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O milho é um tipo de receita que você pode fazer para agradar a criançada nos finais de semana e aqui você vai aprender como fazer milho cozido de um jeito bem fácil!

Esse milho como lanche da tarde com diversas brincadeiras e um refrigerante gelado é perfeito para você conquistar qualquer criança!

Como fazer milho cozido

Tire a palha, o cabelo e lave bem as espigas de milho em água corrente. Em seguida adicione as espigas na água fervendo e deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos. Passe margarina e sirva em seguida.

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer milho cozido:

Ingredientes para o milho cozido

• 4 espigas de milho-verde
• sal a gosto
• páprica defumada a gosto
• manteiga a gosto para servir
• queijo de iogurte caseiro a gosto para servir

Modo de preparo

1. Leve uma panela grande com água ao fogo alto.
2. Enquanto isso, descarte a palha, o cabelo e lave bem as espigas de milho sob água corrente.
3. Assim que a água ferver, coloque ½ colher (sopa) de sal e junte as espigas de milho.
4. Diminua o fogo para médio e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, até que os grãos de milho estejam macios.
5. Com uma pinça, retire as espigas da panela, escorra bem a água, e transfira para uma travessa.
6. Sirva a seguir com manteiga, ou queijo de iogurte.
7. Polvilhe com páprica defumada e sal a gosto.

Agora que você aprendeu como fazer milho cozido, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de polenta para fritar para acompanhar e servir a todos!

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Se você quer acrescentar algo em uma refeição que você for fazer, você pode aprender como fazer coalhada que é uma das melhores receitas que tem!

Você vai precisar de apenas dois ingredientes para fazer essa delícia de receita, mas vai precisar de muito esforço para ficar pronto!

Como fazer coalhada

Ferva o leite na panela e deixe amornar. Acrescente o iogurte natural e misture bem. Deixe na geladeira por cerca de seis horas, despeje o líquido e sirva em seguida.

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer coalhada:

Ingredientes para a coalhada

• 1 litro de leite integral
• 170 gramas de iogurte natural

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque 1 litro de leite integral e leve ao fogo médio até ferver.
2. Desligue o fogo e deixe amornar.
3. Quando o leite estiver morno, a 56 graus Celsius, adicione 170 gramas de iogurte natural e misture bem.
4. Tampe a panela com um prato, cubra com um pano de prato, coloque a panela em um local onde não tenha corrente de vento, por exemplo, dentro do forno desligado, e deixe descansar por 6 horas.
5. Coloque uma peneira forrada com um pano de prato limpo dentro de uma tigela.
6. Despeje o leite com iogurte na peneira, deixe escorrendo dentro da geladeira por 3 horas.
7. Despreze o líquido que se formar na tigela, retire a coalhada do pano de prato e sirva em seguida com bolinho de lentilha, quibe, tabule ou esfirra.

Agora que você aprendeu como fazer coalhada, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de cream cheese para acompanhar e servir a todos!

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Uma das receitas de doces mais deliciosos que vende na padaria e você pode aprender é a receita de rosca caseira simples e muito saborosa!

Essa rosca é balanceada com pouco açúcar e uma massa bem levinha para você e sua família comerem com aquele café fresco!

Receita de rosca caseira

Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, a margarina, o óleo, o leite morno e o fermento; bata os ingredientes. Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo e em seguida asse em forno pré-aquecido por 30 minutos.

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo da receita de rosca caseira:

Ingredientes para a rosca caseira

• 1 kg de farinha de trigo
• 60 g de fermento biológico
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de óleo de milho ou girassol
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 1 pitada de sal
• Calda:
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• coco ralado a gosto

Modo de preparo

1. Amorne o leite.
2. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, a margarina, o óleo, o leite morno e o fermento; bata os ingredientes.
3. Coloque em uma tigela a metade da farinha de trigo.
4. Coloque o líquido e misture aos poucos.
5. Sove bem a massa até que desgrude das mãos.
6. Faça as rosquinhas e deixe descansar até que dobre de volume.
7. Leve para assar em forno a 180º C por 30 minutos ou até que esteja dourado (não precisa untar a forma).
8. Calda:
9. Faça uma calda com os ingredientes.
10. Passe por cima das roscas e polvilhe coco ralado.

Agora que você aprendeu como fazer a receita de rosca caseira, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de pipoca doce para acompanhar e servir a todos!

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Alguns tipos de receitas internacionais despertam a nossa curiosidade e certamente você já teve vontade de aprender como fazer burritos para fazer uma noite de comida mexicana em casa!

Essa é uma das receitas mais tradicionais do México, conhecido por ter receitas um pouco apimentadas!

Como fazer burritos

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata tudo junto. Despeje um pouco da massa em uma frigideira. Prepare a carne e coloque como recheio da massa frita.

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer burritos para você preparar sempre que der vontade!

Ingredientes do burrito

• MASSA:
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de milho fina
• 1 colher (sopa) de margarina
• Sal
• Água
• RECHEIO:
• Carne moída refogada e temperada (a seu gosto)
• Alface cortado em tiras bem finas
• Tomate e cebola bem picadinhos
• Queijo prato cortado em tiras ou ralado

Modo de preparo

1. MASSA:
2. Misture todos os ingredientes até que a massa lembre a de panquecas.
   Então esquente a frigideira e frite as massas, como as de panquecas, porém não muito fina.
3. MONTAGEM:
4. Coloque um pequena porção da carne no centro da massa, distribuindo até as pontas.
5. O recheio deverá ser colocado um sobre o outro, em camadas.
6. Por cima da carne distribua o alface.
   Por cima do alface o tomate com a cebola, se tiver um molho como guacamole ou sour cream, adicione.
7. Por fim, o queijo.
8. Feche a massa, colocando as pontas para a lateral oposta.
   

Agora que você aprendeu como fazer burritos, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de camarão empanado para acompanhar e servir a todos!

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Alguns tipos de carne são usadas como base e recheio de diversas outras receitas e nós vamos te ensinar como fazer carne moída para você fazer com macarrão, panquecas e diversas outras receitas!

Você vai aprender um tempero super delicioso para sua carne ficar incomparável e pedida por praticamente todo mundo que você conhece!

Como fazer carne moída

Amasse o alho em uma panela e coloque o óleo para refogar. Acrescente a carne e deixe fritar, pois é quando ela estará cozida. Sirva como quiser!

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer carne moída para você preparar sempre que der vontade!

Ingredientes da carne moída

• 500 g de carne moída
• 1/2 cebola
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) rasa de extrato de tomate
• coentro a gosto
• 1 colher (sopa) rasa daqueles temperos completos que já vêm pronto

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque a carne com o óleo, 1 colher de tempero e o alho
2. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
3. Em seguida bata no liquidificador a cebola e o coentro com 1/2 xícara de água.
4. Depois despeje tudo na panela da carne junto com o extrato de tomate.
5. Deixe cozinhar até pegar gosto e a carne ficar no ponto.
   

Agora que você aprendeu como fazer essa delícia, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de batata assada para acompanhar e servir a todos!

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