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  • Descubra como fazer a receita de arroz tropeiro

    Descubra como fazer a receita de arroz tropeiro

    A receita de arroz tropeiro é um clássico da culinária brasileira, perfeito para um almoço ou jantar em família. Com uma combinação irresistível de carnes, temperos e arroz, essa receita agrada a todos os paladares. Neste post, vamos te ensinar a preparar um arroz tropeiro delicioso e fácil de fazer, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

    Ingredientes da receita de arroz tropeiro:

    • 500g de carne seca dessalgada e desfiada
    • 200g de bacon picado
    • 200g de linguiça calabresa picada
    • 2 xícaras de arroz
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 pimentão verde picado
    • 1 tomate picado
    • 4 xícaras de água quente
    • Sal e pimenta do reino a gosto
    • Cheiro-verde picado a gosto
    • Óleo para fritar

    Como fazer arroz tropeiro:

    1. Deixe a carne seca de molho em água por pelo menos 12 horas, trocando a água algumas vezes para retirar o sal.
    2. Cozinhe a carne seca em uma panela de pressão por cerca de 30 minutos após pegar pressão.
    3. Desfie a carne e reserve.
    4. Em uma panela grande, frite o bacon até dourar.
    5. Adicione a linguiça calabresa e refogue até soltar a gordura.
    6. Acrescente a cebola, o alho, o pimentão e o tomate e refogue por mais alguns minutos.
    7. Adicione o arroz à panela com os ingredientes refogados e misture bem.
    8. Adicione a água quente, o sal e a pimenta do reino.
    9. Cozinhe em fogo médio, com a panela semi tampada, até o arroz estar cozido e o líquido ter secado.
    10. Adicione a carne seca desfiada e o cheiro-verde picado.
    11. Misture bem e sirva quente.

    Dicas para sua receita de arroz tropeiro:

    Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de páprica defumada ao refogado.

    Você pode utilizar outros tipos de carne, como carne de sol ou charque, no lugar da carne seca.

    Acompanhe o arroz tropeiro com uma salada verde para equilibrar o prato.

    Agora você já sabe como preparar uma receita de arroz tropeiro delicioso e fácil de fazer! Essa receita é perfeita para um almoço em família ou para receber amigos. Experimente e adapte aos seus gostos.

  • Receita de maionese de bacon para seus lanches

    Receita de maionese de bacon para seus lanches

    A receita de maionese de bacon é uma variação deliciosa e saborosa da maionese tradicional, perfeita para quem busca um toque defumado e crocante para seus pratos. Essa receita combina a cremosidade da maionese com o sabor irresistível do bacon frito, resultando em um acompanhamento versátil que eleva o sabor de sanduíches, hambúrgueres, batatas fritas e até mesmo saladas.

    Neste guia completo, você aprenderá a preparar a receita de maionese de bacon passo a passo, explorando os ingredientes essenciais, o modo de preparo detalhado e dicas para um resultado impecável. Prepare-se para se deliciar com essa combinação única de sabores e surpreender seus familiares e amigos com suas habilidades culinárias!

    Ingredientes da receita de maionese de bacon:

    • 200g de bacon em cubos
    • 2 gemas
    • ½ limão tahiti
    • 1 colher de chá de mostarda amarela
    • 1 xícara de óleo de canola ou girassol
    • Sal e pimenta do reino a gosto

    Modo de preparo da maionese de bacon:

    1. Frite o bacon: Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até ficar crocante e dourado. Retire o bacon da frigideira e deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha. Reserve.

    2. Prepare a maionese: Em um liquidificador, coloque as gemas, o suco de limão, a mostarda e uma pitada de sal. Bata em velocidade média por cerca de 1 minuto, até que os ingredientes estejam bem misturados.

    3. Adicione o óleo: Com o liquidificador ainda ligado, diminua a velocidade para o mínimo e adicione o óleo em fio, aos poucos, até que a maionese fique firme e cremosa. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

    4. Incorpore o bacon: Desligue o liquidificador e adicione o bacon frito e esfarelado à maionese. Misture delicadamente com uma espátula até que o bacon esteja distribuído uniformemente.

