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  • Preço do açúcar cristal recua em janeiro, aponta Cepea

    Preço do açúcar cristal recua em janeiro, aponta Cepea

    Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) revela que os preços do açúcar cristal registraram queda em janeiro, primeiro mês oficial da entressafra 2024/25 da cana-de-açúcar no estado de São Paulo. A média do Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar cristal de cor Icumsa entre 130 e 180 foi de R$ 155,31 por saca de 50 kg, uma redução de quase 4% em relação a dezembro de 2024, quando o preço médio foi de R$ 161,64 por saca.

    De acordo com o Cepea, a queda foi impulsionada pela pressão exercida por compradores ao longo do mês, levando agentes de usinas a cederem nos preços, principalmente em negociações envolvendo açúcar cristal Icumsa 180 e maiores volumes. No dia 28 de janeiro, o Indicador CEPEA/ESALQ atingiu R$ 149,63 por saca, o menor valor nominal desde a primeira quinzena de outubro de 2024.

  • Preços do açúcar cristal oscilam no mercado paulista em meio à calmaria de fim de ano

    Preços do açúcar cristal oscilam no mercado paulista em meio à calmaria de fim de ano

    Os preços do açúcar cristal no mercado spot de São Paulo registraram oscilações significativas ao longo da última semana, refletindo um ritmo mais pontual e moderado de negociações, típico do período de final de ano. De acordo com levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a movimentação foi marcada por vendas pontuais a valores mais baixos, o que pressionou as cotações em determinados momentos.

    Na segunda-feira, 9 de dezembro, o Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar cristal fechou a R$ 163,10 por saca de 50 kg. No entanto, o cenário mudou nos dias seguintes, com o preço registrando queda e chegando a R$ 159,79/sc na quarta-feira, 11. A recuperação veio logo em seguida: na sexta-feira, 13, o Indicador avançou para R$ 161,29/sc, confirmando a volatilidade do mercado na semana.

    Pesquisadores do Cepea explicam que, além da tradicional calmaria no ritmo de negociações no mês de dezembro, fatores como liquidez pontual e a oferta mais limitada do produto podem ter influenciado as oscilações. Ainda assim, o comportamento do mercado reflete a acomodação esperada para esta época do ano, quando a demanda interna costuma apresentar leve desaceleração.

    O açúcar cristal paulista, referência no mercado nacional, vem sendo monitorado de perto em meio a um cenário global de oferta ajustada e incertezas econômicas, fatores que podem voltar a pressionar os preços nas próximas semanas.

  • Preços do açúcar cristal recuam em São Paulo, mas mantêm patamares históricos em novembro

    Preços do açúcar cristal recuam em São Paulo, mas mantêm patamares históricos em novembro

    Os preços do açúcar cristal branco no mercado spot do estado de São Paulo encerraram a última semana de novembro em queda, após alcançarem níveis recordes ao longo do mês. De acordo com o Indicador CEPEA/ESALQ para o tipo com cor Icumsa entre 130 e 180, o valor fechou a R$ 164,55 por saca de 50 quilos na sexta-feira, 29, representando um recuo de 1,57% em relação à sexta anterior.

    Apesar da retração pontual, novembro registrou os maiores preços nominais já observados na série histórica do Cepea. Esse desempenho reflete a limitada oferta de açúcar de melhor qualidade, com Icumsa até 150, no mercado interno. O cenário é atribuído ao maior volume destinado às exportações, estratégia que priorizou os contratos internacionais e reduziu a disponibilidade do produto para vendas imediatas no mercado doméstico.

    Ao mesmo tempo, a resistência de compradores frente às máximas de preços registradas ao longo da semana contribuiu para conter novos ajustes positivos. Com isso, as negociações no spot paulista apresentaram ritmo mais moderado nos últimos dias do mês.

    Mesmo diante desse cenário, o mercado de açúcar cristal segue marcado por uma combinação de alta demanda externa e oferta limitada no mercado interno, o que mantém o setor em alerta para os desdobramentos da próxima safra e os impactos sobre os preços.

  • Preços do açúcar cristal seguem em alta impulsionados por baixa oferta e exportações

    Preços do açúcar cristal seguem em alta impulsionados por baixa oferta e exportações

    Os preços do açúcar cristal branco no estado de São Paulo continuam em trajetória ascendente, conforme apontam pesquisadores do Cepea.

    O aumento é impulsionado pela baixa oferta no mercado interno, resultado da queda na produtividade dos canaviais paulistas, afetados pela estiagem e altas temperaturas, além do ritmo intenso de exportações ao longo de 2024.

    Na última sexta-feira (20), o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, fechou a R$ 143,54 por saca de 50 kg, um patamar não alcançado desde maio.

    A média entre os dias 16 e 20 de setembro foi de R$ 141,84/sc, um aumento de 1,53% em relação à semana anterior.

  • Preços do açúcar cristal sobem em São Paulo devido à seca e queimadas

    Preços do açúcar cristal sobem em São Paulo devido à seca e queimadas

    Os preços do açúcar cristal branco continuam em alta no estado de São Paulo, influenciados pela retração na oferta das usinas. Pesquisadores do Cepea apontam que esse cenário é resultado da seca e das queimadas que atingiram a região, além de uma ligeira melhora na demanda.

    O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, está operando na faixa dos R$ 140,00 por saca de 50 kg, valor que não era observado desde o início de maio de 2024. A oferta reduzida de açúcar tem sido um fator determinante para esse aumento nos preços.

    No campo, os dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) mostram que a produção de açúcar no estado de São Paulo totalizou 2,073 milhões de toneladas na segunda quinzena de agosto de 2024. Esse volume é 11,82% menor em comparação com o mesmo período de 2023, evidenciando o impacto das condições climáticas adversas na produção.

  • Preços do açúcar cristal caem no mercado spot paulista

    Preços do açúcar cristal caem no mercado spot paulista

    Os preços do açúcar cristal branco continuaram em queda no mercado spot paulista ao longo da última semana. A saca de 50 quilos foi negociada entre R$ 128 e R$ 129, de acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

    O clima seco predominante no estado de São Paulo tem acelerado a colheita e a produção de açúcar nesta safra 2024/25. No entanto, há uma crescente preocupação com a possível queda na produtividade ainda nesta temporada, devido às más condições dos canaviais que enfrentam escassez de chuvas.

    Apesar dessas condições adversas, os preços do açúcar cristal não têm encontrado sustentação no curto prazo. A demanda permanece fraca, sem sinais de recuperação, o que contribui para a contínua pressão de baixa nos valores do produto. Pesquisadores do Cepea destacam que o cenário atual exige cautela dos produtores e atenção ao desenvolvimento das condições climáticas, que podem influenciar ainda mais os preços nos próximos meses.

  • Mercado de açúcar cristal enfrenta baixa movimentação e queda nos preços

    Mercado de açúcar cristal enfrenta baixa movimentação e queda nos preços

    O mercado spot de açúcar cristal branco no estado de São Paulo tem registrado fraca movimentação, resultando em um baixo número de negócios efetivados. De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a demanda enfraquecida continua pressionando as cotações do produto.

    Apesar do ritmo intenso das exportações, representantes de vendas das usinas que oferecem lotes para pronta-entrega têm sentido a necessidade de ajustar os valores de suas ofertas para atrair compradores.

    Na sexta-feira, 9 de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal branco, com Icumsa de 130 a 180, registrou uma queda de 1,33%, fechando a R$ 130,76 por saca de 50 kg. Esse é o menor patamar nominal observado desde o início oficial da safra 2024/25, em abril deste ano.