Categoria: Como fazer

Descubra dicas e tutoriais práticos na categoria ‘Como Fazer’ do CenárioMT, com orientações simples e eficazes para facilitar seu dia a dia e aprender algo novo.

Receita de Bolo de Banana: Um Delicioso e Saudável Prato para Compartilhar!
Se você está procurando por uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar suas bananas maduras, não procure mais! O Bolo de Banana é a opção perfeita para um lanche reconfortante ou uma sobremesa irresistível.

Combinando a doçura natural das bananas com ingredientes simples, este bolo irá saciar seu desejo por algo doce, sem comprometer a sua saúde. Aprenda agora a receita passo a passo e desfrute deste prato incrível!

Ingredientes para o Bolo de Banana:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo do Bolo de Banana:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga.
2. Em uma tigela média, amasse as bananas maduras com um garfo até obter uma consistência cremosa.
3. Adicione os ovos e o óleo vegetal às bananas amassadas, misturando bem.
4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento em pó, a canela e o sal.
5. Acrescente a mistura seca aos ingredientes úmidos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo ele saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Sirva fatias generosas deste delicioso Bolo de Banana e aproveite!
28/06/2023
Delicioso Salpicão Clássico: aprenda a fazer em casa
Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para preparar em um almoço de domingo, o Salpicão Clássico é a opção ideal. Feito com ingredientes simples e frescos, essa salada é rápida de preparar e tem um sabor surpreendente. Confira a seguir todos os detalhes para você tentar fazer em casa.

Ingredientes para o Salpicão Clássico

Foto: Canva
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã picada com casca
- 1 xícara de uva passa sem semente
- 1/2 xícara de azeitona picada sem caroço
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Salpicão Clássico
1. Em um recipiente grande, misture o frango desfiado, a ervilha, o milho, a cenoura ralada, a uva passa, a azeitona e o cheiro-verde.
2. A seguir, acrescente a maionese e o creme de leite. Misture bem até que tudo fique bem incorporado.
3. Por fim, acerte o sal a gosto e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Espero que aproveite a receita!
20/06/2023
Uma receita muito simples: surpreenda seus amigos com sorvete de gengibre
Essas especiarias dão à sobremesa um sabor incrível! Confira abaixo como fazer um espetacular sorvete de gengibre.

Já te mostramos como fazer sorvete caseiro bem simples. Agora compartilhamos uma receita de sobremesa incomum – com raspas de gengibre e limão.

A melhor vantagem do sorvete caseiro é que você sabe exatamente o que foi colocado lá e de quais produtos ele é feito. A receita de sorvete de gengibre é simples, e você só precisa de um liquidificador.

Ingredientes:
- Leite integral – 600 g
- Açúcar – 150 g
- Gemas de ovo – 6 peças.
- Farinha – 2 colheres de chá.
- Raiz de gengibre ralada – 30 g
- Casca de limão – 1 colher de chá.
- Licor de hortelã – 1 colher de sopa.
Método de preparação:
1. Em um ralador fino, esfregue a raiz de gengibre descascada. Se sobrar fibras, nós escolhemos. Retire as raspas do limão.
2. Coloque o leite no fogo e deixe ferver. Estamos filmando. Adicione gengibre e raspas de limão ao leite e deixe por 15-20 minutos.
3. Bata as gemas com açúcar até ficarem brancas. Adicione farinha e mexa
4. Misture o leite com as gemas. Colocamos em um banho-maria. Mexendo constantemente, aqueça até engrossar e desligue o fogo
5. Adicione o licor de hortelã e misture bem. Despeje em um recipiente e deixe a mistura esfriar.
6. Quando o sorvete engrossa bem, mas ainda não congela completamente, nós o tiramos. Precisamos derrubar a massa com um liquidificador e colocá-la no freezer por mais 1-2 horas.
É muito saboroso polvilhar esse sorvete com chocolate ralado ao servir. Também lhe mostramos como cozinhar um Delicioso e Cremoso Doce de Leite Caseiro.
17/06/2023
Truque: como se livrar rapidamente de pulgões, carrapatos e moscas brancas com bicarbonato de sódio
Nenhum dos jardineiros quer lidar com insetos como pulgões e outras pragas que vêm e destroem plantações e espalham doenças entre as plantas. Portanto, quando eles aparecem, você precisa lutar contra eles imediatamente.

Felizmente, existem diferentes métodos ambientais de combatê-los que não prejudicarão as culturas e plantas. E hoje nós lhe dizemos como expulsar pulgões do seu jardim. O bicarbonato de sódio vai nos ajudar com isso.

