Embora tipicamente feito com cachaça, o destilado nacional do Brasil, o quentão também pode ser feito com vinho. Esta receita de quentão de vinho é a maneira perfeita de se aquecer em uma noite fria de inverno. Feito com apenas alguns ingredientes simples – vinho tinto, açúcar, cravo e canela – o quentão de vinho é fácil de fazer e ainda mais fácil de saborear. Então pegue uma garrafa do seu vinho tinto favorito e experimente esta receita.
Ingredientes
- 1 copo de água (200 ml)
- 8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 1/2 copo de cachaça
- 2 litros de vinho tinto suave
- 2 pauzinhos de canela
- 12 cravos (ou a gosto)
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes ao fogo em uma panela.
Depois que levantar fervura, deixe por mais 10min.
Está pronto é só servir.
Tomar a bebida quente.