Tag: cachorro quente

A receita de cachorro quente que você precisa experimentar hoje!
Você já se perguntou como fazer a receita de cachorro quente perfeito? Se sim, você está no lugar certo! Neste post, vamos revelar uma receita deliciosa e prática de cachorro-quente que vai deixar todos à mesa pedindo mais.
Perfeito para um lanche rápido, uma festa ou um almoço descontraído, esta receita de cachorro quente é garantia de sucesso. Confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo e prepare-se para saborear um verdadeiro clássico!
Ingredientes da receita de cachorro quente:
- 6 pães para cachorro-quente
- 6 salsichas de sua preferência
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 colher de chá de ketchup
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado (opcional)
- Batata palha (opcional)
- Maionese, ketchup e mostarda a gosto
Como fazer cachorro quente:
Preparar as Salsichas: Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados e macios. Acrescente as salsichas e frite até que estejam bem cozidas e levemente douradas.
Preparar o Molho: Adicione o molho de tomate, ketchup e mostarda à panela com as salsichas. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos. Ajuste o sal e a pimenta a gosto. Se desejar, adicione um pouco de água para ajustar a consistência do molho.
Montar o Cachorro-Quente: Abra os pães para cachorro-quente e coloque uma salsicha em cada um. Cubra com o molho preparado. Se preferir, adicione queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por 5-10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
Finalizar e Servir: Retire do forno e adicione batata palha por cima, se desejar. Sirva imediatamente com maionese, ketchup e mostarda a gosto.
Agora que você tem a receita completa, está pronto para preparar o melhor cachorro-quente da sua vida! Não se esqueça de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Bom apetite!
Espero que este post ajude você a criar um cachorro-quente incrível! Se você gostou, não deixe de conferir outros posts no blog para mais receitas deliciosas e dicas úteis.
06/09/2024
Como fazer cachorro quente caseiro: Perfeito para arrasar no lanche!
Você já se pegou com vontade de comer um lanche delicioso, mas sem querer sair de casa? Pois é, hoje vou te ensinar como fazer cachorro quente caseiro de um jeito simples e gostoso! Perfeito para um lanche rápido, uma reunião com amigos ou até mesmo uma festa. Vamos nessa?
Ingredientes
Para começar, vamos aos ingredientes básicos. Para aprender como fazer cachorro quente caseiro, você vai precisar de:
- Pães de cachorro quente (quantidade depende do seu apetite e dos seus convidados)
- Salsichas (aqui em casa, usamos uma por pão, mas fique à vontade para caprichar!)
- Molho de tomate (a quantidade depende do seu gosto)
- Cebola picada
- Pimentão picado
- Milho verde e ervilha (opcionais, mas super recomendados)
- Queijo ralado (para aquele toque especial)
- Batata palha (não pode faltar!)
- Maionese, ketchup e mostarda (ou os molhos que você preferir)
Como fazer cachorro quente caseiro:
Agora que já temos tudo em mãos, vamos ao passo a passo de como fazer cachorro quente caseiro:
1. Cozinhe as salsichas: Em uma panela, ferva água suficiente para cobrir as salsichas. Coloque-as na água fervente e cozinhe por cerca de 5 minutos.
2. Prepare o molho: Em outra panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Se gostar, pode acrescentar o milho e a ervilha nesse momento. Tempere a gosto.
3. Monte o cachorro quente: Abra o pão, coloque a salsicha e capriche no molho. Adicione queijo ralado por cima, que vai derreter e dar um toque especial. Complete com batata palha e os molhos de sua preferência.
4. Sirva: Prontinho! Agora é só saborear o seu delicioso cachorro quente caseiro.
Dicas para arrasar no lanche
Experimente variar nos ingredientes do molho. Que tal adicionar bacon ou calabresa picada? Use pães de diferentes tipos: integral, com gergelim ou até mesmo aqueles especiais para cachorro quente gourmet. Se tiver tempo, faça uma maionese caseira para acompanhar. Dá um toque todo especial!
Agora que você já sabe como fazer cachorro quente caseiro, não tem desculpa para não arrasar no próximo lanche! Com esses passos simples e ingredientes fáceis de encontrar, seu cachorro quente vai ser um sucesso. Chame os amigos, coloque a mão na massa e aproveite!
