Tag: alimentos

  • Inflação sobe 0,59% em outubro, após três meses de deflação

    Inflação sobe 0,59% em outubro, após três meses de deflação

    O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) subiu 0,59% em outubro, após apresentar deflação de 0,68% em julho, 0,36% em agosto e 0,29% em setembro. Com o resultado, a inflação acumula alta de 4,70% no ano e de 6,47% em 12 meses. Em outubro do ano passado, o IPCA fechou em 1,25%. Os dados foram divulgados hoje (10) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

    Por grupos, as altas mais intensas ocorreram em Vestuário, com 1,22%, e Saúde e Cuidados Pessoais, com 1,16%. As maiores influências no índice vieram dos grupos Alimentação e Bebidas, com alta de 0,72%, e Transportes, que ficaram 0,58% mais caros no período analisado. Apenas Comunicação apresentou queda, de 0,48%, puxado pelo subitem plano de telefonia móvel (-2,05%).

    Segundo o IBGE, os itens e subitens com os maiores impactos individuais no IPCA do mês foram passagem aérea, que teve aumento de 27,38%, higiene pessoal (2,28%) e plano de saúde (1,43%).

    Entre os alimentos, a alta foi puxada pela alimentação no domicílio, que ficou 0,80% mais cara, com forte influência do aumento do preço da batata-inglesa (23,36%) e do tomate (17,63%). O IBGE também registrou alta na cebola (9,31%) e nas frutas (3,56%).

    Quedas

    Pelo lado das quedas, o leite longa vida ficou 6,32% mais barato em outubro, após recuar 13,71% em setembro, e o óleo de soja caiu 2,85%, a quinta queda seguida. A alimentação fora do domicílio subiu 0,49%, com a desaceleração do lanche de 0,74% em setembro para 0,30% em outubro e o aumento na refeição de 0,34% para 0,61% na passagem mensal.

    Os combustíveis registraram queda em outubro, com redução de 1,56% na gasolina, 2,19% no óleo diesel e 1,21% no gás veicular. Apenas etanol registrou alta, de 1,34%.

    O IBGE também aponta recuo no transporte por aplicativo, que caiu 3,13%, após a alta de 6,14% registrada em setembro. O preço da passagem de ônibus urbano teve queda de 0,23%, com a redução aos domingos em Salvador (2,99%).

    O grupo Vestuário segue com tendência de alta desde a retomada das atividades após o isolamento social imposto pela pandemia da covid-19, com aumento nos preços das roupas masculinas (1,70%) e femininas (1,19%). Segundo o instituto, o grupo acumula a maior variação em 12 meses, com 18,48%.

    Em Habitação, houve desaceleração de 0,60% em setembro para 0,34%, influenciado pela queda de 0,67% no gás de botijão.

    Por região, todas as áreas pesquisadas apresentaram alta em outubro. A maior variação ocorreu no Recife (0,95%), com os aumentos da energia elétrica (9,66%) e das passagens aéreas (47,37%). O menor índice veio de Curitiba (0,20%), com os recuos na energia elétrica (9,88%) e na gasolina (2,40%).

    INPC

    Também divulgado hoje pelo IBGE, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) teve alta de 0,47% em outubro. A alta acumulada no ano está em 4,81% e nos últimos 12 meses em 6,46%.

    Em outubro de 2021, o indicador fechou em 1,16%. Nesta análise, os produtos alimentícios passaram de queda de 0,51% em setembro para alta de 0,60% em outubro. Já os não alimentícios, que haviam recuado 0,26% em setembro, subiram 0,43%.

    O IPCA reflete a inflação para as famílias com rendimentos de um a 40 salários mínimos e o INPC abrange as famílias com rendimentos de um a cinco salários mínimos.

    As regiões pesquisadas são as metropolitanas de Belém, Fortaleza, Recife, Salvador, Belo Horizonte, Vitória, Rio de Janeiro, São Paulo, Curitiba e Porto Alegre, além do Distrito Federal e dos municípios de Goiânia, Campo Grande, Rio Branco, São Luís e Aracaju.

