Nada como um bom prato de nhoque caseiro para trazer sabor e aconchego à mesa. Essa receita tradicional combina simplicidade e textura perfeita, com ingredientes acessíveis e preparo fácil.

Confira diariamente as melhores receitas aqui no CenárioMT e inspire-se para preparar pratos deliciosos em sua cozinha. Explore nossa variedade de receitas!
Nada como um bom prato de nhoque caseiro para trazer sabor e aconchego à mesa. Essa receita tradicional combina simplicidade e textura perfeita, com ingredientes acessíveis e preparo fácil.
Quer um pão macio, quentinho e feito com ingredientes simples que você tem em casa? Essa receita de pão caseiro sem sovar é tudo o que você precisa para deixar o seu café da manhã mais gostoso e especial. O melhor de tudo: você não precisa colocar a mão na massa nem usar batedeira!
Ideal para quem busca praticidade e sabor, essa receita rende um pão fofinho por dentro e dourado por fora, com aquele cheirinho irresistível de pão recém-saído do forno.
Esse pão combina com um café coado na hora ou até mesmo com um chá da tarde. Se quiser dar um toque especial, adicione coco ralado ou uvas-passas à massa antes de assar.
Você está com vontade de comer um doce delicioso e fácil de fazer? Então você vai adorar esta receita de doce de coco que vamos ensinar hoje. O doce de coco é uma sobremesa típica da culinária brasileira, que leva apenas três ingredientes: coco ralado, leite condensado e cravo-da-índia. O resultado é um doce cremoso, saboroso e aromático, que pode ser servido em potinhos ou enrolado em papel alumínio.
Neste artigo do nosso site, você vai aprender como fazer doce de coco com coco fresco ou seco, uma receita simples e rápida que vai agradar a toda a família. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
Pronto! Agora você já sabe como fazer esse doce com coco fresco ou seco, uma receita simples e rápida que leva apenas três ingredientes. Você pode fazer esse doce para servir como sobremesa, lanche ou presente. Essa é uma ótima forma de aproveitar o coco e fazer um doce caseiro delicioso e fácil. Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que volte sempre ao nosso blog para conferir mais receitas de doces caseiros.
A receita de churrasco misto é uma verdadeira instituição nacional. O aroma irresistível da carne grelhando sobre brasas, os risos compartilhados entre amigos e familiares, e o sabor inigualável que perdura na memória são apenas algumas das razões pelas quais o churrasco é tão amado.
Mas o que faz um churrasco misto se destacar entre os demais? Descubra conosco a receita de churrasco misto maravilhosa que fará você ser aclamado como o mestre da grelha em qualquer evento.
Preparando a Picanha:
Preparando a Linguiça:
Preparando o Frango:
Grelhando:
Com essa receita simples e infalível, você está pronto para se tornar o mestre da grelha em qualquer ocasião. Surpreenda seus convidados com um churrasco misto de dar água na boca, repleto de sabores irresistíveis e momentos inesquecíveis. Siga nossas dicas e prepare-se para receber elogios e pedidos de bis!
Se você adora pastel e quer preparar essa delícia em casa, aprender como fazer massa de pastel fácil e crocante é o primeiro passo para garantir o sucesso da sua receita. A boa notícia é que não é necessário ser um expert na cozinha para alcançar uma massa sequinha, dourada e irresistivelmente crocante.
Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, essa receita caseira permite que você recheie os pastéis como preferir — seja com carne moída, queijo, frango, pizza ou até versões doces como banana com canela. Ideal para um lanche da tarde, para vender ou para reunir a família no final de semana, o pastel caseiro sempre faz sucesso!
A versatilidade dessa massa permite criar diversas combinações:
Fazer sua própria massa de pastel caseira é mais simples do que parece, e o resultado compensa cada minuto na cozinha. Essa receita é perfeita para quem busca um lanche caseiro, econômico e extremamente saboroso. Além disso, é uma ótima opção para preparar em maior quantidade e até congelar, facilitando o dia a dia.
Agora que você aprendeu como fazer massa de pastel fácil e crocante, solte a criatividade nos recheios e aproveite cada mordida dessa delícia tradicional que nunca sai de moda!
A cebola caramelizada é um acompanhamento versátil e cheio de sabor, perfeito para dar um toque especial a hambúrgueres, carnes, sanduíches, massas ou até servir como aperitivo. Com um preparo simples, ela transforma um ingrediente comum em algo sofisticado e irresistível, com sabor adocicado e textura macia.
A seguir, veja o passo a passo de como fazer uma deliciosa cebola caramelizada, com dicas para variar o preparo e tornar o resultado ainda mais saboroso.
