Cansado daquela marmita sem graça e com água na boca toda vez que alguém te oferece um docinho? Se você busca uma opção fitness e saborosa para matar a vontade de doce, o bolo de banana com aveia chegou para salvar o seu dia!
Então, bora colocar a mão na massa?
INGREDIENTES:
4 bananas bem maduras (nanica ou prata, a sua escolha!)
2 ovos
1 xícara de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto (para um toque especial)
COMO FAZER BOLO DE BANANA COM AVEIA:
Amasse as bananas com um garfo e reserve.
Em um recipiente, bata os ovos com um fouet e adicione as bananas amassadas, misturando bem.
Acrescente a aveia e mexa até a massa ficar homogênea.
Por último, o fermento: incorpore-o com cuidado à massa.
Unte uma forma com margarina e despeje a massa.
Finalize com rodelas de banana por cima da massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Pronto! Seu bolo de banana com aveia está pronto para te adoçar o dia sem te tirar da dieta. E para um combo completo, que tal um suco detox para acompanhar? Uma explosão de sabor e saúde!
Use bananas bem maduras para um sabor mais doce e textura úmida ou se desejar, adicione outros ingredientes à massa, como nozes, castanhas ou frutas secas.Para um bolo ainda mais fit, substitua o açúcar por adoçante natural.
Lembre-se: esse bolo é apenas uma sugestão. Você pode adaptar a receita ao seu gosto e à sua dieta. Experimente e divirta-se!
Quem nunca jogou fora as cascas de banana achando que não serviam para nada? Pois saiba que elas podem ser a chave para um bolo delicioso, nutritivo e sustentável! O bolo de banana com casca é uma ótima opção para quem busca reduzir o desperdício alimentar e aproveitar ao máximo os recursos da natureza.
Ingredientes:
3 bananas nanicas com casca bem lavadas
3 ovos
1 ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
½ xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela em pó a gosto
Como fazer bolo de banana com casca:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, as bananas com casca e a canela em pó até obter uma massa homogênea.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
Despeje a massa do liquidificador na tigela com os secos e misture delicadamente com um fouet até incorporar tudo.
Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e polvilhar com açúcar de confeiteiro ou canela em pó, se desejar.
Dicas para fazer um bolo de banana com casca delicioso:
Utilize bananas maduras para um sabor mais doce e intenso.
Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como nozes, castanhas, passas ou chocolate picado.
Para um bolo mais úmido, você pode adicionar ½ xícara (chá) de iogurte natural à massa.
Este bolo pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 3 dias.
O bolo de banana com casca é uma receita fácil, prática e deliciosa que aproveita ao máximo um ingrediente que geralmente é descartado. É uma ótima opção para quem busca um lanche saudável, nutritivo e sustentável. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a textura desse bolo incrível!
Tem dias que pede aquele bolinho com café de tarde e hoje você vai aprender como fazer bolo de banana completo e em um guia fácil!
O bolo de banana é um clássico da culinária brasileira, perfeito para um lanche rápido, café da manhã ou sobremesa. É uma receita prática, saborosa e que aproveita bananas maduras que muitas vezes acabam indo para o lixo.
Neste guia completo, você aprenderá como fazer bolo de banana de maneira simples e com um resultado delicioso. Abordaremos os ingredientes necessários, o modo de preparo passo a passo, dicas valiosas e sugestões para incrementar ainda mais o sabor do seu bolo.
Ingredientes:
3 bananas maduras amassadas
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Canela em pó a gosto (opcional)
Nozes picadas a gosto (opcional)
Como fazer bolo de banana:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
Em um recipiente grande, amasse as bananas maduras até obter um purê homogêneo.
Adicione os ovos e o açúcar e misture bem até dissolver o açúcar.
Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente com um fouet ou espátula até obter uma massa homogênea.
Incorpore o óleo e o sal à massa, mexendo sempre até incorporar completamente.
Opcionalmente, adicione canela em pó e nozes picadas à massa.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou canela em pó a gosto para decorar.
Dicas de como fazer bolo de banana:
Utilize bananas maduras: Quanto mais maduras as bananas, mais doce e saboroso será o seu bolo.
Não bata a massa em excesso: Misture os ingredientes apenas até incorporar, para evitar um bolo denso e pesado.
Faça o teste do palito: Para verificar se o bolo está assado, insira um palito no centro. Se sair limpo, o bolo está pronto.
Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar: Isso evita que ele se quebre.
Use a criatividade: Você pode incrementar o sabor do seu bolo de banana com diversos ingredientes, como chocolate picado, castanhas, frutas secas ou especiarias.