    5. Finalize e sirva: Prove a maionese de bacon e ajuste o tempero de sal e pimenta se necessário. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

    Dicas para uma receita de maionese de bacon perfeita:

    • Utilize bacon de boa qualidade: O bacon é o ingrediente principal da receita, portanto, escolha um bacon de boa qualidade para garantir um sabor autêntico.
    • Frite o bacon até ficar crocante: O bacon deve estar crocante para contrastar com a textura cremosa da maionese.
    • Ajuste a quantidade de bacon: A quantidade de bacon na receita pode ser ajustada de acordo com o seu paladar. Se preferir um sabor mais intenso, adicione mais bacon.
    • Varie os temperos: Você pode adicionar outros temperos à maionese de bacon, como páprica doce, alho em pó ou ervas frescas picadas.
    • Sirva gelada: A maionese de bacon deve ser servida gelada para realçar seus sabores e textura cremosa.

    Com esta receita simples e prática, você aprendeu a preparar a receita de maionese de bacon e impressionar seus convidados com um acompanhamento delicioso e versátil. Experimente servir a maionese de bacon com diferentes pratos e explore as combinações de sabores que essa receita oferece.

  • Como fazer farofa de bacon como complemento

    Como fazer farofa de bacon como complemento

    Se você é fã de acompanhamentos saborosos que elevam o sabor de qualquer refeição, então a farofa de bacon é uma escolha perfeita para você!

    Neste guia passo a passo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de como fazer farofa de bacon. Prepare-se para adicionar um toque irresistível aos seus pratos com este acompanhamento que combina crocância e sabor de forma inigualável!

    Como fazer farofa de bacon para o churrasco

    Farofa de bacon
    Farofa de bacon – Foto: Canva

    A farofa de bacon é um acompanhamento clássico e irresistível para qualquer churrasco. Sua textura crocante, sabor defumado e aroma inebriante complementam perfeitamente as carnes grelhadas, elevando a experiência gastronômica a outro nível. Mas como fazer farofa de bacon perfeita, com o equilíbrio ideal de sabores e texturas?

    Ingredientes:

    • 300g de farinha de mandioca torrada
    • 200g de bacon picado
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 cebola pequena picada
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Salsinha picada a gosto (opcional)

    Utensílios:

    • Frigideira grande
    • Espátula de silicone
    • Colher

    Como fazer farofa de bacon para o churrasco:

    1. Em fogo médio, aqueça a manteiga na frigideira.
    2. Adicione o bacon picado e frite até dourar e ficar crocante.
    3. Retire o bacon da frigideira com uma escumadeira e reserve.
    4. Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
    5. Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
    6. Adicione a farinha de mandioca torrada e misture bem com a cebola e o alho.
    7. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
    8. Frite a farofa em fogo médio, mexendo sempre, até ficar dourada e crocante.
    9. Adicione o bacon reservado e misture bem.
    10. Finalize com salsinha picada a gosto (opcional).
    11. Sirva quente como acompanhamento de churrasco.

    Dicas para uma Farofa de Bacon Perfeita:

    • Utilize manteiga de boa qualidade para um sabor mais intenso.
    • Frite o bacon até ficar bem crocante para garantir uma textura contrastante com a farofa.
    • Não coloque muita farinha de mandioca na frigideira de uma só vez para evitar que ela fique úmida.
    • Mexa a farofa constantemente durante o processo de fritura para garantir um cozimento uniforme.
    • Experimente adicionar outros ingredientes à sua farofa, como ovos cozidos picados, uvas passas, castanhas picadas ou pimentão verde picado.
    • Ajuste a quantidade de sal e pimenta-do-reino de acordo com o seu paladar.

    Com essa receita completa, você está pronto para preparar uma farofa de bacon deliciosa e profissional. Explore sua criatividade, experimente diferentes combinações de ingredientes e surpreenda seus convidados com esse acompanhamento irresistível. Faça sua farofa de bacon e torne seu churrasco ainda mais especial!

    Ingredientes:

    Farofa de bacon
    Farofa de bacon – Foto: Canva
    • 200g de bacon cortado em cubos
    • 2 xícaras de farinha de mandioca
    • 1 cebola pequena picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • Cheiro-verde picado a gosto

    Como fazer farofa de bacon pro dia a dia:

    1. Em uma frigideira grande, frite o bacon em fogo médio até que esteja dourado e crocante.
    2. Retire o bacon da frigideira e reserve em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
    3. Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até que estejam dourados e macios.
    4. Acrescente a farinha de mandioca à frigideira e misture bem com a cebola e o alho, deixando dourar levemente.
    5. Adicione o bacon reservado à mistura de farinha na frigideira e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
    6. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, mexendo continuamente até que a farofa esteja bem misturada e crocante.
    7. Por fim, adicione o cheiro-verde picado e misture novamente para distribuir uniformemente.