    Edição: Fernando Fraga

  • Mata Atlântica produz 50% dos alimentos consumidos no país, diz estudo

    Mata Atlântica produz 50% dos alimentos consumidos no país, diz estudo

    A agropecuária na área da Mata Atlântica é responsável pela produção de mais da metade dos alimentos consumidos no país. O bioma, no entanto, emite somente 26% do total de gases de efeito estufa (GEE) do setor agropecuário brasileiro. Os dados são de estudo divulgado hoje (9) pela organização não governamental (ONG) SOS Mata Atlântica, assinado pelos pesquisadores Luís Fernando Guedes Pinto, Jean Paul Metzger e Gerd Sparovek.

    Segundo o estudo, a Mata Atlântica responde por 52% da produção vegetal de alimentos de consumo direto do país (exceto milho, soja e cana); 30% da produção vegetal de não alimentos (fibras, látex e algodão); 43% da produção de soja, milho e cana-de-açúcar, culturas alimentares de consumo direto, indireto (ração de animais) e de energia; 56% da produção de alimentos de origem animal; e 62% de cabeças animais (bovinos, ovinos, aves, suínos).

    “Esse resultado é alcançado com uma área de uso agropecuário e emissões de gases de efeito estufa comparativamente menores que as do Cerrado, que se tornou o paradigma e referência da agropecuária nacional nas últimas décadas a partir do cultivo de monoculturas em larga escala e em grandes propriedades”, destaca o pesquisador Luís Fernando Guedes Pinto, diretor executivo da SOS Mata Atlântica.

    Professor do Departamento de Ecologia da Universidade de São Paulo (USP), conselheiro da SOS Mata Atlântica e um dos autores do estudo, Jean Paul Metzger ressalta que, historicamente, o bioma é responsável pela segurança alimentar do país.

    “Desde o início da colonização portuguesa, em 1500, o sistema agroalimentar brasileiro dependeu basicamente da Mata Atlântica durante a maior parte da história, mas o seu potencial atual para contribuir, de forma sustentável, com a segurança alimentar da população brasileira ainda é pouco conhecido e explorado.”

    O estudo Produção de Alimentos na Mata Atlântica contou com o apoio da Cátedra Josué de Castro, e dados dos Censos Agropecuários do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), do MapBiomas e do Atlas da Agropecuária Brasileira.

    Edição: Nádia Franco

  • IPC-S volta a registrar inflação em setembro, diz FGV

    IPC-S volta a registrar inflação em setembro, diz FGV

    O Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S) medido pela Fundação Getulio Vargas (FGV) registrou inflação de 0,02% em setembro deste ano.

    A alta de preços foi observada depois de duas quedas seguidas de preços: em julho (-1,19%) e em agosto (-0,57%).

    Quatro das oito classes de despesa pesquisadas pela FGV tiveram inflação: alimentação (1,34%), vestuário (0,47%), saúde e cuidados pessoais (0,45%) e despesas diversas (0,30%).

    Por outro lado, quatro classes de despesa registraram deflação no mês: habitação (-0,70%), educação, leitura e recreação (-4,06%), transportes (-4,81%) e comunicação (-0,09%).

    Edição: Denise Griesinger

  • Os 10 alimentos para quem sofre de insônia

    Os 10 alimentos para quem sofre de insônia

    Quais são os alimentos para quem sofre de insônia? Se você sofre de insônia, deve rever sua dieta. E há alimentos , alguns deles que você pode considerar ‘inofensivos’ que o impedem de dormir bem . Por outro lado, há outros que favorecem o descanso noturno.

     Portanto, antes de tomar a medicação, revise sua dieta e faça as mudanças necessárias para manter uma boa higiene do sono. 

    Leia mais: 6 chás incríveis para uma boa noite de sono

    Talvez, pouco a pouco, funcione e você consiga dormir de uma só vez. Explicamos por que a dieta é tão importante para dormir bem.

    Como a alimentação influencia nosso sono?