Com este guia completo, você aprendeu como fazer bolo de banana de maneira fácil e prática. Seguindo as dicas acima, você terá um bolo delicioso e fofinho para aproveitar em diversas ocasiões. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Quando se trata de alimentação saudável, o bolinho fit de banana é perfeito mesmo sendo muito dificil encontrar opções que sejam igualmente saborosas e nutritivas. No entanto, com um pouco de criatividade e os ingredientes certos, é possível transformar até mesmo os clássicos da culinária em versões mais saudáveis e equilibradas.
Um exemplo disso é o bolinho fit de banana, uma alternativa deliciosa para aqueles momentos de desejo por um doce. Neste artigo, vamos mostrar como preparar essa iguaria de forma simples e rápida, com ingredientes acessíveis e passos fáceis de seguir.
Ingredientes para fazer o bolinho fit de banana
Antes de mergulharmos no processo de preparo, é importante garantir que tenhamos todos os ingredientes necessários à mão. Felizmente, a lista para fazer bolinho fit de banana é curta e inclui itens comuns que podem ser encontrados em qualquer despensa:
2 bananas maduras
1 xícara de aveia em flocos
2 colheres de sopa de mel ou adoçante de sua preferência
1 colher de chá de canela em pó
½ xícara de nozes picadas (opcional para adicionar crocância)
Pitada de sal
Óleo de coco ou spray de cozinha (para untar)
Como fazer bolinho fit de banana
Com os ingredientes à disposição, é hora de colocar as mãos na massa e preparar os nossos bolinhos fit de banana. Siga estes passos simples:
Preaqueça o forno a 180°C e unte levemente uma assadeira com óleo de coco ou spray de cozinha.
Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até obter uma consistência cremosa.
Adicione a aveia em flocos, o mel (ou adoçante), a canela em pó, as nozes picadas (se estiver usando) e uma pitada de sal à mistura de banana. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Com as mãos levemente úmidas, forme pequenas bolas com a massa e coloque-as na assadeira preparada. Certifique-se de deixar um espaço adequado entre cada bolinho para que eles possam expandir enquanto assam.
Leve os bolinhos ao forno preaquecido e asse por 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
Após assar, retire os bolinhos do forno e deixe-os esfriar por alguns minutos antes de servir.
Conclusão
Ao seguir este simples guia de “como fazer bolinho fit de banana”, você poderá desfrutar de uma sobremesa saudável e deliciosa, perfeita para satisfazer aquelas vontades de doce sem comprometer os seus objetivos de alimentação equilibrada. Experimente esta receita em sua próxima sessão de culinária e descubra o prazer de indulgência consciente.
Este guia prático e fácil de seguir certamente atrairá a atenção daqueles que buscam opções saudáveis e deliciosas para incluir em sua dieta. Experimente fazer esses bolinhos fit de banana em casa e descubra uma nova maneira de desfrutar de um doce sem culpa!
Nesta receita, vamos te ensinar como fazer um bolo de banana com aveia que fica fofinho, úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde. Além disso, vamos te dar algumas dicas de como variar os ingredientes e incrementar o seu bolo com castanhas, passas, chocolate e muito mais. Confira!
Por que fazer bolo de banana com aveia?
Receita de bolo de banana com aveia – Foto: Canvap
A receita de bolo de banana com aveia é uma ótima opção para quem quer comer um doce sem culpa, pois é feita com ingredientes naturais e saudáveis. A banana é uma fruta rica em potássio, fibras, vitaminas e antioxidantes, que ajudam a regular o intestino, a pressão arterial e o humor.
A aveia é um cereal integral que contém proteínas, carboidratos complexos, fibras solúveis e insolúveis, minerais e vitaminas, que contribuem para a saciedade, o controle do colesterol, a prevenção de doenças cardiovasculares e a melhora da imunidade.
Além disso, a receita de bolo de banana com aveia não leva farinha de trigo, o que a torna uma opção sem glúten, ideal para quem tem intolerância ou alergia a essa proteína.
Como fazer bolo de banana com aveia?
A receita de bolo de banana com aveia é muito simples e prática de fazer. Você vai precisar de poucos ingredientes e de um liquidificador ou uma batedeira. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo a seguir:
Ingredientes:
Receita de bolo de banana com aveia – Foto: Canva
4 bananas maduras
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (pode ser mascavo, demerara ou de coco)
2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo inglês ou redonda com óleo e farinha de aveia.
Descasque e pique as bananas e coloque-as no liquidificador ou na batedeira.
Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a aveia, o fermento e a canela.
