Tag: bolinho de chuva

  • Receita de bolinho de chuva tradicional

    Receita de bolinho de chuva tradicional

    O começo de ano pode ser um pouco mais apertado financeiramente, mas há sempre formas de reverter essa situação e garantir uma grana extra. Uma ótima sugestão é preparar bolinho de chuva tradicional para vender em sua cidade! Além de ser uma receita fácil e barata, o bolinho de chuva rende bastante, permitindo que você invista pouco e ganhe muito. Vamos te ensinar o passo a passo dessa receita deliciosa e lucrativa.

    Ingredientes para o Bolinho de Chuva Tradicional

    • 9 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
    • 1 ovo
    • 150 ml de leite
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Óleo para fritar (o suficiente para cobrir os bolinhos)

    Como Fazer a Receita de Bolinho de Chuva Tradicional

    1. Preparar a Massa: Peneire a farinha de trigo e coloque o ovo em uma tigela. Em seguida, adicione o leite aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea.

    2. Adicionar os Ingredientes Secos: Coloque o açúcar e, por último, o fermento em pó. Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

    3. Fritar os Bolinhos: Aqueça o óleo em uma frigideira funda. Quando o óleo estiver quente, faça pequenas porções da massa e coloque-as para fritar. Frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes.

    4. Escorrer o Óleo: Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

    5. Servir: O bolinho de chuva tradicional pode ser servido com açúcar e canela ou até mesmo recheado com doce de leite, chocolate ou goiabada para dar um toque especial.

    Dicas para Vender Bolinho de Chuva

    • Preço Justo: O bolinho de chuva é uma opção acessível, tanto para quem compra quanto para quem vende. Ao preparar em grandes quantidades, você consegue oferecer um preço competitivo e atrativo.
    • Embalagem: Para quem deseja vender, invista em embalagens práticas e charmosas, que irão agradar seus clientes e garantir mais vendas. Sacos plásticos ou potes de vidro com fechamento hermético são ideais para manter os bolinhos fresquinhos.
    • Variedade: Ofereça diferentes opções de sabor, como bolinho de chuva com recheios variados (chocolate, doce de leite, goiabada) ou até versões mais elaboradas, como bolinhos recheados com creme de confeiteiro.

    Como Armazenar o Bolinho de Chuva

    Se sobrar bolinho de chuva ou se você quiser preparar com antecedência para vender em outro dia, basta armazená-los em um recipiente bem fechado e deixar em temperatura ambiente. Eles permanecem frescos por até 2 dias. Para reaquecer, basta aquecer por alguns segundos no micro-ondas ou no forno para que fiquem crocantes novamente.

    Conclusão

    Agora que você aprendeu como fazer a receita de bolinho de chuva tradicional, você pode colocar a mão na massa e ganhar uma renda extra de forma simples e deliciosa. Aproveite essa receita acessível e fácil de fazer para conquistar seus clientes e começar o ano com o pé direito. E, se quiser variar, experimente também preparar uma receita de biscoito de polvilho para complementar a oferta e agradar ainda mais quem comprar seus produtos.

  • Como fazer bolinho de chuva caseiro: Receita simples e deliciosa

    Como fazer bolinho de chuva caseiro: Receita simples e deliciosa

    Quer um lanche caseiro super fácil de fazer? Então aprenda como fazer bolinho de chuva caseiro com o CenárioMT e prepare nos dias que você quiser tomar um cafezinho da tarde assistindo um bom filme!

    Os bolinhos de chuva são uma verdadeira nostalgia gustativa, evocando memórias de tardes chuvosas e momentos em família. Nesta receita, vou compartilhar todos os detalhes para você preparar bolinhos de chuva caseiros que vão derreter na boca e aquecer o coração.