    “Segundo a Sociedade Espanhola do Sono, os alimentos e bebidas que consumimos ao longo do dia fornecem-nos os nutrientes necessários para sintetizar os diferentes neurotransmissores que intervêm no ciclo sono-vigília”, Especiarias picantes: favorecem a secreção de sucos gástricos e a aumento da temperatura corporal, que prejudica o sono, explica Andrea Hernangómez, nutricionista da Nutritienda.com.

    Por isso, é importante fazer uma escolha correta dos alimentos, principalmente à tarde e à noite, para promover a síntese dos hormônios do sono e evitar substâncias que interfiram no repouso.

    Por fim, como lembra a nutricionista, “é importante notar que se viu que uma alimentação ruim afeta negativamente a qualidade do sono, mas uma noite de sono ruim também influencia as escolhas alimentares ruins feitas ao longo do dia. nesse círculo vicioso, é de vital importância estabelecer um horário de descanso e dormir pelo menos 8 horas por dia.”

    O que os alimentos precisam ter para promover o sono? 

    “No final da tarde é recomendado promover o consumo de alimentos ricos em triptofano, aminoácido essencial para a formação de alguns dos hormônios que intervêm no sono (serotonina e melatonina)”, diz a nutricionista da Nutritienda.

    O consumo de triptofano também deve ser combinado com alimentos ricos em ácidos graxos ômega 3, magnésio, cálcio, zinco e vitamina B, pois todos estão envolvidos na conversão desse aminoácido em serotonina e melatonina; e carboidratos, o que melhora a biodisponibilidade do triptofano no sistema nervoso.

    Abaixo os alimentos para quem sofre de insônia

    Outro aspecto muito importante é como estão nossas emoções durante o dia. Sabe-se que o estresse, a angústia que acumulamos durante o dia pode alterar o sono reparador. Por isso, alguns especialistas já falam da ‘dieta emocional’, uma forma de comer para melhorar nosso humor. 

    O que comemos e como nos sentimos estão intimamente relacionados, tanto de uma forma quanto de outra. A comida desperta em nós sensações e nosso caráter e nosso humor condicionam nossa dieta. 

    Está cientificamente comprovado que, por meio da alimentação, podemos estimular a produção de substâncias que ajudam a regular nosso humor. “A explicação é que todas as nossas emoções básicas – alegria, tristeza, medo, raiva e nojo – correspondem a diferentes níveis de neurotransmissores: serotonina, dopamina, norepinefrina e GABA. Alimentos que nos ajudam a sintetizar esses neurotransmissores podem facilitar a expressão dessa emoção ou, ao contrário, inibi-lo”, acrescenta Gustafson.

    Devemos estar cientes de que não se trata de abusar de certos alimentos simplesmente por causa de sua capacidade de nos fazer sentir melhor, muito pelo contrário. Uma alimentação desequilibrada (rica em açúcares e alimentos ultraprocessados ​​e pobre em vegetais, gorduras saudáveis ​​e frutas) aumenta o risco de desconforto ou distúrbios como estresse, ansiedade ou depressão. “Se abusarmos, experimentaremos uma aparente sensação de “alta”, que será seguida por um ponto de irritabilidade, nervosismo, insônia, cansaço ou tristeza”, diz a fundadora da Natruly que junto com Andrea Hernangómez, nutricionista da Nutritienda. com e os especialistas do Juice Plus+ nos ajudaram a criar uma lista de alimentos que podem ajudá-lo a adormecer e dormir melhor. 

    • Abóbora

    • Carne de peru 

    • Leite 

    • Frutos secos

    • Peixe

    • Abacaxi

    • Banana 

    • Abacate 

    • Cacau 

    • Frutas vermelhas

    Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

  • Quais alimentos mantêm o bronzeado?

    Quais alimentos mantêm o bronzeado?

    Quais alimentos mantêm o bronzeado? A principal função da melanina é proteger a pele da radiação ultravioleta .