Misture bem com uma colher ou um fouet.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
Espere o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e sirva a seguir ou guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
Como variar a receita de bolo de banana com aveia?
Receita de bolo de banana com aveia – Foto: Canva
A receita de bolo de banana com aveia é muito versátil e permite diversas combinações de sabores e texturas. Você pode adicionar à massa ingredientes como:
Castanhas, nozes, amêndoas ou amendoim picados, para dar um toque crocante e aumentar o teor de gorduras boas e proteínas.
Passas, damascos, tâmaras ou cranberries picados, para dar um toque doce e aumentar o teor de fibras e antioxidantes.
Chocolate amargo picado ou em gotas, para dar um toque de sabor e aumentar o teor de magnésio e flavonoides.
Coco ralado, para dar um toque de sabor e aumentar o teor de gorduras boas e fibras.
Essência de baunilha, para dar um toque de aroma e sabor.
Você também pode cobrir o bolo com uma calda de chocolate, de caramelo, de leite condensado ou de frutas, para deixá-lo mais úmido e saboroso. Use a sua criatividade e aproveite essa deliciosa receita de bolo de banana com aveia!
A simplicidade e o sabor reconfortante de uma boa torta de banana têm o poder de evocar memórias afetivas e criar momentos especiais à mesa. Nesta jornada culinária, exploraremos a arte de preparar uma torta de banana irresistível, destacando cada camada de sabor e textura que torna este clássico uma escolha popular em cozinhas ao redor do mundo.
Há algo mágico na transformação das bananas maduras em uma torta dourada e aromática. A torta de banana, com sua combinação perfeita de doçura natural das frutas e a indulgência da massa, é um verdadeiro deleite para os sentidos. Seja como sobremesa, acompanhamento do café da manhã ou um agrado no lanche da tarde, a torta de banana conquista paladares de todas as idades.
Ingredientes
Torta de banana – Foto: Canva
Antes de começarmos nossa jornada culinária, é essencial reunir os ingredientes necessários para esta receita clássica de torta de banana. Aqui está a lista básica:
5 a 6 bananas maduras, cortadas em rodelas
1 ½ xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
½ xícara de manteiga derretida
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Uma pitada de sal
Canela em pó para polvilhar
Passo a Passo:
Torta de banana – Foto: Canva
Prepare a Massa:
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, a essência de baunilha, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal. Mexa até obter uma massa homogênea.
Monte as Camadas:
Em uma forma untada, despeje metade da massa. Em seguida, coloque uma camada de rodelas de banana por cima. Cubra com o restante da massa.
Finalize com Banana e Canela:
Adorne a superfície da torta com rodelas de banana adicionais, criando um padrão visualmente atraente. Polvilhe generosamente com canela em pó para realçar os sabores.
Asse até a Perfeição:
Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe Esfriar e Sirva:
Após assar, permita que a torta de banana descanse e esfrie antes de cortar em fatias generosas. Sirva sozinha ou com uma bola de sorvete para uma experiência indulgente.
Variações para Inovar na Torta de Banana
Torta de banana – Foto: Canva
A beleza da torta de banana está na sua adaptabilidade. Experimente algumas variações para acrescentar um toque especial:
Torta com Nozes:
Adicione nozes picadas à massa para uma textura crocante e sabor extra.
Torta Caramelizada:
Caramelize as bananas com um pouco de açúcar antes de incorporá-las à torta para um toque indulgente.
Torta com Chocolate:
Misture pedaços de chocolate na massa para uma versão ainda mais decadente.
Torta com Coco:
Adicione coco ralado à massa para um toque tropical.
A torta é muito mais do que uma receita; é uma experiência culinária que celebra a simplicidade e a doçura natural da fruta. Ao seguir este guia passo a passo, você está no caminho para criar uma torta de banana que não apenas encherá sua casa com aromas deliciosos, mas também encantará seu paladar com cada garfada. Deixe-se levar por essa jornada de sabor e aproveite a magia da torta em toda a sua glória caseira. Bom apetite!
Bolo de banana sem açúcar: uma receita deliciosa e saudável! O bolo de banana é um clássico da culinária brasileira, que pode ser servido como sobremesa, lanche ou até mesmo café da manhã. É uma receita fácil de fazer e que pode ser adaptada de diversas maneiras, como adicionando outros ingredientes, como chocolate, frutas ou castanhas.
Receita tradicional de bolo de banana
A receita tradicional de bolo de banana leva açúcar, mas é possível preparar essa delícia sem açúcar, usando adoçantes naturais, como a banana madura, o mel ou o açúcar de coco. A banana madura é uma ótima fonte de amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido pelo organismo e que tem ação prebiótica, ou seja, alimenta as bactérias boas do intestino. Além disso, a banana madura é rica em potássio, um mineral importante para a saúde do coração.