    Com esta receita simples e rápida, você pode preparar uma farofa de bacon deliciosa para acompanhar seus pratos favoritos. A combinação de crocância do bacon com a textura da farofa de mandioca e o aroma do cheiro-verde cria um acompanhamento irresistível que certamente será um sucesso em suas refeições. Agora que você sabe como fazer farofa de bacon, aproveite para surpreender sua família e amigos com este saboroso acompanhamento!

  • Surpreenda seus convidados com uma deliciosa receita de batata recheada

    Surpreenda seus convidados com uma deliciosa receita de batata recheada

    Não há dúvida de que uma receita de batata recheada é sempre uma opção incrível para refeições especiais ou até mesmo para uma noite aconchegante em casa. O simples ato de unir a cremosidade da batata com um recheio saboroso é uma combinação que agrada a todos os paladares.

    Receita de batata recheada
    Foto: Canva

    Se você está em busca de uma ideia deliciosa e fácil de preparar, esta é a escolha perfeita. Vamos mostrar a você como criar uma batata recheada incrível que fará sucesso em qualquer ocasião.

    Receita de batata recheada – Ingredientes:

    • 4 batatas grandes
    • 1 xícara de queijo cheddar ralado
    • 1/2 xícara de creme de leite
    • 1/4 de xícara de manteiga
    • 1/4 de xícara de bacon frito e despedaçado
    • Sal e pimenta a gosto
    • Cebolinha picada para decorar
    • Papel alumínio

    Modo de Preparo:

    Receita de batata recheada
    Foto: Canva
    1. Lave bem as batatas e faça vários furos na casca com um garfo.
    2. Envolva cada batata em papel alumínio e coloque-as em uma assadeira.
    3. Asse no forno a 200°C por cerca de 1 hora ou até que as batatas estejam macias por dentro.
    4. Retire as batatas do forno e deixe-as esfriar por alguns minutos.
    5. Corte uma tampa em cada batata e retire parte da polpa, deixando uma borda fina.
    6. Em uma tigela, amasse a polpa retirada das batatas e misture com o queijo cheddar, o creme de leite, a manteiga, o bacon, o sal e a pimenta.
    7. Recheie as batatas com essa mistura.
    8. Leve as batatas recheadas de volta ao forno por mais 15-20 minutos, até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
    9. Retire do forno e decore com cebolinha picada.
    10. Sirva suas deliciosas batatas recheadas ainda quentes.
    Receita de batata recheada
    Foto: Canva

    Agora que você dominou o segredo de uma receita de batata recheada incrível, não há mais desculpas para não surpreender sua família e amigos. Seja para um jantar especial ou uma refeição reconfortante, as batatas recheadas são sempre uma escolha acertada.

    A combinação de batatas macias, queijo derretido e bacon crocante é simplesmente irresistível. Experimente essa receita e torne seus momentos à mesa ainda mais especiais. Aproveite esta deliciosa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Batata recheada é uma opção versátil e saborosa que certamente agradará a todos os paladares.

  • Como fazer farofa de bacon simples e saborosa

    Como fazer farofa de bacon simples e saborosa

    A farofa é um acompanhamento brasileiro clássico que complementa diversos pratos. Mas, se você está buscando uma forma de elevar o sabor da sua refeição, a farofa de bacon é a escolha perfeita.

    Como fazer farofa de bacon
    Foto: Canva

    Neste guia, vamos te mostrar como fazer essa delícia que combina a crocância do bacon com a textura incrível da farofa. Prepare-se para um sabor incrível!

    Ingredientes:

    • 200g de bacon em cubos
    • 2 xícaras de farinha de mandioca
    • 1 cebola pequena picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • Sal a gosto
    • Cheiro-verde picado (opcional)

    Como fazer farofa de bacon:

    Como fazer farofa de bacon
    Foto: Canva
    1. Em uma frigideira grande, leve os cubos de bacon ao fogo médio.
    2. Não é necessário adicionar óleo, pois o bacon soltará sua própria gordura.
    3. Frite o bacon até que ele fique dourado e crocante.
    4. Isso deve levar cerca de 5 minutos.
    5. Retire o bacon da frigideira, deixando a gordura na panela.
    6. Na mesma frigideira, adicione a manteiga e leve ao fogo.
    7. Quando a manteiga derreter, acrescente a cebola e o alho picados.
    8. Refogue até que fiquem dourados.
    9. Adicione a farinha de mandioca à mistura de cebola e alho. Mexa bem para que a farinha absorva a gordura e fique dourada.
    10. Retorne o bacon crocante à frigideira e misture tudo. Tempere com sal a gosto.
    11. Se desejar, adicione cheiro-verde picado para dar um toque de frescor à sua farofa.
    12. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que a farofa esteja bem dourada e crocante.
    Como fazer farofa de bacon
    Foto: Canva

    A farofa de bacon é um acompanhamento que vai elevar o sabor de qualquer refeição. Com sua textura crocante e o sabor defumado do bacon, é uma opção que agrada a todos.

