O Bolo Engorda Marido é uma receita clássica da culinária brasileira que recebeu esse nome por ser irresistível e altamente calórico. É uma sobremesa perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde, ou para servir em um brunch ou café da manhã especial.
Se você quer aprender como fazer a receita de Bolo Engorda Marido em casa, siga os seguintes passos:
Ingredientes da receita de bolo engorda marido:
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e o sal.
- Adicione o óleo, o leite e os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja assado (faça o teste do palito para verificar se está pronto).
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture a canela, o açúcar mascavo e a água e leve ao fogo médio até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e faça furos com um garfo em toda a superfície.
- Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar antes de servir.
O Bolo Engorda Marido é uma receita clássica e deliciosa que pode ser servida em qualquer ocasião. Você pode decorar o bolo com açúcar de confeiteiro, frutas ou outras coberturas de sua preferência.
Experimente fazer a receita de Bolo Engorda Marido em casa e surpreenda a sua família e amigos com uma sobremesa irresistível!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de panqueca simples é uma delícia e combina perfeitamente!
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