    Quando estamos expostos ao sol, a síntese de melanina nos melanócitos é ativada para evitar que a pele se queime . E essa produção de melanina faz com que ela escureça .

    Pessoas de pele escura têm mais melanina , enquanto pessoas de pele clara têm menos. Se você deseja obter um bronzeado bonito e saudável , existem alimentos capazes de ativar a melanina, esse pigmento natural que dá cor ao seu corpo enquanto o protege dos raios solares.

    BANANA, LEGUMES E NOZES: L-TIROSINA

    Esses alimentos, juntamente com ovos, sementes, aves ou abacate , são uma ótima fonte do aminoácido L-tirosina , que é um grande precursor da melanina.

    A L-tirosina também está envolvida na síntese de hormônios da tireóide e catecolaminas. Bons níveis deste aminoácido melhoram a vitalidade e o bem-estar geral e ajudam a bronzear-se. No entanto, um excesso dessa proteína pode causar hiperpigmentação .

    CENOURA, TOMATE E MELANCIA: BETA-CAROTENO

    O betacaroteno é o nutriente responsável por filtrar os raios solares ultravioleta, ao mesmo tempo em que proporciona uma pigmentação dourada na pele, por isso nos protege de queimaduras.

    Cenoura, tomate, melancia, abóbora, pêssego, espinafre ou pimentão são ótimas fontes de betacaroteno. Para perceber seus efeitos, é aconselhável aumentar seu consumo pelo menos 15 dias antes de começar a tomar sol. O gaspacho é muito rico neste nutriente devido ao seu teor de tomate.

    INFUSÕES DE GINKGO

    Ginkgo promove a repigmentação e a síntese de melanina . Seu efeito benéfico foi demonstrado mesmo em pessoas com vitiligo .

    Um estudo revela que tomar 40 mg de ginkgo biloba (com um mínimo de 9,5 mg de ginkgo flavona) 3 vezes ao dia durante 6 meses pode retardar a progressão do vitiligo e até atingir a repigmentação completa (foi demonstrado em 40% dos pacientes do estudo ).

    Para aumentar sua melanina e bronzear com segurança, tome 1 infusão de ginkgo por dia.

    FRANGO E LATICÍNIOS: VITAMINAS DO COMPLEXO B

    As vitaminas do complexo B são fundamentais para a pele. Eles protegem contra o estresse oxidativo, estimulam a renovação celular, aumentam a hidratação e melhoram a cicatrização , por isso ajudam a prevenir o fotoenvelhecimento causado pelo sol.

    A falta de vitaminas do complexo B é imediatamente perceptível na pele na forma de vermelhidão, irritação ou dermatite.

    Grãos integrais, ovos, gérmen de trigo, nozes, leite e vegetais de folhas verdes são ricos em vitaminas do grupo E.

    ABACATE E AZEITE VIRGEM: VITAMINA E

    Além de estimular a produção de melanina, a vitamina E é um poderoso antioxidante que repara a pele em caso de queimaduras solares.

    Abacate , azeite , gema de ovo , amêndoas , avelãs ou amendoins são ótimas fontes de vitamina E. Lembre-se que o azeite deve ser extra virgem para que tenha uma alta capacidade antioxidante.

    KIWI, BRÓCOLIS E MORANGOS: VITAMINA C

    A vitamina C neutraliza os radicais livres que o sol provoca na pele e acelera o envelhecimento prematuro.

    Também contribui para a produção de colágeno que sustenta a pele e previne rugas e flacidez.

    Todas as frutas e vegetais são ricos em vitamina C , mas especialmente kiwi, brócolis, morangos, mirtilos, pimentões e frutas cítricas.

    PEIXE AZUL: ÔMEGA 3

    Salmão ou sardinha são outros alimentos que você deve incluir em seus menus de verão para mostrar um bronzeado saudável.

    Esses ácidos graxos têm uma grande ação anti-inflamatória que compensa os danos celulares causados ​​pela radiação solar.

    GERGELIM: SELÊNIO

    O selênio é um dos minerais mais antioxidantes que existem, por isso protegem a pele dos efeitos nocivos da radiação ultravioleta.