Como se livrar rapidamente dos pulgões, carrapatos e moscas brancas
- 1⁄2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 2 copos de água morna;
- 2⁄3 xícara de azeite;
- 4-5 gotas de detergente líquido para lavar louça.
O que fazer:
1. Combine todos os ingredientes e misture uniformemente;
2. Despeje tudo em um burificador;
3. Agite a planta antes de pulverizar para que insetos, como joaninhas, insetos voadores, caiam ou voem para longe;
4. Borrife a solução diretamente na planta.
Também vale a pena notar que o bicarbonato de sódio em si é um bom repelente contra vários insetos, incluindo formigas, baratas, escamas, lesmas e caracóis. Apenas polvilhe o solo ao redor das plantas afetadas.
17/06/2023
Receita de massa de macarrão caseira: Aprenda a fazer a base perfeita!
A receita de massa de macarrão caseira tem um sabor e textura únicos, proporcionando uma experiência gastronômica incomparável. Se você é fã de macarrão e quer experimentar a delícia de prepará-lo do zero, hoje compartilharemos essa deliciosa receita para você.

Com apenas alguns ingredientes simples, você poderá criar uma base perfeita para suas receitas favoritas.

Receita de massa de macarrão caseira – Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de sal
- Água (se necessário)
Modo de Preparo:
1. Em uma superfície limpa e plana, faça um monte com a farinha de trigo, formando um buraco no centro.
2. Quebre os ovos dentro do buraco e adicione o sal.
3. Com um garfo, comece a bater os ovos enquanto incorpora gradualmente a farinha, até que a massa comece a se formar.
4. Continue amassando a massa com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
5. Se a massa estiver muito seca, adicione água aos poucos para ajustar a consistência. Se estiver muito úmida, adicione um pouco mais de farinha.
6. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa, elástica e uniforme.
7. Enrole a massa em plástico filme e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Receita de massa de macarrão caseira – Foto: Canva

Receita de massa de macarrão caseira

Opções de Preparo:
1. Macarrão Fettuccine:
  - Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma com um rolo de macarrão até obter uma espessura fina.
  - Corte a massa em tiras largas e compridas.
  - Cozinhe o fettuccine em água fervente com sal por aproximadamente 3 a 4 minutos, ou até que esteja al dente.
  - Escorra e utilize conforme sua preferência, acompanhando com o molho de sua escolha.
2. Ravióli:
  - Abra a massa em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura fina.
  - Coloque o recheio de sua preferência (como ricota com espinafre, carne ou queijo) em pequenas porções sobre a massa.
  - Dobre a massa sobre o recheio e pressione delicadamente para selar.
  - Corte os raviólis utilizando um cortador ou uma faca.
  - Cozinhe em água fervente com sal por cerca de 3 a 4 minutos, ou até que fiquem al dente.
  - Sirva com o molho de sua escolha.
A receita de massa de macarrão caseira é um verdadeiro tesouro gastronômico, capaz de transformar suas refeições em momentos especiais. Com essa receita simples, você pode criar diversas variações de macarrão fresco, desde fettuccine até ravióli.

Além de proporcionar um sabor inigualável, o processo de preparo também é uma experiência gratificante. Experimente fazer sua própria massa de macarrão e aproveite todo o prazer de uma refeição feita com amor e cuidado. Buon appetito!

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16/06/2023
Suco de laranja cremoso com hortelã, aprenda agora!
O suco de laranja é uma bebida deliciosa e refrescante que pode ser apreciada a qualquer hora do dia. Mas você sabia que pode torná-lo ainda mais delicioso e cremoso adicionando um pouco de leite? Isso mesmo, o leite torna o suco de laranja ainda mais cremoso e delicioso. Então, da próxima vez que você estiver procurando por uma bebida deliciosa e refrescante, tente adicionar um pouco de leite ao suco de laranja.

Foto: Canva | Suco de laranja cremoso com hortelã

Ingredientes para o molho para o suco de laranja cremoso:
- 1 copo tipo americano de leite (o segredo pra ficar cremoso)
- 1 pacote de suco de laranja de 1 litro
- 3 folhas pequenas de hortelã, ou mais folhas se preferir
- 3 pedras de gelo por copo
- 1/2 l de água
Modo de Preparo:

Ponha os 3 primeiros ingredientes no liquidificador. Bata até ficar bem cremoso.

Depois de pronto coloque as pedras de gelo nos copos e sirva gelado.

