A receita de bolo zebra é uma sobremesa deliciosa e divertida que conquista os olhos e o paladar. Com suas listras contrastantes de massa branca e chocolate, ele é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até uma festa com amigos.
Ingredientes da receita de bolo zebra:
Massa branca:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Massa de chocolate:
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/4 xícara de leite
Modo de preparo do bolo zebra:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
- Para a massa branca: Em um bowl, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o leite e o óleo e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados e misture até obter uma massa homogênea.
- Para a massa de chocolate: Em um outro bowl, misture o chocolate em pó com o leite até obter um creme homogêneo.
- Montagem do bolo:
- Despeje 1/3 da massa branca na forma preparada.
- Adicione metade da massa de chocolate sobre a massa branca e misture levemente com um garfo para criar um efeito marmorizado.
- Despeje o restante da massa branca sobre a massa de chocolate e misture levemente com o garfo.
- Adicione o restante da massa de chocolate sobre a massa branca e misture levemente com o garfo.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas da receita de bolo zebra:
- Para um bolo mais cremoso, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa branca.
- Você também pode substituir o chocolate em pó por chocolate derretido.
- Se desejar, decore o bolo com chantilly, ganache de chocolate ou frutas vermelhas.
O bolo zebra é uma receita fácil, rápida e saborosa que vai impressionar seus convidados. Experimente e surpreenda-se com o contraste de cores e sabores!
Informações adicionais da receita de bolo zebra:
- Tempo de preparo: 50 minutos
- Rendimento: 12 porções
- Dificuldade: Fácil