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  • Plantando beterraba em casa

    Plantando beterraba em casa

    Você sabia que aprender como plantar beterraba é mais fácil que aparenta? É possível ter uma hortinha no quintal da sua casa ou até no seu apartamento. Essa plantação vai deixar sua alimentação ainda melhor.

    Como plantar beterraba? O cultivo de beterraba é bastante simples, mas também é preciso muita atenção para os detalhes, como o clima, a luminosidade e o solo, por exemplo. Assim, para te ajudar a ter o melhor resultado possível, a seguir, separamos algumas informações importantes que você precisa conhecer antes de começar o plantio.

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    Karla Neto

    Clima

    A beterraba adapta-se melhor ao clima mais ameno, por volta de 10ºC e 24ºC. Por isso, quando começar o plantio, lembre-se de escolher um lugar fresquinho. Assim, você colhe essa planta para o consumo antes que imagina.

    Luminosidade

    Em relação à luminosidade, não há segredo sobre como plantar beterraba. Ela gosta de luz, então, procure um local perto de uma janela e deixe-a ali durante algumas horas. Lembre-se de que ela se adapta melhor às temperaturas amenas, por isso, não esqueça o seu vaso ao sol! Solo Para aprender como plantar beterraba em garrafa PET ou vaso, é necessário evitar solos encharcados e com relevos. Prefira terra bem drenada, profunda, leve, sem pedras e rica em matéria orgânica. A beterraba desenvolve-se melhor em pH entre 6,0 e 7,5.

    Particularmente, o melhor solo é aquele rico em boro. Caso seja preciso, adicione-o usando adubos contendo a presença desse mineral. Você também pode aplicar outros compostos, como o bórax (cerca de 8 kg/ha) e a adubação foliar (cerca de 1,5 kg/ha), de 25 a 30 dias depois do plantio. Plantio Em cada muda, há entre três e quatro sementes, por isso, retire o excesso de planta depois que as mudas alcançarem de cinco a dez centímetros de altura. O indicado é semear durante os meses de abril e junho. Mantenha as mudas semeadas a um centímetro no solo. De preferência, faça isso já no local em que pretende deixá-las crescer.

    Assim, aprender como fazer muda de beterraba fica mais simples e sem riscos. Para saber como plantar beterraba diretamente no solo, o recomendado é deixar as sementes em água durante 12 horas. Depois, lave-as em água corrente. Além disso, procure fazer buracos de 30 cm de largura e 2 cm de profundidade, inserindo uma semente a cada 5 cm de distância das outras.

    Irrigação

    A irrigação pode ser feita com frequência, mas sem exageros! O ideal é deixar o solo úmido, mas nunca encharcado. Esse fator reforça a informação que trouxemos lá em cima, referente ao solo, lembra? Deixá-lo extremamente molhado afeta o desenvolvimento da beterraba. Tratos culturais Alguns tratos culturais e olhares mais atentos são necessários durante todo o processo de como plantar beterraba. Por exemplo, fique de olhos nas raízes! Elas não podem ficar expostas, pois, endurecem. Caso isso aconteça, tenha sempre palha ou terra para cobri-las. Vale prestar atenção nas ervas daninhas, que podem atacar o plantio de beterraba. Por isso, sempre elimine qualquer possibilidade de infestação, incluindo fungos. Nesse caso, opte pelo tratamento com calda baronesa.

    Colheita

    A colheita de beterraba acontece após 80 dias da semeadura. Não espere muito tempo a mais para colher, se não há risco das raízes ficarem durinhas. Elas vão apresentar diâmetros de 8 a 12 cm e comprimento de 7 cm. O que achou do passo a passo de como plantar beterraba? Fácil, não é? Com muito cuidado e atenção, você vai conquistar um resultado impressionante! Além disso, quando realizar a colheita, é possível utilizar as folhas da beterraba nos pratos do dia a dia.

  • Como fazer suco de beterraba nutritivo

    Como fazer suco de beterraba nutritivo

    O suco de beterraba é uma opção refrescante e nutritiva que pode trazer diversos benefícios para a sua saúde. Rico em vitaminas e minerais, este suco é fácil de preparar e pode ser uma adição incrível à sua dieta.

    Como fazer suco de beterraba
    Foto: Canva

    Hoje vamos compartilhar com você uma receita simples de suco de beterraba, juntamente com seus ingredientes, modo de preparo e alguns benefícios dessa bebida incrível.

    Ingredientes:

    Para preparar o suco de beterraba, você precisará dos seguintes ingredientes:

    • 2 beterrabas médias, descascadas e cortadas em pedaços
    • 1 maçã, descascada e sem sementes
    • 1 cenoura, descascada e cortada em rodelas
    • Suco de meio limão
    • 200 ml de água
    • Açúcar ou mel a gosto (opcional)

    Como fazer suco de beterraba:

    Agora, vamos mostrar o passo a passo de como fazer suco de beterraba:

    Como fazer suco de beterraba
    Foto: Canva
    1. Coloque as beterrabas, a maçã e a cenoura em um liquidificador.
    2. Adicione o suco de meio limão e a água.
    3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
    4. Prove o suco e, se desejar, adicione açúcar ou mel para adoçar a gosto.
    5. Continue batendo até que o açúcar ou mel esteja completamente dissolvido.
    6. Coe o suco para remover qualquer resíduo sólido.
    7. Sirva imediatamente em um copo com gelo, se desejar.

    Benefícios do Suco de Beterraba:

    Além de ser delicioso, o suco de beterraba oferece inúmeros benefícios para a sua saúde. Entre eles, destacam-se:

    Como fazer suco de beterraba
    Foto: Canva
    1. Rico em Nutrientes: A beterraba é uma excelente fonte de vitaminas e minerais essenciais, como ferro, potássio, cálcio e vitamina C.
    2. Melhora a Circulação: O suco de beterraba é conhecido por ajudar a melhorar a circulação sanguínea, devido à presença de nitratos naturais.
    3. Desintoxicação: Contribui para a desintoxicação do organismo, auxiliando na eliminação de toxinas.
    4. Aumenta a Energia: Por melhorar o fluxo sanguíneo, o suco de beterraba pode aumentar sua energia e resistência física.
    Como fazer suco de beterraba
    Foto: Canva

    O suco de beterraba é uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar os benefícios desse vegetal incrível. Com esta receita simples, você pode preparar um suco fresco e nutritivo em minutos. Experimente e aproveite todos os benefícios que essa bebida pode oferecer à sua saúde.