Um levantamento recente do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) revela que o poder de compra dos avicultores no estado de São Paulo está crescendo em agosto. A melhoria se deve ao aumento nos preços do frango vivo, combinado com a pequena alta nos preços do milho e a queda nos preços do farelo de soja, os principais insumos utilizados na avicultura.
De acordo com agentes consultados pelo Cepea, o aumento no preço do frango vivo é impulsionado por uma menor oferta interna de aves e pela maior demanda dos frigoríficos, que buscam atender ao mercado. Na parcial de agosto, até o dia 20, o preço médio do frango vivo no estado de São Paulo alcançou R$ 5,34 por quilo, representando um aumento expressivo de 5,1% em relação ao mês de julho.
Esse cenário positivo é uma boa notícia para os avicultores paulistas, pois a combinação de alta nos preços do frango vivo com o custo relativamente estável dos insumos pode resultar em melhores margens de lucro para a atividade.