Aqui está uma receita de bolo de banana sem açúcar que é deliciosa e saudável:
Ingredientes:
3 bananas maduras
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo de coco
1 xícara (chá) de farinha de arroz
1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar uma pasta.
Adicione os ovos e o óleo de coco e bata até ficar homogêneo.
Em outra tigela, misture as farinhas, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture delicadamente até ficar homogêneo.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas:
Para um bolo mais úmido, você pode adicionar 1/2 xícara (chá) de leite de coco ou de leite vegetal.
Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como chocolate, frutas ou castanhas.
Para um bolo mais doce, você pode adicionar 1/4 xícara (chá) de açúcar de coco ou de mel.
Bolo de banana com frutas: Adicione 1/2 xícara (chá) de frutas picadas à massa, como morangos, framboesas ou bananas.
Bolo de banana com castanhas: Adicione 1/2 xícara (chá) de castanhas picadas à massa, como nozes, amêndoas ou castanha-do-pará.
Acompanhamentos:
Café
Chá
Leite
Serviço:
Sirva quente ou fria, como preferir.
Benefícios do bolo de banana sem açúcar
Foto Canva
O bolo de banana sem açúcar é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa ou lanche mais saudável. Ele é uma fonte de fibras, que são importantes para a saúde do intestino, e de potássio, que é um mineral importante para a saúde do coração. Além disso, o bolo de banana sem açúcar é uma opção mais doce do que os bolos tradicionais, pois a banana madura é naturalmente doce.
Aqui estão alguns dos benefícios do bolo de banana sem açúcar:
Fonte de fibras: As fibras são importantes para a saúde do intestino, pois ajudam a regular o trânsito intestinal e a prevenir a constipação.
Fonte de potássio: O potássio é um mineral importante para a saúde do coração, pois ajuda a regular a pressão arterial.
Mais doce do que os bolos tradicionais: A banana madura é naturalmente doce, por isso o bolo de banana sem açúcar é uma opção mais doce do que os bolos tradicionais, que levam açúcar.
Se você está procurando por uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar suas bananas maduras, não procure mais! O Bolo de Banana é a opção perfeita para um lanche reconfortante ou uma sobremesa irresistível.
Combinando a doçura natural das bananas com ingredientes simples, este bolo irá saciar seu desejo por algo doce, sem comprometer a sua saúde. Aprenda agora a receita passo a passo e desfrute deste prato incrível!
Ingredientes para o Bolo de Banana:
3 bananas maduras
2 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo do Bolo de Banana:
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga.
Em uma tigela média, amasse as bananas maduras com um garfo até obter uma consistência cremosa.
Adicione os ovos e o óleo vegetal às bananas amassadas, misturando bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela e o sal.
Acrescente a mistura seca aos ingredientes úmidos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva fatias generosas deste delicioso Bolo de Banana e aproveite!
Normalmente qualquer bolo triunfa em casa, mas os básicos são os que mais gostam e os que se repetem com mais frequência. Este bolo de banana é um deles. Ele tem tanto sucesso que eu acho que meus filhos deixam as bananas serem colocadas na fruteira para que eu não tenha desculpas para adiar a sua elaboração.
Porque, como podem imaginar, para preparar o bolo de banana é requisito indispensável ter bananas maduras, muito maduras.
Bem, vamos ver como os transformamos facilmente num rico bolo.
Ingredientes
Para 10 pessoas
4 Banana (bem madura)
3 Ovos
3 Clara de ovo
200 g Açúcar
350 g Farinha de trigo
20 g fermento químico
100 g Azeite extra virgem
Como fazer bolo de banana
Dificuldade: Fácil
Tempo total 1 h
Elaboração 15 m
Descascamos as bananas e esmagamos com um garfo. Como elas serão muito macias, não precisaremos trabalhá-las muito para conseguir um purê. Embora se preferir, você pode esmagá-los com uma batedeira elétrica.
Batemos os ovos juntamente com as claras e o açúcar até branquear e dobrar o seu volume. Adicionamos o óleo e continuamos a bater. Em seguida, incorporamos as bananas, mexemos e adicionamos a farinha e o fermento químico.
Misturamos bem até garantir que não há grumos na massa e despejamos em uma panela coberta com papel sulfurizado. Colocamos no forno, pré-aquecido a 180oC para cima e para baixo, e cozinhamos durante 45 minutos. Retiramos e esperamos esfriar um pouco antes de desmoldar. Bom apetite.