Quais os benefícios do suco de laranja?
- Alto teor de vitamina C, que aumenta a imunidade;
- Aumento da energia;
- Fortalece os ossos e evita doenças como artrite, osteoporose e dores nas articulações;
- Ajuda a prevenir doenças cardíacas;
- Contém flavonóides que previnem certos tipos de câncer;
- Rico em ácido fólico, que é essencial para mulheres grávidas;
- Ajuda a regular a pressão arterial;
- Ajuda a melhorar a capacidade cognitiva.
Aproveite seu suco e até a próxima receita.
12/06/2023
Como fazer o melhor molho para cachorro quente
O hot dog é a perfeita combinação de carne, pão, queijo e outros acompanhamentos. Dentre esses acompanhamentos, destaca-se o molho para o cachorro quente, que pode ser uma combinação deliciosa de diferentes temperos e ingredientes. Se você já se perguntou como fazer molho para hot dog, então chegou ao lugar certo.

Aqui vamos ensinar uma receita muito saborosa para quem deseja saber como preparar o molho que vai tornar cada mordida em um verdadeiro prazer.

Para começar, reunimos os ingredientes abaixo que serão usados para a preparação do molho:

Foto Canva

Ingredientes para o molho para o cachorro quente
- 1/2 xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 2 colheres de sopa da sua melhor maionese
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de pimenta caiena (opcional)
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um recipiente;
- Misture bem até obter uma consistência homogênea;
- Retire o excesso de ar;
- Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Após o descanso, seu molho para hot dog estará pronto para servir. Uma boa dica é servi-lo com cebola, alface, tomate, azeitona ou outros ingredientes de sua preferência. Experimente!
10/06/2023
Como fazer pudim do jeito certo
O pudim é um dos mais apreciados doces de sobremesa. De origem portuguesa, o doce se espalhou pelo mundo e é preparado em diversos países. No Brasil, é comum prepará-lo na forma tradicional, com leite condensado, ovos, açúcar e baunilha.

No entanto, caso queira sair do comum ou adicionar alguns ingredientes diferentes, você também pode experimentar várias outras versões da receita. Seja qual for a sua opção, nesse artigo descubra como fazer pudim da forma que mais combina com você!

Foto Canva

Ingredientes para o pudim:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de baunilha
Modo de preparo:

Comece por untar uma forma individual com manteiga. Em seguida, leve o leite, os ovos, o leite condensado e a baunilha ao fogo em uma panela. Mexa sempre até engrossar. Quando ferver, retire do fogo.

Em uma tigela, coloque o açúcar já misturado com a manteiga. Despeje a mistura quente de leite sobre o açúcar. Mexa bem para incorporar os ingredientes.

Passada essa etapa, é só colocar o creme na forma untada e asse em banho-maria em forno médio por cerca de 45 minutos. Depois de assar, desenforme e sirva quente ou gelado.
09/06/2023
Mosca-branca nas plantas, veja como acabar com elas

A mosca-branca, também conhecida como Nezara viridula, é um inseto que pode ser encontrado em muitas espécies de plantas. Ela é caracterizada por sua pequena coloração branca e sua maneira de se nutrir das folhas, além de seus casulos brancos. O problema com a mosca-branca é que elas podem rapidamente destruir uma grande área de plantas.

O melhor caminho para acabar com a mosca-branca nas plantas é tratar as plantas com inseticidas adequados para combater estes insetos. Alguns inseticidas comuns são o Malathion, o Carbaryl, o Deltamethrin e o Permethrin. Estes inseticidas devem ser aplicados na forma de pulverização. É importante seguir as instruções do produto para não prejudicar as plantas.

Além de usar as pulverizações de inseticidas, tente mantes as plantas limpas evitando a acumulação de resíduos de folhas ou flores mortas. Isso ajuda a reduzir o número de mosquitos-brancos nelas. Você também pode usar lâmpadas ultravioletas para atrair e matar os mosquitos-brancos.

Para concluir, a melhor maneira de acabar com a mosca-branca nas plantas é usar inseticidas adequados e seguir as instruções do produto. Outras medidas como manter as plantas limpas, usar lâmpadas ultravioletas e remover bactérias da área também podem ajudar a combater a mosca-branca.

A mosca-branca (Bemisia tabaci) é uma praga agrícola presente em diversas regiões produtoras no Brasil e no mundo.

Mosca-branca nas plantas

A mosca-branca é um inseto sugador de seiva, dentre as quais a espécie Bemisia tabaci tem se tornado alvo de preocupação pelos problemas que pode causar às culturas agrícolas.