    Você pode consumir gergelim polvilhando suas sementes em iogurtes ou cremes. Outra opção é o tahine , uma pasta de gergelim. Você também pode fazer Gomasio moendo sementes de gergelim tostadas com uma pitada de sal e polvilhe em seus pratos.

    OVOS: ZINCO

    Este mineral é essencial para a saúde da pele. Ajuda a regular a atividade das glândulas sebáceas, contribui para a formação de colagénio , previne a formação de radicais livres e favorece a absorção das vitaminas E e A.

    A suplementação de zinco tem efeito anti- inflamatório e imunomodulador que auxilia no tratamento de doenças de pele. Ovos, gérmen de trigo, carne vermelha ou amêijoas são fontes de zinco.

    FRUTOS DO MAR: SELÊNIO

    O selênio é outro grande antioxidante que protege as membranas celulares, confere flexibilidade aos tecidos e previne o envelhecimento prematuro da pele.

    Frutos do mar, peixe, frango, carne vermelha, legumes, ovos, atum, alho, cogumelos e grãos integrais fornecem selênio.

    Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

  • A dieta pode nos ajudar se tivermos dor crônica?

    A dieta pode nos ajudar se tivermos dor crônica?

    Quem sofre de um problema de dor crônica deve ficar atento à alimentação, pois a alimentação pode ajudar a amenizar os episódios mais intensos. Existem padrões alimentares anti-inflamatórios que, mantidos ao longo do tempo, alcançam grandes melhorias.

    A nutrição é um aspecto fundamental no novo paradigma da saúde, onde os hábitos de vida são o pilar básico para construir uma mudança na nossa realidade”, diz-nos, acrescentando que se falarmos de dor e inflamação, este tema é ainda mais pronunciado, com os principais nutrientes anti-inflamatórios, especiarias e alimentos

    Além disso, nosso tipo de dieta é um fator modulável que determinará (juntamente com outros como esportes, controle de estresse, descanso e estilo de vida…) a maior ou menor expressão de genes responsáveis ​​pela dor. Portanto, se podemos determinar que tipo de dieta comer independentemente de nossa genética, por que não cuidar de nossa saúde e promover uma dieta anti-inflamatória? Está nas nossas mãos!

    Orientações nutricionais contra dor crônica

    Aproveitamos para perguntar a ele quais são as orientações nutricionais básicas para seguir uma dieta que nos ajude nesse objetivo, e ele as resume da seguinte forma:

    1. Elimine qualquer alimento que aumente a inflamação : açúcares, molhos, refrigerantes, alimentos ultraprocessados, adoçantes, polióis, carnes processadas, álcool, cereais brancos refinados…
    2. Inclua em cada refeição uma base de prioridade antioxidante : esta é encontrada em uma mistura de frutas e legumes, que devem ser os alimentos que você mais consome no prato (aprox. 40-50%).
    3. Inclua proteínas de qualidade e gorduras saudáveis ​​ricas em ômega-3 (azeite extra virgem, abacate, nozes, sementes…) em cada ingestão. Devem ocupar aproximadamente 25 e 20% da placa, respectivamente.
    4. Se escolhermos carboidratos, eles devem ser principalmente grãos integrais, não refinados, de baixo índice glicêmico e sem glúten, como arroz integral, quinoa, batata, aveia certificada sem glúten ou batata doce.
    5. As proteínas mais anti-inflamatórias são aquelas ricas em ômega 3, como os peixes oleosos. Tentaremos incluí-lo cerca de 3 vezes por semana, priorizando pequenas variedades para evitar metais pesados, como sardinha, anchova, anchova, salmão, bonito do norte…
    6. Cozinhe com especiarias e evite o sal . A cúrcuma é a especiaria anti-inflamatória por excelência, seguida pelo gengibre. Uma ideia é habituar-se a temperar os nossos cremes vegetais, salteados ou saladas com estas 2 especiarias.
    7. Substitua o café da manhã por Curcuma Latte, uma bebida anti-inflamatória feita de açafrão, canela, gengibre e uma bebida vegetal.
    8. Hidrate-se bem e beba água como bebida de hidratação essencial, para que as reações metabólicas do nosso organismo ocorram de forma correta.

    Alimentos infalíveis

    Existem alimentos que devemos incluir em nossa dieta para conseguir isso? “Como comentado anteriormente, a presença de frutas, verduras e ácidos graxos ômega 3 é essencial como base de nossa dieta em quase todas as ingestões do dia. Os carboidratos devem ser de baixo índice glicêmico, sem glúten e grãos integrais. Exemplos desses alimentos podem ser: sardinha, anchova, quinoa, abacate, nozes naturais, atum voador, cúrcuma e molhos à base de gengibre, frutas vermelhas, vegetais de folhas verdes (espinafre, alface de cordeiro, rúcula) ou azeite extra virgem”, ele adiciona.

    E, inversamente, que alimentos devemos limitar o seu consumo?

    É claro que, como é lógico, o consumo de alimentos pró-inflamatórios deve ser reduzido , entre os quais o especialista cita açúcares adicionados, adoçantes, farinhas brancas refinadas, carnes processadas e álcool, além de todos os alimentos que os contenham como ultraprocessados (biscoitos, pães, cereais matinais, embalagens e molhos industriais…), refrigerantes, produtos light  ou zero cheios de adoçantes, óleos vegetais … vez por semana ou 1 vez a cada 10 dias”, recomenda.

    Tudo isso a partir de uma ideia: o ideal é seguir orientações nutricionais personalizadas, dependendo do nosso problema. Isso é confirmado pelo especialista, que nos conta que o futuro da alimentação vai nessa direção: sempre personalizar a comida de acordo com a fase que a pessoa está passando. “Sempre haverá alguns padrões gerais, mas o nutricionista deve sempre adequá-los à situação do paciente para obter sucesso”, conclui.

    Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

  • Comer olhando para o celular faz mal?

    Comer olhando para o celular faz mal?

    Comer olhando para o celular faz mal? A refeição, seja em um dia especial ou em qualquer outro dia, deve ser um momento de descontração em que colocamos todos os nossos sentidos nos sabores, cheiros e texturas dos alimentos .

    No entanto, hoje em dia é muito comum comer olhando para o celular, assistindo televisão ou checando e-mails.

    Um mau hábito que, conforme revelado por um estudo da Unidade de Nutrição e Comportamento da Universidade de Bristol , influencia negativamente a maneira como você come, digestão e peso.

    CONSEQUÊNCIAS DE COMER OLHANDO PARA O CELULAR

    Comer olhando para o celular engorda. “A presença de estímulos distrativos durante a refeição aumenta o tamanho das porções e, portanto, pode contribuir para o excesso de comida e a obesidade ”, apontam os autores da pesquisa. Isto é o que pode acontecer se você comer enquanto olha para uma tela:

    1. AFETA O SINAL DE SACIEDADE E VOCÊ COME MAIS

    O estudo mostrou que as pessoas que comiam enquanto jogavam paciência no celular comiam mais biscoitos , mas se sentiam menos saciadas. E é que se você se sentar à mesa e prestar mais atenção à tela do que ao prato, você comerá comida de forma inconsciente e automática, sem perceber o que come ou a quantidade.

    2. VOCÊ COME MAIS RÁPIDO

    Se você estiver assistindo notícias, imagens ou qualquer outra informação que o deixe ansioso no celular, com certeza comerá mais rápido.

    Foi demonstrado que os nervos nos levam a comer mais rápido e ingerir mais calorias em um curto período de tempo.

    3. VOCÊ TEM MAIS GASES E INCHAÇO

    Comer rápido e quase sem mastigar faz você engolir ar ( aerofagia ), o que causa inchaço abdominal, arrotos, gases …

    4. DIGESTÕES PESADAS

    É a consequência direta de comer muito e rápido . A comida chega ao estômago levemente amassada e em maior quantidade, então o estômago deve fazer um trabalho extra.