Gostou da receita? Compartilhe com os amigos e continue nos acompanhando para mais dicas deliciosas!
26/06/2024
Como fazer cachorro quente no lanche de hoje
Chegou a sexta-feira e é hora de montar um lanche rápido em vez de preparar o jantar, e aqui você vai descobrir como fazer cachorro quente de forma super simples!
Esta é a opção de lanche mais econômica e descomplicada para começar o fim de semana!
Aqui embaixo, nós vamos te mostrar o passo a passo de como fazer cachorro quente para você preparar sempre que bater aquela vontade!
LISTA DE INGREDIENTES
- 1 kg de salsichas
- 400 g de molho de tomate
- 4 tomates sem sementes cortados em pedaços
- 1 cebola grande ralada
- 1 pimentão cortado em pedaços
- 3 dentes de alho esmagados
- 2 latas de milho verde
- 3 colheres de óleo
- Sal e salsa a gosto
COMO FAZER CACHORRO QUENTE
1. Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola.
2. Adicione o pimentão, os tomates, o sal e a salsa.
3. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.
4. Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou cortadas em rodelas.
5. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.
Agora que você aprendeu como fazer cachorro quente, vai querer saborear essa receita todos os dias para se tornar um expert na cozinha!
Você também pode experimentar uma deliciosa receita de salsichas empanadas para acompanhar este prato!
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21/04/2024
Receita de maionese caseira em 5 passos
Você sabia que é possível fazer a sua própria maionese em casa, com ingredientes simples e naturais? A receita de maionese caseira é fácil, rápida e muito mais saudável do que a industrializada. Além disso, você pode personalizar o sabor da sua maionese, adicionando ervas, alho, mostarda, limão ou o que mais você quiser.
Neste guia passo a passo, vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de maionese caseira, e dar algumas dicas de como usá-la nas suas receitas. Confira!
O que é a maionese?
Receita de maionese caseira – Foto: Canva
A maionese é um molho cremoso, feito a partir da emulsão de óleo e ovo, com a ajuda de um agente acidificante, como vinagre ou limão. A maionese é um dos molhos mais populares do mundo, e pode ser usada para acompanhar saladas, sanduíches, carnes, batatas fritas e muito mais. A origem da maionese é incerta, mas há registros de que ela já era consumida na França, na Espanha e na Inglaterra desde o século XVIII.
Quais são os benefícios da maionese caseira?
A maionese caseira tem várias vantagens em relação à maionese industrializada. Veja alguns benefícios de fazer a sua própria maionese em casa:
- Você sabe exatamente o que está consumindo, sem aditivos químicos, conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais.
- Você pode escolher a qualidade dos ingredientes, optando por óleos mais saudáveis, como o de girassol, o de canola ou o de azeite, e ovos orgânicos ou caipiras.
- Você pode controlar a quantidade de sal, açúcar e gordura da sua maionese, adequando-a ao seu paladar e às suas necessidades nutricionais.
- Você pode variar o sabor da sua maionese, adicionando temperos, ervas, especiarias, queijos, iogurtes ou outros ingredientes que você goste.
- Você economiza dinheiro, pois a maionese caseira é mais barata do que a comprada pronta.
Como fazer a receita de maionese caseira?
Receita de maionese caseira – Foto: Canva
Para fazer a receita de maionese caseira, você vai precisar de:
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de mostarda (opcional)
- 200 ml de óleo (de sua preferência)
O modo de preparo é muito simples:
1. Coloque o ovo, o vinagre ou o limão, o sal e a mostarda (se usar) no liquidificador ou no mixer.
2. Bata por alguns segundos, até misturar bem.
3. Com o liquidificador ou o mixer ligado, vá adicionando o óleo aos poucos, em fio, até obter uma consistência cremosa e firme.
4. Não coloque o óleo de uma vez, pois pode desandar a maionese.
5. Transfira a maionese para um pote com tampa e guarde na geladeira por até 3 dias.
Pronto! Agora você já sabe como fazer a receita de maionese caseira, e pode usá-la para incrementar as suas receitas. Você pode, por exemplo, fazer uma salada de batata com maionese, um frango assado com maionese, um hambúrguer com maionese ou um patê de atum com maionese. Use a sua criatividade e aproveite!
Onde usar a maionese caseira?
