Aproveite o tempo frito para aprender como fazer bolo de limão em casa para servir as visitas com um café fresquinho e um bom filme ou série de tarde!
O bolo de limão é um clássico da confeitaria que conquista paladares de todas as idades. Sua textura fofinha, sabor cítrico e aroma inconfundível o tornam perfeito para qualquer ocasião. Com essa receita simples e rápida, você poderá preparar um bolo de limão delicioso e surpreender sua família e amigos!
Ingredientes do bolo de limão:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas da casca de 1 limão
- Suco de 1 limão
Como fazer bolo de limão:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
- Adicione o óleo e o leite aos poucos, sem parar de bater.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture delicadamente até incorporar completamente.
- Adicione o fermento em pó, as raspas e o suco de limão e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas do bolo de limão:
- Para um bolo ainda mais saboroso, utilize raspas e suco de limões frescos.
- Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de trigo integral para uma opção mais saudável.
- Se desejar, adicione uma cobertura de glacê de limão ou calda de chocolate ao seu bolo.
Com essa receita fácil e prática, você poderá preparar um bolo de limão delicioso e irresistível! Experimente e surpreenda-se com o sabor e aroma cítricos que conquistam todos os paladares.
Espero que você tenha gostado de aprender como fazer bolo de limão! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares!