 xícara de caldo de carne
    • 1 colher de chá de páprica
    • 1 colher de chá de tomilho seco
    • 1 colher de chá de alecrim seco

    Modo de Preparo:

    Passo 1: Comece temperando a costela com sal, pimenta, páprica, tomilho e alecrim. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

    Receita de costela com batata
    Foto: Canva

    Passo 2: Enquanto a costela está marinando, corte as batatas, as cebolas e o alho em rodelas finas.

    Passo 3: Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a costela dos dois lados.

    Passo 4: Retire a costela da panela e reserve.

    Passo 5: Na mesma panela, adicione as batatas, as cebolas e o alho. Refogue por alguns minutos.

    Passo 6: Coloque a costela de volta na panela, adicione o caldo de carne e tampe. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 1 hora, ou até que a costela esteja macia e as batatas cozidas.

    Passo 7: Sirva quente e aproveite a sua deliciosa receita de costela com batata!

    Receita de costela com batata
    Foto: Canva

    A receita de costela com batata é uma verdadeira explosão de sabores. A combinação da carne suculenta com as batatas macias, temperadas com ervas aromáticas, é simplesmente irresistível.

    Se você deseja impressionar sua família e amigos com uma refeição deliciosa, não deixe de experimentar esta receita. Garantimos que todos vão adorar

  • Como fazer frango grelhado: carne suculenta e saborosa

    Como fazer frango grelhado: carne suculenta e saborosa

    O frango grelhado é uma opção prática, saudável e versátil para o dia a dia. Ele pode ser servido com diversos acompanhamentos, como saladas, arroz, legumes, molhos e até mesmo frutas. Além disso, o frango grelhado é uma fonte de proteína magra, que ajuda na manutenção da massa muscular e na saciedade.

    No entanto, muitas pessoas têm dificuldade em preparar o frango grelhado sem deixá-lo seco, duro ou sem graça. Por isso, neste artigo vamos te ensinar algumas dicas e receitas para fazer um frango grelhado perfeito, macio e delicioso. Confira!

    Veja abaixo o passo a passo detalhado de como fazer frango grelhado:

    Ingredientes:

    • 1 kg de peito de frango em filés
    • 4 dentes de alho socados
    • 1 colher (sopa) de alecrim
    • 1 colher (sopa) de orégano
    • Suco de 1 limão médio (pode trocar por laranja)
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • Sal a gosto
    • Óleo para untar a frigideira

    Modo de preparo:

    1. Coloque os filés de frango em um tigela, adicione o alho, o alecrim e o orégano.
    2. Coloque o suco de limão ou laranja, a pimenta-do-reino e sal a gosto.
    3. Misture bem e deixe repousar por cerca de 3 horas na geladeira para que pegue bem o tempero.
    4. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e leve ao fogo alto.
    5. Quando estiver bem quente, coloque os filés um a um para grelhar.
    6. Vá virando os dois lados dos filés até que eles fiquem dourados e cozidos por dentro, mas sem ficar secos ou emborrachados.
    7. O tempo pode variar conforme a espessura dos filés, mas em média leva uns 10 minutos no total.
    8. Retire os filés da frigideira e sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência.

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