Receita de maionese caseira – Foto: Canva
A maionese caseira é um condimento versátil que pode ser usado em diversas receitas, desde as mais simples até as mais elaboradas. Aqui estão algumas ideias de onde você pode usar a maionese caseira:
Sanduíches:
- A maionese caseira é um ingrediente clássico em sanduíches de diversos tipos, como hambúrgueres, cheeseburgers, sanduíches de frango, atum, presunto e queijo, entre outros.
- Você pode usar a maionese caseira para temperar o pão, para fazer molhos especiais ou para simplesmente adicionar um toque de sabor ao seu sanduíche.
Saladas:
- A maionese caseira pode ser usada como base para diversos molhos para salada, como o molho Caesar, o molho ranch e o molho mil ilhas.
- Você também pode usar a maionese caseira para temperar saladas de batata, salada de macarrão, salada de frango, salada de atum, entre outras.
Petiscos:
- A maionese caseira é um ótimo acompanhamento para diversos petiscos, como batata frita, onion rings, nuggets de frango, croquetes, salgadinhos, entre outros.
- Você também pode usar a maionese caseira para fazer molhos para petiscos, como o molho tártaro e o molho cocktail.
05/02/2024
Aprenda fazer cachorro quente simples e delicioso!
Chegou em casa cansado do trabalho e ficou com preguiça de fazer janta? Então veja como fazer Cachorro quente simples e faça um lanche delicioso!
Receita
Cachorro quente – Fotos do Canva
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
INGREDIENTES
Hot dogs – Fotos do Canva
1/2 kg de salsicha; 1 lata de extrato de tomate; 1 cebola; 1 colher de azeite; Pães (francês, pão de cachorro quente ou bisnaguinha); Maionese; Catchup; Mostarda; Batata palha e Sal a gosto
COMO FAZER CACHORRO QUENTE
Cachorro-quente de close-up – Fotos do Canva
Pique a cebola; Se preferir pode picar a salsicha também; Coloque o azeite em uma panela e deixe esquentar; Adicione a cebola picada e deixe fritar um pouco; Coloque a salsicha e o extrato de tomate e também um pouco de água; Deixe cozinhar por 2 minutos e adicione o sal a gosto; Monte o cachorro quente do seu jeito.
Agora que você aprendeu como fazer cachorro quente simples, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha![rand_bg_image]
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de Torta de frango cremosa para combinar com essa delícia![rand_bg_image]
31/01/2024
Cachorro Quente de Forno: Uma Delícia Prática e Saborosa para a Família!
Bem-vindos ao nosso blog de receitas! Hoje, vamos compartilhar com vocês uma opção deliciosa e prática para refeições em família ou encontros com amigos: o cachorro quente de forno. Essa receita é uma versão criativa e saborosa do tradicional cachorro quente, que certamente agradará a todos, desde as crianças até os adultos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá um prato delicioso para servir em qualquer ocasião. Vamos aprender como fazer o cachorro quente de forno e encantar a todos com essa gostosura!
Ingredientes do cachorro quente de forno:
- 8 pães para cachorro quente
- 8 salsichas (pode ser salsicha de frango, peru, ou a sua preferida)
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Em uma panela, aqueça o óleo vegetal e refogue a cebola até ficar dourada.
3. Adicione os pimentões, o tomate, a cenoura e o milho verde. Refogue tudo por alguns minutos até os legumes ficarem macios.
4. Acrescente o molho de tomate à panela e misture bem. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Em uma assadeira, abra os pães ao meio, formando uma “cama” para os ingredientes.
6. Coloque uma salsicha em cada pão e distribua a mistura de legumes e molho sobre elas.
7. Cubra cada cachorro quente com queijo mussarela ralado.
8. Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
9. Retire do forno e sirva imediatamente.
Parabéns! Agora você sabe como preparar um delicioso cachorro quente de forno para surpreender a família e amigos! Essa receita prática e saborosa é uma excelente opção para almoços descontraídos, lanches ou festas. Com os ingredientes certos e um toque de criatividade, você pode transformar o clássico cachorro quente em uma refeição especial e repleta de sabores. Aproveite essa gostosura e faça sucesso com esse prato delicioso em suas reuniões!