    Ingredientes do bolinho de chuva

    • 2 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
    • 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
    • 1 litro de óleo para fritar

    Como fazer bolinho de chuva caseiro

    1. Preparando a Massa:
    • Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
    • Adicione o leite e misture bem.
    • Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, mexendo até formar uma massa lisa e sem grumos.
    • A consistência ideal é aquela que escorre lentamente da colher.
    1. Fritando os Bolinhos:
    • Aqueça uma panela funda com óleo em fogo médio.
    • Com o auxílio de duas colheres, modele pequenas porções de massa e coloque-as no óleo quente.
    • Frite até que os bolinhos estejam dourados por igual. Lembre-se de não encher muito a panela para que eles possam boiar livremente.
    • Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
    1. Finalizando com Açúcar e Canela:
    • Misture o açúcar e a canela em um prato fundo.
    • Passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura, garantindo que fiquem bem envolvidos.
    • Sirva imediatamente e aproveite!

    Dicas extras de como fazer bolinho de chuva caseiro

    Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico e para um recheio surpresa, coloque um pedacinho de banana ou goiabada no centro da massa antes de fritar. Bolinhos de chuva combinam perfeitamente com um café fresquinho ou um chá quentinho e se quiser ousar, sirva com uma generosa colher de doce de leite ou geleia.

    Agora você tem todos os segredos para fazer bolinhos de chuva incríveis! Prepare essa receita e compartilhe com quem você ama. Afinal, bolinho de chuva é sinônimo de carinho e conforto. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e com a sua família e fazer parte da nossa comunidade de receitas do Whatsapp para aprender a preparar outras delícias!

  • Como fazer bolinho de chuva de um jeito mais prático

    Como fazer bolinho de chuva de um jeito mais prático

    Você já se pegou desejando um lanche reconfortante em dias chuvosos? Se sim, você está prestes a descobrir uma delícia que vai aquecer seu coração e seu paladar. Neste guia, vamos compartilhar com você uma receita clássica e irresistível: como fazer bolinho de chuva. Prepare-se para se encantar com cada mordida desse quitute tão amado, enquanto aprendemos juntos como prepará-lo de maneira simples e saborosa.

    Onde surgiu o bolinho de chuva?

    Como fazer bolinho de chuva
    Como fazer bolinho de chuva – Foto: Canva

    O bolinho de chuva é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, apreciada por muitas gerações. Sua origem exata é difícil de determinar, pois trata-se de uma receita simples e popular que foi passada de geração em geração ao longo do tempo. No entanto, é possível traçar suas raízes até as tradições culinárias portuguesas.

    No contexto brasileiro, o bolinho de chuva tornou-se parte integrante das memórias afetivas de muitas famílias, especialmente em regiões onde as chuvas são frequentes. Acredita-se que seu nome tenha sido inspirado pelo fato de ser uma opção reconfortante e fácil de fazer em dias chuvosos, tornando-se um lanche popular para ser apreciado durante esses momentos.

    A receita básica do bolinho de chuva consiste em uma massa frita, geralmente feita com ingredientes simples como farinha de trigo, ovos, leite e fermento, que são misturados para formar uma massa densa e macia. Essa massa é então frita em óleo quente até ficar dourada e crocante por fora, enquanto mantém uma textura fofa por dentro. Após a fritura, os bolinhos são tradicionalmente polvilhados com uma mistura de açúcar e canela, adicionando um toque adocicado e aromático.

    Embora sua origem específica possa ser incerta, o bolinho de chuva tornou-se uma verdadeira instituição na culinária brasileira, sendo apreciado em todo o país como um símbolo de conforto e simplicidade. Sua popularidade perdura até os dias de hoje, conquistando o paladar de pessoas de todas as idades e tornando-se uma lembrança gustativa de momentos felizes compartilhados em família.

    Como fazer bolinho de chuva: Receita passo a passo

    Como fazer bolinho de chuva
    Como fazer bolinho de chuva – Foto: Canva

    Aprenda como fazer bolinho de chuva com uma receita super prática e fácil de fazer. Mais abaixo você encontrará os ingredientes e o modo de preparo para desfrutar de um dos melhores lanches da tarde!

    Ingredientes do bolinho de chuva:

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar
    • 2 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • Óleo para fritar
    • Açúcar e canela para polvilhar

    Como fazer bolinho de chuva:

    1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea e lisa.
    2. Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
    3. Com o auxílio de uma colher, pegue porções da massa e coloque-as delicadamente no óleo quente. Frite até que os bolinhos estejam dourados por todos os lados, virando-os ocasionalmente para garantir uma fritura uniforme.
    4. Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e escorra-os em papel toalha para remover o excesso de óleo.
    5. Em seguida, polvilhe os bolinhos ainda quentes com uma mistura de açúcar e canela, garantindo que cada um esteja completamente coberto.
    6. Agora é só saborear esses bolinhos de chuva deliciosos e reconfortantes!

