Uma receita simples e prática para o bolo de maçã no liquidificador é a solução perfeita para quem busca um lanche saudável e saboroso.
Com poucos ingredientes e preparação rápida,é uma ótima opção para as famílias que querem matar aquela vontade de comer um doce sem gastar muito tempo e esforço.
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 maçãs grandes
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo o bolo de maçã no liquidificador
- Bata os ovos inteiros no liquidificador por alguns segundos.
- Adicione as maçãs descascadas e cortadas em cubos.
- Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Junte o açúcar, o óleo, o sal e bata mais um pouco.
- Coloque a farinha de trigo e o fermento e bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo e asse em forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
- Quando estiver pronto, desenforme o bolo de maçã e sirva ainda quente.
Dicas
Você pode substituir a farinha de trigo por outro tipo de farinha, como a de arroz ou a de tapioca, para dar um sabor ainda mais especial ao bolo.
Também é possível adicionar canela, nozes ou passas à massa para incrementar a receita.