    A digestão difícil piora a circulação de retorno e favorece as dores de cabeça .

    5. VOCÊ COME ALIMENTOS MAIS CALÓRICOS

    Um estudo do Grupo de Avaliação de Determinantes de Saúde e Políticas de Saúde da Universidade Internacional da Catalunha (UIC) sugere que as crianças que comem na frente de uma tela comem mais junk food.

    Os resultados podem ser extrapolados para adultos. Se o protagonista é o celular, provavelmente você relega para segundo plano a dedicação necessária para preparar um cardápio saudável . Nem você vai se concentrar muito no prato na hora da refeição, que é o que deve ser feito.

    6. VOCÊ GANHA PESO

    A equação é clara: se você come mais, o que você come é mais calórico e sua digestão é difícil, é lógico que você engorda.

    A falta de atenção ao comer diminui a sensação de saciedade, o que pode nos levar a comer mais do que realmente precisamos e, consequentemente, pode aumentar o risco de excesso de peso ou obesidade .

    Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

  • Alimentos para eliminar toxinas do corpo

    Alimentos para eliminar toxinas do corpo

    Como eliminar toxinas do corpo? O frio, a pouca atividade e o excesso ocasional podem fazer você se sentir pesado . 

    Propomos um plano alimentar purificador para um mês inteiro que o ajudará a limpar-se por dentro , devolver-lhe-á a energia de que necessita e sentir-se-á mais leve .

    Cuide-se mais: Saúde: 5 frutas da estação para o mês de junho

    Os menus que propomos funcionam porque se baseiam em alimentos com grande capacidade depurativa:

    • Legumes ricos em compostos de enxofre: cebola, alho, alho-poró…
    • Folhas verdes com muita clorofila: espinafre, acelga, alface…
    • Legumes com sabor levemente amargo que melhoram a função hepática: alcachofra, escarola, escarola, rabanete, chicória, aipo…
    • Alimentos diuréticos , como aspargos.
    • Muita fruta rica em água, antioxidantes, vitaminas e fibras.
    • Brotos, que contêm enzimas que melhoram a digestão e ativam o metabolismo.

    SIGA ESTAS 3 DICAS DE DESINTOXICAÇÃO

    Para ter sucesso e atingir seus objetivos é essencial:

    • Elimine alimentos ricos em açúcar, farinhas refinadas, produtos cárneos processados, peixes grandes e oleosos (contaminados com metais pesados), alimentos pré-cozidos, refrigerantes, doces, gorduras animais e aditivos alimentares. E a bebida.
    • Priorize técnicas culinárias simples, como vapor, fervido, ferro, panela de pressão, etc. e evite os fritos e/ou empanados; cozinhe com pouco sal e use azeite virgem.
    • Beba água durante o dia (6-8 copos). Entre as refeições pode tomar uma infusão: camomila, dente-de-leão, ortossifão ou menta poejo são interessantes porque melhoram a digestão e ajudam a expelir substâncias residuais do nosso corpo.

    Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

  • Chá preto é a bebida perfeita para melhorar sua concentração

    Chá preto é a bebida perfeita para melhorar sua concentração

    Você gosta de chá preto? Um dos objetivos mais ambiciosos de muitas pessoas é melhorar sua concentração , que pode ser afetada pelo déficit de atenção e hiperatividade, além de alguns hábitos diários que prejudicam significativamente a capacidade de prestar atenção a uma única atividade. 

    Além disso, essa capacidade é essencial tanto para crianças quanto para adultos para o aprendizado e, se uma pessoa não conseguir estimular essa capacidade de  concentração , ela pode começar a desenvolver outros problemas, como estresse ou frustração. Felizmente, existem várias alternativas que podem ajudar nesse problema, como dormir melhor e fazer atividades que mantenham a mente ativa.

    No entanto, à menor distração as coisas podem mudar e se você não tiver tido sucesso com as recomendações mais comuns, talvez mudar sua dieta com alimentos ricos em carboidratos ou um pouco de chá , pois são conhecidos por ajudar o cérebro a ter energia suficiente para funcionar adequadamente e, portanto, melhorar a concentração. 

