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Preços do açúcar cristal recuam no mercado paulista mesmo em período de entressafra
Apesar da entressafra, os preços médios do açúcar cristal branco seguem em queda no mercado spot de São Paulo. O Indicador CEPEA/ESALQ para o tipo Icumsa 130 a 180 voltou ao patamar registrado no início de outubro de 2024, período em que as usinas paulistas ainda estavam em plena produção.
Segundo pesquisadores do Cepea, essa desvalorização é impulsionada pela pressão de baixa exercida por compradores. No caso do açúcar tipo Icumsa 150, as usinas conseguem manter os preços relativamente firmes devido à restrição de lotes para pronta-entrega, uma vez que essa qualidade foi amplamente direcionada às exportações ao longo da temporada. Já para o tipo Icumsa 180, verifica-se maior flexibilidade por parte das usinas, que acabam cedendo às ofertas dos compradores.
A dinâmica do mercado reflete a estratégia das usinas diante das condições de oferta e demanda, equilibrando o abastecimento interno e externo do produto.
11/02/2025
Açúcar cristal tem leve recuo nos preços no mercado paulista
Os preços do açúcar cristal no mercado spot de São Paulo apresentaram oscilações na última semana, mas as quedas prevaleceram no balanço final, conforme levantamento do Cepea. Entre os dias 20 e 24 de janeiro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, referente ao cristal com cor Icumsa de 130 a 180, ficou em R$ 153,98 por saca de 50 kg, o que representa um recuo de 0,65% em relação à média da semana anterior.
O ritmo das negociações foi mais lento durante o período, com menor liquidez observada. De acordo com os pesquisadores do Cepea, as usinas optaram por segurar os preços nas transações envolvendo o açúcar tipo Icumsa 150, tentando manter a valorização. Entretanto, com uma demanda enfraquecida no mercado, houve maior flexibilidade por parte dos vendedores, resultando em ajustes para baixo nos preços finais.
Essa dinâmica reflete a tentativa de equilíbrio entre os interesses das usinas, que buscam valorizar o produto, e a pressão de uma demanda mais contida, que tende a limitar os negócios no curto prazo. O mercado segue atento às movimentações internas e aos reflexos do cenário externo para os próximos ajustes de preço.
28/01/2025
Influenciado por mercado internacional e entressafra, preço do açúcar cristal despenca em São Paulo
Os preços do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo registraram uma queda expressiva na última semana. De acordo com levantamentos do Cepea, o Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar de cor Icumsa 130 a 180 fechou a sexta-feira (17) a R$ 152,80 por saca de 50 kg, uma redução de 4,37% em relação à sexta anterior. Na média semanal, de 13 a 17 de janeiro, o preço foi de R$ 154,98 por saca, uma retração de 2,71% frente ao intervalo de 6 a 10 de janeiro.
Pesquisadores do Cepea apontam que a desvalorização foi impulsionada por negociações envolvendo grandes volumes a preços mais baixos, mesmo em plena entressafra 2024/25. A busca de compradores por condições mais vantajosas coincidiu com uma queda nas cotações internacionais do açúcar demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures), que recuaram ao patamar dos 18 centavos por libra-peso. Essa conjuntura levou as usinas a reduzirem os preços de suas ofertas, pressionando ainda mais as cotações domésticas.
A combinação entre a dinâmica do mercado interno e a influência das cotações internacionais pode continuar exercendo impacto no curto prazo, especialmente enquanto o mercado estiver ajustando as expectativas para a nova safra.
21/01/2025
Mercado paulista de açúcar cristal retoma ritmo após recesso
Após o recesso de final de ano, o mercado spot paulista de açúcar cristal apresenta sinais de retomada, segundo levantamento do Cepea. Na semana de 6 a 10 de janeiro, a liquidez mostrou melhora significativa.
O Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, registrou média de R$ 159,29 por saca de 50 kg, uma redução de 0,71% em relação à semana anterior.
Pesquisadores do Cepea indicam que os compradores pressionaram por negociações a preços menores no segmento de pronta-entrega, o que levou algumas usinas a cederem, especialmente no caso do tipo Icumsa 180.
No entanto, para o tipo Icumsa 150, os agentes de usinas mantiveram preços firmes devido à oferta reduzida no mercado interno. Grande parte do produto tem sido direcionada para exportação, o que contribui para limitar a disponibilidade no mercado spot nacional.