29/07/2023
Deliciosa Receita de Cachorro-Quente Caseiro
Nada melhor do que matar a fome com uma saborosa receita de cachorro-quente! Esse clássico lanche é adorado por pessoas de todas as idades, e o melhor de tudo é que você pode prepará-lo facilmente em casa. Esqueça os cachorros-quentes de rua sem graça; com nossa receita, você poderá saborear um cachorro-quente delicioso e personalizado de acordo com suas preferências. Anote os ingredientes e o passo a passo, e em pouco tempo, você estará se deliciando com um cachorro-quente irresistível!
Ingredientes da receita de cachorro quente:
- 4 salsichas de qualidade
- 4 pães de cachorro-quente frescos
- 1 cebola média, cortada em rodelas finas
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/4 xícara de maionese
- 1/4 xícara de mostarda
- 1/4 xícara de ketchup
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- Picles a gosto
- Batata palha para acompanhar
Modo de preparo:
1. Em uma panela média, ferva água suficiente para cobrir as salsichas. Assim que a água atingir o ponto de ebulição, adicione as salsichas e cozinhe-as por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam bem aquecidas.
2. Enquanto as salsichas cozinham, aqueça os pães de cachorro-quente no forno a 180°C por cerca de 3 minutos. Isso garantirá que fiquem levemente crocantes por fora e macios por dentro.
3. Após o cozimento das salsichas e aquecimento dos pães, é hora de montar o cachorro-quente. Comece espalhando uma camada generosa de molho de tomate em cada pão.
4. Coloque uma salsicha em cada pão, e em seguida, adicione as rodelas de cebola e picles a gosto.
5. Agora, é hora de dar um toque especial! Espalhe a maionese, mostarda e ketchup sobre o recheio. Esses condimentos vão realçar o sabor e deixar seu cachorro-quente ainda mais suculento.
6. Para finalizar, cubra o lanche com o queijo cheddar ralado, proporcionando um toque cremoso e irresistível.
7. Sirva o cachorro-quente caseiro com uma porção de batata palha ao lado, dando ainda mais crocância e tornando a refeição ainda mais deliciosa.
Com essa receita de cachorro-quente caseiro, você poderá desfrutar de um lanche que agrada a todos os paladares. Além disso, a vantagem de prepará-lo em casa é que você tem total controle sobre os ingredientes utilizados, garantindo um resultado final saboroso e autêntico. Experimente essa delícia e encante sua família e amigos com um cachorro-quente simplesmente irresistível!
21/07/2023
Como fazer o melhor molho para cachorro quente
O hot dog é a perfeita combinação de carne, pão, queijo e outros acompanhamentos. Dentre esses acompanhamentos, destaca-se o molho para o cachorro quente, que pode ser uma combinação deliciosa de diferentes temperos e ingredientes. Se você já se perguntou como fazer molho para hot dog, então chegou ao lugar certo.
Aqui vamos ensinar uma receita muito saborosa para quem deseja saber como preparar o molho que vai tornar cada mordida em um verdadeiro prazer.
Para começar, reunimos os ingredientes abaixo que serão usados para a preparação do molho:
Foto Canva
Ingredientes para o molho para o cachorro quente
- 1/2 xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 2 colheres de sopa da sua melhor maionese
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de pimenta caiena (opcional)
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente;
- Misture bem até obter uma consistência homogênea;
- Retire o excesso de ar;
- Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Após o descanso, seu molho para hot dog estará pronto para servir. Uma boa dica é servi-lo com cebola, alface, tomate, azeitona ou outros ingredientes de sua preferência. Experimente!
10/06/2023
Que tal um cachorro quente de forno neste sábado? Aprenda fazer
O cachorro-quente de forno é o lanche perfeito para você fazer aos finais de semana não é mesmo!?
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer um delicioso cachorro-quente de forno que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 10 minutos e pode render até seis porções. Veja o passo a passo abaixo:
Receita de cachorro quente de forno
INGREDIENTES DO CACHORRO-QUENTE DE FORNO
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 8 salsichas cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- azeitonas a gosto
- 1/2 lata de molho de tomate
MODO DE PREPARO
1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.
2. Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.
3. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
6. Polvilhe com o resto do queijo.
7. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Que tal fazer um delicioso hamburguer de forno para depois desse cachorro-quente de forno? Clique no link abaixo e veja como fazer!
- Receita de hamburguer de forno
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20/11/2021