    Especialmente quando se trata do chá preto , que tem uma longa lista de benefícios para o corpo e que o ajudam a melhorar significativamente, reduzindo o estresse ou melhorando a memória , por isso é uma das bebidas mais recomendadas para beber pela manhã. que o fizeram relatam grandes mudanças em sua capacidade de permanecer alerta. 

    É assim que o chá preto é preparado

    Apesar de já venderem infusões de chá preto no mercado , recomendamos que faça em casa e ao seu gosto, pois assim pode decidir o quão concentrado ou leve quer. Por outro lado, há quem não possa beber se não tiver um pouco de adoçante, no entanto, há outras pessoas que preferem beber puro e sem um grama de açúcar. 

    Para seu preparo você só precisa colocar água para ferver, a quantidade depende do número de pessoas que vão beber, lembre-se que o ideal é beber uma xícara por dia. Antes que as primeiras bolhas ferventes comecem a aparecer, adicione uma colher de sopa ou duas de folhas de chá e mexa por três minutos. 

    Deixe a preparação ferver por mais cinco minutos em fogo baixo, sirva em uma xícara, adicione açúcar se necessário e estará pronto para beber. 

    Depois de adicioná-lo à sua vida diária com uma xícara pela manhã , você notará como se sente mais alerta ao seu entorno, mas sem que isso seja uma distração. Além disso, sua concentração aumentará significativamente e você testemunhará o quanto sua capacidade de concentração melhora e uma melhora notável para o aprendizado. 

    Por outro lado, você ajudará seu corpo a reduzir o estresse, seu corpo receberá antioxidantes que melhorarão seu sistema imunológico e digestivo, bem como seu sistema circulatório, onde você também se protegerá de doenças cardiovasculares. 

    Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

  • Alimentos para aliviar a insônia

    Alimentos para aliviar a insônia

    A insônia é um distúrbio do sono que pode ocorrer devido a diversos maus hábitos que a pessoa realiza. É que diferentes estudos recomendam dormir com o smartphone na mão ou com uma tela para assistir séries e filmes, pois isso altera o sistema nervoso e o sono será difícil. Consequentemente, os especialistas recomendam consumir alguns alimentos essenciais para descansar de forma ideal.

    Isso porque para dormir tranquilo é preciso consolidar uma alimentação essencial, evitando frituras e alimentos gordurosos , além de bebidas alcoólicas. Além disso, os especialistas recomendam praticar atividade física, evitar o sedentarismo e tentar erradicar o estresse.

    Confira também: Coma estas frutas antes de dormir

    Seguindo essa linha, uma alimentação saudável com 5 alimentos fundamentais será essencial para garantir um bom descanso e evitar a insônia . Em primeiro lugar, recomenda-se o consumo de sementes de gergelim porque são ricas em gorduras e proteínas saudáveis, mas também em minerais como cálcio e magnésio.

    Além disso, existem duas frutas cruciais para combater a insônia : bananas e cerejas. Segundo especialistas, a banana é uma importante fonte de carboidratos e fibras, o que favorece a sensação de saciedade. 

    Também possui minerais abundantes, como potássio e magnésio – essenciais para o relaxamento muscular. Por sua vez, destaca-se por ser precursor da serotonina e da melatonina, o neurotransmissor que induz o sono e o equilíbrio nos ciclos biológicos. Por sua vez, a cereja é a fruta mais rica em melatonina.

    As amêndoas são nozes ideais para combater a insônia , pois fornecem cálcio e ajudam a proporcionar uma sensação de saciedade. Além de fornecer melatonina, as gorduras saudáveis ​​estão presentes neste superalimento. 

    Por fim, os grãos integrais são alimentos essenciais para conseguir um sono tranquilo , pois consumi-los garante o fornecimento de vitaminas do complexo B, necessárias como cofatores na transformação do triptofano em melatonina.

    Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!