    Agora que você sabe como fazer essa delícia, não hesite em experimentar em seu próximo churrasco, feijoada ou simplesmente como um acompanhamento para o almoço ou jantar. Com certeza, todos vão adorar!

  • Como Fazer Batata Recheada: 3 Receitas Deliciosas

    Como Fazer Batata Recheada: 3 Receitas Deliciosas

    A batata recheada é um prato simples, mas muito saboroso e versátil. Você pode usar diferentes tipos de recheios, como carne moída, frango, bacon, queijo, legumes, etc. Além disso, você pode servir a batata recheada como prato principal ou como acompanhamento. Neste artigo, você vai aprender como fazer batata recheada de três formas diferentes: com carne moída, com frango e bacon e com queijo. Confira!

    Para fazer batata recheada, você vai precisar de:

    • Batatas grandes com casca (a quantidade depende do número de porções que você quer fazer)
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Azeite ou óleo para untar a frigideira e a forma
    • Recheios de sua preferência (veja as sugestões abaixo)

    O modo de preparo é o mesmo para todas as receitas:

    1. Lave bem as batatas e cozinhe-as em uma panela com água e sal até que fiquem macias, mas não desmanchem. Você pode usar uma panela de pressão para acelerar o processo.
    2. Retire as batatas da panela e deixe esfriar um pouco. Depois, corte uma tampa no sentido do comprimento e retire a polpa com uma colher, deixando uma borda de cerca de 1 cm. Reserve a polpa e as cascas.
    3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite ou óleo e doure as cascas das batatas dos dois lados. Isso vai deixá-las mais crocantes e saborosas.
    4. Em uma forma untada com azeite ou óleo, coloque as cascas das batatas e reserve.
    5. Agora é só preparar o recheio de sua escolha e colocar dentro das cascas das batatas. Veja as opções abaixo:

    Recheio de carne moída:

    1. Em uma panela, refogue uma cebola picada em um pouco de azeite ou óleo. Depois, acrescente 500 g de carne moída e tempere com sal, pimenta-do-reino, alho picado, orégano e molho de tomate a gosto. Cozinhe até que a carne esteja bem cozida e o molho encorpado.
    2. Misture metade da polpa das batatas com a carne moída e recheie as cascas das batatas. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos ou até gratinar.

    Recheio de frango e bacon:

    1. Em uma panela, cozinhe 500 g de peito de frango com água, sal e temperos de sua preferência. Depois, desfie o frango e reserve.
    2. Em outra panela, frite 100 g de bacon picado na própria gordura até dourar. Adicione uma cebola picada e refogue até murchar. Junte o frango desfiado, 100 g de requeijão cremoso e cheiro-verde picado a gosto. Misture bem.
    3. Misture metade da polpa das batatas com o recheio de frango e bacon e coloque dentro das cascas das batatas. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos ou até gratinar.

    Recheio de queijo:

    1. Em uma tigela, misture 200 g de queijo mussarela ralado, 200 g de queijo prato ralado, 100 g de cream cheese, sal e orégano a gosto.
    2. Misture metade da polpa das batatas com o recheio de queijo e coloque dentro das cascas das batatas. Polvilhe mais queijo ralado por cima se quiser e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos ou até gratinar.

    A batata recheada é uma receita fácil e deliciosa que agrada a todos os paladares. Você pode variar os recheios conforme o seu gosto e a sua criatividade. Experimente as receitas que sugerimos ou invente as suas próprias combinações. Bom apetite!