14/01/2025
Açúcar/Cepea: Liderança do Brasil no comércio externo deve ser consolidada em 2025
A posição de liderança do Brasil no comércio internacional de açúcar será consolidada em 2025, ano em que se espera preços sustentados em um bom patamar tanto no mercado interno como externo.
No mercado interno, pesquisadores do Cepea indicam que os valores devem seguir em patamares favoráveis, particularmente pela possível arbitragem entre os mercados doméstico e externo. Estima-se que uma porção expressiva das exportações já foi fixada em patamares de preços elevados ao longo dos últimos meses. Além disso, a economia deve continuar crescendo, ainda que a passos curtos, devido à instabilidade macroeconômica, o que deve ser suficiente para absorver a oferta direcionada para o mercado interno.
No mercado global, a demanda de mercados emergentes, como Paquistão e Indonésia, reforçada pela baixa reposição dos estoques mundiais nos últimos dois anos, podem sustentar os preços em patamares acima de 18 centavos de dólar por libra-peso na ICE Futures (Bolsa de Nova York).
Historicamente, a queda na relação estoque/consumo tem sido um dos principais fatores de preços em alta, o que deve beneficiar as exportações brasileiras, somando-se a isso a expectativa de que o patamar do câmbio também pode continuar elevado.
As tensões comerciais entre potências globais, como Estados Unidos e China, podem abrir novas oportunidades para o Brasil, tanto no mercado de açúcar quanto para o etanol.
Em resumo, as perspectivas para o mercado de açúcar na região Centro-Sul do Brasil para 2025 são desafiadoras, mas promissoras. Com uma demanda global robusta e a necessidade contínua de adaptação às condições climáticas e de mercado, o Brasil segue consolidado como um líder incontestável na produção e exportação de açúcar.
02/01/2025
Açúcar cristal inicia dezembro com queda nos preços e baixa liquidez em São Paulo
Os preços do açúcar cristal branco começaram dezembro em queda no mercado spot de São Paulo, segundo levantamento do Cepea. O Indicador CEPEA/ESALQ, referente ao açúcar de cor Icumsa 130 a 180, apresentou uma média de R$ 163,61 por saca de 50 kg entre os dias 2 e 6 de dezembro, registrando recuo de 1,16% em relação à semana anterior.
Embora tenha ocorrido um leve aumento de 1,36% no preço na quarta-feira, dia 4, a tendência geral foi de baixa nos demais dias. O ritmo das negociações no spot também diminuiu, alinhado com a menor produção das indústrias devido ao recesso típico de fim de ano.
A liquidez mais baixa e a redução da oferta no mercado são características comuns desta época, marcando o início de dezembro com um mercado mais contido e preços moderadamente pressionados.
10/12/2024
Açúcar cristal atinge preço recorde em SP, impulsionado por baixa oferta e chuvas intensas
Os preços do açúcar cristal branco seguem em alta no mercado spot do estado de São Paulo, impulsionados pela baixa disponibilidade do produto. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar de cor Icumsa 130 a 180 atingiu, entre os dias 4 e 8 de novembro, a média de R$ 166,01 por saca de 50 kg, representando um aumento de 2,68% em relação à semana anterior. Esse valor estabelece um recorde nominal na série histórica do indicador.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, desde o final de agosto, a escassez de açúcar cristal disponível para pronta-entrega tem sido o fator central que sustenta a elevação dos preços. A situação foi agravada pelas chuvas recentes, que levaram as usinas a interromperem temporariamente a moagem da cana-de-açúcar. Com a suspensão das atividades de colheita e processamento, a oferta do produto no mercado se tornou ainda mais limitada, pressionando as cotações para níveis recordes.
O cenário de restrição de oferta ocorre em um momento em que a demanda interna continua aquecida, intensificando a disputa pelo produto no mercado spot. Além disso, o atraso na moagem pode influenciar o planejamento das usinas para a próxima safra, prolongando a tendência de preços elevados nos próximos meses, caso as condições climáticas continuem desfavoráveis.
Com a aproximação do fim de ano, tradicionalmente marcado por um aumento no consumo de açúcar, especialistas preveem que o mercado deve permanecer aquecido, com possibilidade de novas altas nos preços até que a oferta se normalize.
