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Tag: bolo de aipim

  • Como fazer bolo de mandioca para o final de tarde?

    Como fazer bolo de mandioca para o final de tarde?

    Você já se perguntou como fazer bolo de mandioca? Se sim, você está no lugar certo! Vamos te mostrar um passo a passo super fácil e prático para você preparar essa delícia na sua casa. E o melhor de tudo, com ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. Bora aprender?

    Ingredientes do bolo de mandioca

    Antes de começar, separe os seguintes ingredientes:

    • 1 kg de mandioca ralada
    • 3 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 200 ml de leite de coco
    • 1 xícara de leite
    • 100 g de manteiga
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Passo a passo: Como fazer bolo de mandioca

    1. Prepare a Mandioca: Comece descascando e ralando a mandioca. Se preferir, você pode usar um processador para agilizar essa etapa.
    2. Misture os Ingredientes: Em uma tigela grande, misture a mandioca ralada, os ovos, o açúcar, o leite de coco, o leite, a manteiga derretida e a pitada de sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
    3. Adicione o Fermento: Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
    4. Asse o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
    5. Verifique o Ponto: Faça o teste do palito. Se sair limpo, seu bolo está pronto!

    Se você quer um sabor ainda mais autêntico, faça seu próprio leite de coco. Uma calda de açúcar com coco ralado por cima do bolo ainda quente é uma ótima pedida!

    Por que fazer bolo de mandioca?

    Além de ser delicioso, o bolo de mandioca é super nutritivo. A mandioca é rica em carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual, mantendo você saciado por mais tempo. Além disso, é uma receita sem glúten, perfeita para quem tem intolerância.

    Agora que você já sabe como fazer bolo de mandioca, que tal colocar a mão na massa? Depois, compartilhe suas criações nas redes sociais e marque a gente. Adoramos ver o talento culinário dos nossos leitores!

    Fazer um bolo de mandioca é uma ótima maneira de surpreender sua família e amigos com um doce caseiro e saboroso. Com esses passos simples, você vai ver que é possível criar um bolo delicioso sem muito esforço. E lembre-se, o segredo está no amor e na dedicação que você coloca em cada receita.

    Esperamos que tenha gostado do nosso guia de como fazer bolo de mandioca. Até a próxima receita!

  • Vai uma receita de bolo de macaxeira com café? Veja como fazer!

    Vai uma receita de bolo de macaxeira com café? Veja como fazer!

    Todo mundo já sentiu vontade de comer aquele bolinho de tarde com um café fresquinho, e a receita de bolo de macaxeira é perfeita para esses momentos.

    A macaxeira, que também é conhecida como mandioca ou aipim, serve diversas receitas deliciosas e é um legume totalmente brasileiro e versátil, pela quantidade de receitas que pode render.

    Aqui você vai aprender a fazer uma receita de bolo de macaxeira maravilhosa que vai conquistar todo mundo que toma café com você! Vamos ao preparo?

    INGREDIENTES DA RECEITA DE BOLO DE MACAXEIRA

    • 2 kg de macaxeira ralada
    • 6 ovos
    • 6 xícaras de açúcar
    • 6 colheres bem generosa de manteiga
    • 200 g de coco ralado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de fermento

    COMO FAZER A RECEITA DE BOLO DE MACAXEIRA

    1. Bata os ovos e a manteiga no liquidificador, por 2 minutos.
    2. Depois, despeje aos pucos na macaxeira ralada.
    3. Coloque o açúcar e o coco ralado, mexa até ficar bem homogêneo.
    4. Por último, acrescente a pitada de sal e o fermento.
    5. Leve para assar numa forma untada, em fogo a 180°C.
    6. Se unta a forma com manteiga e polvilhar açúcar, vai formar uma leve calda no bolo.

    A receita de bolo de macaxeira simples é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diversas ocasiões, como reuniões de família, festas ou até como um lanche especial. Esta é uma ótima maneira de aproveitar a versatilidade desse ingrediente tão tradicional na culinária brasileira.

    Se você quer combinar a receita de bolo de macaxeira com outro tipo de bolo, pode preparar uma receita de bolo de limão deliciosa para tomar aquele café da tarde esperto!

    Não se esqueça de compartilhar essa delícia de receita de bolo de macaxeira com os amigos e com a família e não se esqueça de entrar na nossa comunidade do Whatsapp para conferir outras receitas deliciosas!

  • Receita de bolo de aipim cremosa

    Receita de bolo de aipim cremosa

    Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa e típica da culinária brasileira, a receita de bolo de aipim é a escolha perfeita. Este bolo, também conhecido como bolo de mandioca ou macaxeira, é um clássico que agrada a todos os paladares.

    Com uma textura única e sabor marcante, é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para sobremesas em ocasiões especiais. Aqui, você aprenderá a preparar uma receita de bolo de aipim irresistível, passo a passo.

    Ingredientes da receita de bolo de aipim

    Para fazer esta receita de bolo de aipim, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

    • 1 kg de aipim (mandioca) ralado
    • 3 xícaras de açúcar
    • 4 ovos
    • 200 ml de leite de coco
    • 100 g de manteiga
    • 1 xícara de coco ralado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de preparo do bolo de aipim

    1. Preparação do Aipim: Comece descascando o aipim e ralando-o em um ralador fino. Coloque o aipim ralado em uma peneira e esprema bem para remover o excesso de líquido. Isso é importante para que a massa do bolo não fique muito úmida.
    2. Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a manteiga derretida e o leite de coco, misturando bem.
    3. Incorporação do Aipim: Acrescente o aipim ralado à mistura de ovos, açúcar e manteiga. Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados. Adicione o coco ralado e uma pitada de sal.
    4. Adição do Fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. O fermento é responsável por dar leveza e crescimento ao bolo, então é importante incorporá-lo de maneira suave.
    5. Assamento: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido. Asse por cerca de 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Para verificar se está completamente assado, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
    6. Resfriamento e Servir: Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em pedaços e aproveite essa delícia.

    A receita de bolo de aipim é uma daquelas tradições que passam de geração em geração, mantendo vivas as raízes da culinária brasileira. Simples de preparar e com um sabor inesquecível, este bolo é perfeito para qualquer ocasião. Seja para um café da manhã reforçado ou para um lanche da tarde, o bolo de aipim certamente vai conquistar a todos.

    Se você ainda não experimentou fazer essa receita em casa, não perca tempo! Com os ingredientes certos e um pouco de carinho, você pode preparar um bolo de aipim delicioso que vai deixar todos pedindo por mais.

    A receita de bolo de aipim é uma verdadeira celebração dos sabores brasileiros, trazendo consigo a riqueza e a simplicidade dos ingredientes da nossa terra. Faça essa receita em casa e compartilhe momentos doces com quem você ama!