  • Receita de farofa para churrasco

    Receita de farofa para churrasco

    A farofa é um prato típico da culinária brasileira, feito com farinha de mandioca ou de milho torrada e temperada. A farofa pode ser servida como acompanhamento de diversos pratos, como feijoada, carne assada, frango, peixe e saladas. Uma das ocasiões em que a farofa não pode faltar é o churrasco, pois ela combina perfeitamente com as carnes grelhadas e os molhos. Neste texto, vamos ensinar como fazer uma receita de farofa para churrasco, simples e deliciosa, com bacon, cebola e ovos. Essa receita de farofa para churrasco é um acompanhamento crocante e saboroso, que vai deixar o seu churrasco ainda mais completo e gostoso.

    Ingredientes da receita de farofa para churrasco

    • 250 g de bacon picado
    • 1 cebola grande picada
    • 4 ovos batidos
    • 3 xícaras de chá de farinha de mandioca
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Salsinha picada a gosto

    Modo de preparo: Siga o passo a passo abaixo para fazer a sua farofa para churrasco:

    • Em uma panela grande, frite o bacon em fogo médio até ficar dourado e crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
    • Na mesma panela, refogue a cebola na gordura do bacon até ficar macia e transparente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
    • Adicione os ovos batidos e mexa bem até cozinhar. Junte a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até formar uma farofa solta e úmida.
    • Acrescente o bacon reservado e a salsinha picada e misture bem. Prove e ajuste o sal e a pimenta se necessário.
    • Transfira a farofa para uma travessa ou para uma cumbuca e sirva quente ou fria, como preferir.

    A farofa para churrasco é uma receita fácil de fazer e muito gostosa. Você só precisa de bacon, cebola, ovos, farinha de mandioca e temperos para preparar uma farofa crocante e saborosa. Essa receita de farofa para churrasco é um acompanhamento perfeito para as carnes grelhadas e os molhos do seu churrasco.

    Experimente fazer essa receita simples e deliciosa de farofa para churrasco e compartilhe com seus amigos e familiares. Esperamos que você tenha gostado deste texto e que tenha aprendido como fazer farofa para churrasco. Obrigado por ler!

  • Como fazer x-tudo em casa em poucos passos

    Como fazer x-tudo em casa em poucos passos

    O X-Tudo é um dos lanches mais adorados em lanchonetes e food trucks por todo o país. Com uma combinação de ingredientes que agrada a todos os paladares, esse sanduíche é uma verdadeira explosão de sabores. Mas que tal preparar essa delícia diretamente na sua cozinha? Neste post, vamos ensinar o passo a passo para você fazer um saboroso X-Tudo em casa, com aquela sensação de lanche de rua. Pegue seu avental e vamos começar!

    Ingredientes para o x-tudo em casa:

    • 2 pães de hambúrguer;
    • 2 hambúrgueres de carne bovina;
    • 2 ovos;
    • 4 fatias de queijo cheddar;
    • 4 fatias de bacon frito;
    • 4 folhas de alface;
    • 2 rodelas de tomate;
    • 1 cebola roxa cortada em rodelas finas;
    • 4 colheres de sopa de maionese;
    • 4 colheres de sopa de ketchup;
    • 4 colheres de sopa de mostarda;
    • Sal e pimenta a gosto;
    • Óleo ou manteiga para grelhar os hambúrgueres.

    Modo de Preparo:

    1. Comece preparando os ingredientes: frite os ovos em uma frigideira, grelhe os hambúrgueres com um pouco de óleo ou manteiga e tempere-os com sal e pimenta.
    2. Em seguida, monte os sanduíches: abra os pães de hambúrguer e espalhe uma colher de sopa de maionese em cada metade.
    3. Coloque uma folha de alface em cada metade do pão, seguida pelo hambúrguer grelhado.
    4. Adicione duas fatias de queijo cheddar sobre o hambúrguer e acrescente duas fatias de bacon frito.
    5. Coloque uma rodela de tomate e algumas rodelas de cebola roxa por cima.
    6. Para finalizar, adicione um ovo frito em cada sanduíche e cubra com mais uma colher de sopa de maionese.
    7. Feche os pães do X-Tudo e leve-os à chapa ou frigideira por alguns instantes para aquecer e dourar levemente o pão.
    8. Sirva imediatamente acompanhado de ketchup e mostarda.

    Agora você sabe como preparar um autêntico X-Tudo na sua própria cozinha! Esse lanche é uma verdadeira festa de sabores e texturas, reunindo a suculência do hambúrguer, a cremosidade dos queijos e maionese, a crocância do bacon e a leveza dos vegetais frescos. É uma opção perfeita para aqueles dias em que queremos algo especial e reconfortante. Experimente essa receita e delicie-se com um X-Tudo de dar água na boca!