12/11/2024
Açúcar cristal abre novembro com novo recorde no mercado paulista
O preço do açúcar cristal com cor Icumsa de 130 a 180 iniciou novembro marcando um novo recorde histórico, segundo o Indicador CEPEA/ESALQ, atingindo R$ 164,66 por saca de 50 kg. Este valor supera o maior patamar nominal anterior, registrado em 5 de outubro de 2022, quando a saca chegou a R$ 159,32, refletindo uma alta significativa na comercialização do produto no mercado paulista.
Pesquisadores do Cepea apontam que essa elevação é diretamente influenciada pela restrição na disponibilidade de lotes de açúcar cristal para vendas adicionais no mercado spot, uma vez que grande parte da produção já está destinada às exportações. O comprometimento com o mercado externo mantém a oferta doméstica limitada, pressionando os preços para cima.
Com a produção voltada para atender contratos internacionais, o mercado interno sente os impactos da baixa oferta, o que se reflete nas cotações e estabelece uma perspectiva de continuidade de alta até que a disponibilidade para o mercado local aumente. Essa situação beneficia os produtores, que têm no mercado externo um canal de escoamento, mas desafia os compradores do mercado paulista, obrigados a lidar com os preços elevados.
05/11/2024
Açúcar cristal registra alta e remunera mais no mercado paulista que nas exportações
Os preços médios do açúcar cristal branco continuam em elevação no mercado spot de São Paulo, resultando em maior rentabilidade para vendas domésticas em comparação com exportações. De acordo com cálculos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o açúcar cristal vendido no estado de São Paulo rendeu 4,21% a mais do que o equivalente exportado entre os dias 21 e 25 de outubro.
Durante esse período, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ registrou uma média semanal de R$ 157,24 por saca, superando os R$ 150,89 por saca oferecidos pelo contrato nº 11 da ICE Futures (com vencimento para março de 2025) . O cálculo levou US$ 60,32 por tonelada para fobização, um prêmio de qualidade de US$ 66,94 por tonelada e a cotação do dólar a R$ 5,6958.
Pesquisadores do Cepea apontam que o principal fator para o aumento do preço do açúcar no mercado interno é a baixa disponibilidade do produto para pronto-entrega, o que mantém a demanda aquecida e a valorização do preço do cristal em São Paulo. Esse cenário pode atrair ainda mais o foco dos produtores para o mercado doméstico, caso a oferta continue limitada e a vantagem sobre as exportações se manterem.
29/10/2024
Açúcar cristal apresenta alta nos preços por causa da demanda interna e exportações aquecidas
Os preços do açúcar cristal branco continuam em alta no estado de São Paulo, reflexo de uma demanda interna aquecida e de um cenário de oferta restrita por parte das usinas. Segundo pesquisadores do Cepea, as cotações têm recebido suporte devido à estratégia das usinas paulistas de limitar a oferta do açúcar Icumsa 150, enquanto atendem aos compromissos firmados com o mercado externo, impulsionado por exportações em ritmo acelerado.
A situação se agravou com as queimadas que ocorreram em agosto no estado paulista, impactando a produtividade das lavouras e contribuindo para a menor disponibilidade de açúcar no mercado interno. Com o volume de produção comprometido e as usinas priorizando os embarques para exportação, a oferta doméstica de açúcar cristal sofreu retração, resultando em elevação dos preços no mercado spot.
No cenário internacional, o Brasil segue com forte atuação nas exportações de açúcar. Dados da Secex indicam que, nas duas primeiras semanas de outubro, a média diária de exportações de açúcares e melaços foi 33,6% superior à registrada no mesmo período de 2023. Esse aumento nas exportações brasileiras evidencia a alta demanda pelo produto no exterior, especialmente em um momento em que a oferta global enfrenta desafios climáticos e logísticos.
O conjunto desses fatores mantém o mercado do açúcar aquecido, beneficiando as usinas que conseguem manter seus compromissos externos e aproveitar o movimento de alta nas cotações internas. A expectativa é de que, com a continuidade das exportações em forte ritmo e a oferta restrita, os preços do açúcar cristal se mantenham elevados nas próximas semanas.
22/10/2024