Procurando um lanche delicioso e simples para fazer durante o final de semana? Então aprenda como fazer torta de carne moída e faça para toda sua família e amigos!
Com uma massa bem leve é muito simples de ser feita, essa torta vai dar um lanche que pode até ser janta e almoço!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer torta de carne moída para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Massa:
- 2 copos de leite
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
- Recheio:
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola pequena
- 1 tomate
- 1 calabresa pequena picada
- 1 lata de ervilha
- azeitonas sem caroço
- cheiro-verde
- orégano
- pimenta
- queijo ralado
- margarina ou manteiga para untar
COMO FAZER TORTA DE CARNE MOÍDA
- Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Para o recheio, frite a carne como de costume.
- Em outra panela, frite a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas, cortados bem pequenos.
- Misture com a carne moída e, ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano e a pimenta a seu gosto.
- Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo.
- Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer torta de carne moída de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de torta de atum para comer junto com essa delícia!
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