  • Receita de salada caesar: aprenda a fazer esse clássico delicioso

    Receita de salada caesar: aprenda a fazer esse clássico delicioso

    A receita de salada caesar é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor. Ela combina alface crocante, frango desfiado, bacon crocante, queijo parmesão e um molho cremoso à base de maionese, iogurte, alho e anchova. Essa receita tem origem no México, onde foi criada por Caesar Citadini, um ítalo-americano que se mudou para o país para fugir da Lei Seca nos Estados Unidos.

    Para fazer a receita de salada caesar, você vai precisar de:

    • 1 maço de alface-romana
    • 1 peito de frango sem osso e temperado
    • 250 g de bacon picado
    • 2 colheres (sopa) de maionese
    • 1 pote de iogurte desnatado
    • 1/4 do copo do iogurte de azeite
    • 1 dente de alho
    • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
    • 2 xícaras (chá) de croutons
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Agora veja como preparar toda essa delícia de salada

    1. O primeiro passo é preparar os croutons, que são cubinhos de pão torrados e temperados. Você pode usar pão amanhecido ou fresco, cortado em pedaços pequenos. Leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de azeite e sal e frite os cubinhos até dourarem. Reserve em uma travessa e deixe esfriar completamente.
    2. Em seguida, cozinhe o frango em uma panela com água, cebola, louro, cravo e casca de limão. Deixe ferver por dois minutos e desligue o fogo. Mantenha o frango na panela com a água quente por mais cinco minutos. Depois, transfira para um prato e desfie com dois garfos.
    3. Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira até ficar bem crocante. Escorra o excesso de gordura em papel toalha e reserve.
    4. Para fazer o molho caesar, bata no liquidificador a maionese, o iogurte, o azeite, o alho, a anchova e o suco de limão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Lembre-se que o queijo parmesão e a anchova já são salgados, então não exagere no sal.

    Por fim, lave bem as folhas de alface e seque-as com uma centrífuga ou um pano limpo. Rasgue-as grosseiramente com as mãos e coloque-as em uma tigela grande. Adicione o frango desfiado, o bacon picado e o queijo parmesão ralado. Regue com o molho caesar e misture bem. Sirva a salada com os croutons por cima ou à parte.

    Pronto! Agora você já sabe como fazer uma receita de salada caesar deliciosa e fácil. Essa salada pode ser servida como entrada ou como prato principal, acompanhada de pão ou torradas. Você também pode variar os ingredientes da salada, usando outros tipos de alface, queijo ou carne.

    Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que experimente em sua casa. Se você gostou desse texto, compartilhe com seus amigos nas redes sociais e deixe seu comentário abaixo. E não se esqueça de conferir outras receitas incríveis no nosso site.

  • Como fazer farofa de bacon hoje, 25 de fevereiro?

    Como fazer farofa de bacon hoje, 25 de fevereiro?

    Toda vez que você for fazer aquele almoço especial para muita gente, você precisa preparar aquela farofa de bacon que todo mundo ama!

    Quando a gente faz aquela farofinha para comer no almoço chega a dar arrepios só de lembrar o sabor maravilhoso que ela tem, não é mesmo!?

    Como fazer farofa de bacon hoje, 25 de fevereiro?
    Foto: Canva

    Desça um pouco mais e veja o passo a passo para você preparar essa deliciosa receita de farofa de bacon!

    Ingredientes

    • 1 pacote de farinha de mandioca do tipo biju
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 300 a 400 g de bacon picado
    • sal e pimenta do reino a gosto
    • cebolinha e salsa (opcional)

    Como fazer farofa de bacon

    1. Em uma panela, frite o bacon sem óleo em fogo baixo
    2. Após o bacon estar frito, adicione a cebola e o alho e de mais uma dourada
    3. Em seguida adicione a farinha
    4. Tempere com sal e pimenta a gosto
    5. Ao final adicione salsa e cebolinha (opcional)
    6. Fica uma delícia, Bom apetite!

    A farofa fica uma delícia quando você combina om aquele feijão fresquinho ou quando você põe na mesa das guarnições do churrasco!

    Como deixar essa farofa molhadinha?

    Para deixar essa farofa bem molhadinha você precisa acrescentar bastante manteiga para fritar com a cebola. Lembre-se se colocar a manteiga na mesma proporção da farinha de mandioca.

    Quem gosta de fazer mais de uma receita pode aproveitar o embalo e preparar uma receita de bife de fígado que é uma delícia!

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