Essa praga polífaga tem capacidade de se alimentar de diversas espécies de plantas e pode causar danos diretos e indiretos nas culturas, seja a partir da sucção da seiva das plantas, seja a partir da transmissão de viroses.

Ela pode reduzir a produtividade das culturas de 20% a 100%, a depender da infestação.

08/06/2023
Pra que serve a borra de café
Hoje vamos falar sobre para que servem a borra de café. Dar um destino aos restos de café é uma atitude responsável e você ficaria surpreso com a quantidade de ações sustentáveis que podem ser realizadas.

Diariamente realizamos a ação mecânica de jogar no lixo orgânico os restos ou pós do café. Mas sabe que estes resíduos têm uma infinidade de usos que lhe poderiam ser muito úteis no seu dia-a-dia?

Reutilizar o pó de café

Os grãos de café têm grande valor como nutrientes naturais para as suas plantas ou para a sua horta orgânica, mas também podem ser usados como corante, esfoliante ou para absorver maus odores. Aqui estão algumas dicas muito práticas para reutilizar os restos do café que você toma todas as manhãs ao acordar:
- Como fertilizante ou fertilizante. É um dos usos mais comuns que se dá aos poços de café. Os pós de café contêm alguns nutrientes naturais como enxofre, nitrogênio, magnésio, fósforo, cálcio ou potássio. Além disso, fornecem acidez à terra, muito benéfica para algumas espécies como as azáleas, rosas, camélias ou hortênsias. Para a maioria destas espécies, os restos do café também variam a cor das suas flores, para tons azulados espetaculares, graças a esse aumento da acidez que o café lhes proporciona. Se tiver um jardim com alguma destas espécies, uma bela opção que recomendamos é alternar os poços de café entre uma planta e outra para poder obter uma paisagem multicolorida, entre rosas e azulados.
- Repelente de insetos. Polvilhar restos de café entre suas plantas e culturas não só atua como adubo natural, mas também afasta certos insetos que podem danificar seus vegetais. Então, se você quer evitar a presença de formigas, caracóis e lesmas em suas plantas ou culturas, os poços de café são um bom aliado.
- Os animais de estimação. Misturar os pós de café com a água com a qual você vai banhar seu cão pode ajudá-lo a prevenir futuras ocorrências de pulgas. No entanto, tenha cuidado com os gatos e os restos de café: os felinos não gostam nada do seu cheiro.
- Ambientador e aromatizador. Outro dos usos que se pode dar aos restos do café é usá-lo como ambientador ou neutralizador de maus odores. Claro, você tem que deixá-lo secar primeiro. Uma vez seco, coloque-o em pequenos sacos de tecido para pendurar nos armários ou colocar no frigorífico. Tem um tremendo poder de absorver odores.
Você também pode esfregar as mãos com cervos de café seco, depois de descascar alho ou cebola. Você verá como ele age bem. E às suas receitas de pastelaria, em biscoitos ou biscoitos, você pode dar um delicioso aroma de café com eles.
- Higiene e beleza. Os pós de café são um esfoliante natural, tanto para o corpo como para a pele. Melhoram a circulação sanguínea e evitam o aparecimento de celulite. Isso acontece graças à cafeína, que ativa a circulação. Você pode aplicar os restos de café diretamente na pele ou misturá-los, por exemplo, com óleo de coco. O seu poder anti-inflamatório ajudará a fazer com que a sua pele pareça mais uniforme e suave.
- Limpeza de drenos e móveis. Os restos de café, por serem abrasivos, agem contra a gordura. Pode ajudar a fluir melhor a água pelas tubulações, mas você não deve usá-la em grandes engarrafamentos.
Pra que serve a borra de café – Pixabay

Outra utilidade que tem é, misturado com azeite, como reparador de arranhões em móveis de madeira escura. Depois use com um pano de algodão ou papel de cozinha para removê-lo. Você verá que brilho ele dá aos seus móveis.
- Corante natural. Os pós de café podem servir como tintura natural. Com ele você pode fazer desde tatuagens efêmera, com resultados semelhantes aos da henna ou como tintura para roupas brancas. O resultado final é uma cor creme ou torrada muito elegante. Tenha em mente que, tanto no caso da tatuagem como da roupa, a cor vai desvanecer-se pouco a pouco com o passar do tempo e misturá-la com água.
Borra de café

O pó de café é rico em nutrientes importantes para o solo, como o carbono e o nitrogênio. Coloque o pó usado ao redor das plantas como adubo. Além de ajudar no crescimento saudável delas, a borra também as protege contra formigas e lesmas.

Veja também: Diga adeus aos mosquitos sem usar produtos químicos
29/05/2023