Hoje você deve esquecer toda a janta que você pensou em fazer e pode aprender como fazer bolinha de queijo para você e sua família lancharem!
Esse tipo de salgadinho é a sua melhor opção quando você quer aquele lanche delicioso para preparar ao invés de ir para a cozinha fazer janta!
Qual melhor queijo para a bolinha de queijo?
Essa bolinha de queijo fica perfeita com qualquer tipo de queijo, mas o ideal é você juntar o parmesão, o gorgonzola e a muçarela em uma só bolinha!
Desça um pouco mais e veja o passo a passo para você preparar essa delícia de bolinha de queijo!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- queijo branco ou muçarela a gosto
- óleo para fritar
Como fazer bolinha de queijo
- Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
- Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
- Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
- Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.
Essa bolinha é um dos principais salgadinhos que você come quando comparece a qualquer festa de aniversário, sendo a principal receita de todos os salgadinhos do mundo!
Quem gosta de fazer mais de uma receita pode aproveitar o embalo e preparar uma receita de anel de cebola que é uma delícia!
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