    Com esta receita simples e deliciosa, você está pronto para encarar qualquer dia chuvoso com um sorriso no rosto e o estômago cheio de bolinhos de chuva. Lembre-se de compartilhar essa receita com amigos e familiares para espalhar ainda mais calor e sabor nos dias cinzentos. Prepare-se para se apaixonar por essa maravilha da culinária brasileira!

  • Receita de bolinho de chuva com açúcar e canela

    Receita de bolinho de chuva com açúcar e canela

    Aquele dia chuvoso pede um acompanhamento quentinho e saboroso, não é mesmo? E nada melhor que um clássico da culinária brasileira: a receita de bolinho de chuva. Essa receita simples e deliciosa é perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde, um café da manhã reforçado ou para um lanche rápido entre as refeições.

    Neste guia completo, você encontrará a receita de bolinho de chuva perfeita, com dicas e truques para garantir um resultado crocante por fora e macio por dentro. Além disso, exploraremos as origens desse quitute tradicional, suas variações regionais e como torná-lo ainda mais especial com acompanhamentos deliciosos.

    Ingredientes:

    Receita de bolinho de chuva
    Receita de bolinho de chuva – Foto: Canva
    • 2 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Óleo para fritar (quantidade suficiente)

    Modo de preparo:

    1. Em um recipiente, misture os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
    2. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre.
    3. Incorpore a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, mexendo até obter uma massa lisa e sem grumos.
    4. Aqueça o óleo em uma panela funda até cerca de 180°C (ou até que um palito de fósforo mergulhado no óleo acenda).
    5. Com o auxílio de duas colheres, pegue porções da massa e modele bolinhos arredondados.
    6. Frite os bolinhos aos poucos, virando-os na metade do tempo, até dourarem uniformemente.
    7. Retire os bolinhos do óleo e deixe escorrer em papel toalha.
    8. Passe os bolinhos ainda quentes em uma mistura de açúcar e canela.
    9. Sirva em seguida e delicie-se!

    Dicas:

    Receita de bolinho de chuva
    Receita de bolinho de chuva – Foto: Canva
    • Para garantir um bolinho de chuva sequinho, utilize óleo quente e evite colocar muitos bolinhos na panela de uma só vez.
    • Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite. Se estiver muito fina, adicione mais farinha de trigo.
    • Você pode substituir o leite por água ou suco de laranja.
    • Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
    • Sirva os bolinhos de chuva com recheio de goiabada, doce de leite ou Nutella.

    Benefícios do Bolinho de Chuva:

    • Fácil de fazer: A receita de bolinho de chuva é simples e rápida, ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar.
    • Ingredientes acessíveis: Os ingredientes para fazer bolinho de chuva são baratos e fáceis de encontrar em qualquer supermercado.
    • Nutritivo: O bolinho de chuva é uma boa fonte de carboidratos, proteínas e gorduras boas.
    • Delicioso: O bolinho de chuva é um quitute saboroso e irresistível, perfeito para qualquer ocasião.

    Origem e variações regionais da receita de bolinho de chuva:

    Receita de bolinho de chuva
    Receita de bolinho de chuva – Foto: Canva

    O bolinho de chuva é a receita de um doce tradicional brasileiro com origens incertas. Acredita-se que tenha sido trazido pelos portugueses durante a colonização, mas também há quem diga que tenha se originado nas culturas indígenas.

    A receita de bolinho de chuva pode variar um pouco de acordo com a região do Brasil. Em algumas regiões, por exemplo, é comum adicionar coco ralado ou banana à massa. Já em outras, o bolinho é frito em banha de porco.

    A receita de bolinho de chuva é um verdadeiro clássico da culinária brasileira. Simples, rápida e deliciosa, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e surpreenda seus familiares e amigos com esse sabor irresistível!