Ingredientes básicos:
Modo de preparo da cebola caramelizada:
Variações da cebola caramelizada:
Com essas dicas e variações, sua cebola caramelizada vai ficar perfeita para acompanhar pratos variados ou brilhar como protagonista em uma receita especial!
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O bife à milanesa é um verdadeiro queridinho da culinária, com sua casquinha dourada e crocante que envolve uma carne macia e saborosa. Perfeito para o dia a dia ou para ocasiões especiais, este prato conquista pelo sabor e simplicidade. Aprenda como fazer um bife à milanesa crocante e irresistível com este passo a passo fácil.
Com essa receita, o bife à milanesa ganha uma crocância perfeita por fora e mantém a suculência da carne por dentro. Uma opção clássica que agrada a todos os gostos e combina com diversos acompanhamentos.
Agora que você aprendeu o segredo de um bife à milanesa super crocante, coloque em prática e surpreenda com esse prato tradicional e cheio de sabor!
A cebola caramelizada é uma excelente pedida para dar um sabor marcante a diversos pratos. Ideal para incrementar hambúrgueres artesanais, rechear sanduíches, servir como cobertura para pizzas, massas ou carnes, essa preparação simples transforma qualquer receita com seu toque adocicado e textura macia.
Confira abaixo um passo a passo descomplicado para aprender como fazer cebola caramelizada de maneira fácil e dar um toque especial aos seus pratos do dia a dia.
Você vai precisar dos seguintes itens para o preparo:
Siga os passos abaixo para obter uma cebola caramelizada deliciosa:
Agora que você já sabe como preparar cebola caramelizada com facilidade, aproveite para utilizá-la em suas receitas favoritas.
Ela combina perfeitamente com hambúrgueres, carnes grelhadas, massas, bruschettas e muito mais. Um toque simples que traz profundidade de sabor e charme ao seu prato!
A 4ª edição da Festa do Milho está chegando para agitar Lucas do Rio Verde nos dias 10 e 11 de maio! Prepare-se para um festival de sabores, tradição e muita criatividade culinária. A Prefeitura, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, convida empresas e associações a participarem deste evento que celebra o milho em todas as suas formas.
As inscrições para comercialização de alimentos e bebidas na praça de alimentação oficial do evento são gratuitas e estarão abertas até o dia 2 de abril. Não perca essa oportunidade de apresentar seus produtos e delícias para o público da festa!
Serão disponibilizadas 20 vagas, divididas em duas categorias:
A Festa do Milho também será palco de mais uma edição do Concurso Gastronômico, uma competição saborosa que busca incentivar a criatividade culinária e valorizar os talentos locais.
A Festa do Milho 2025 é a oportunidade perfeita para empresas e associações mostrarem seus talentos, divulgarem seus produtos e se conectarem com a comunidade. Inscreva-se já e prepare-se para um evento inesquecível!
O começo de ano pode ser um pouco mais apertado financeiramente, mas há sempre formas de reverter essa situação e garantir uma grana extra. Uma ótima sugestão é preparar bolinho de chuva tradicional para vender em sua cidade! Além de ser uma receita fácil e barata, o bolinho de chuva rende bastante, permitindo que você invista pouco e ganhe muito. Vamos te ensinar o passo a passo dessa receita deliciosa e lucrativa.
Preparar a Massa: Peneire a farinha de trigo e coloque o ovo em uma tigela. Em seguida, adicione o leite aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea.
Adicionar os Ingredientes Secos: Coloque o açúcar e, por último, o fermento em pó. Mexa bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Fritar os Bolinhos: Aqueça o óleo em uma frigideira funda. Quando o óleo estiver quente, faça pequenas porções da massa e coloque-as para fritar. Frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes.
Escorrer o Óleo: Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Servir: O bolinho de chuva tradicional pode ser servido com açúcar e canela ou até mesmo recheado com doce de leite, chocolate ou goiabada para dar um toque especial.
Se sobrar bolinho de chuva ou se você quiser preparar com antecedência para vender em outro dia, basta armazená-los em um recipiente bem fechado e deixar em temperatura ambiente. Eles permanecem frescos por até 2 dias. Para reaquecer, basta aquecer por alguns segundos no micro-ondas ou no forno para que fiquem crocantes novamente.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de bolinho de chuva tradicional, você pode colocar a mão na massa e ganhar uma renda extra de forma simples e deliciosa. Aproveite essa receita acessível e fácil de fazer para conquistar seus clientes e começar o ano com o pé direito. E, se quiser variar, experimente também preparar uma receita de biscoito de polvilho para complementar a oferta e agradar ainda mais quem comprar seus produtos.