Demanda crescente no setor alimentício impulsiona preços do óleo de soja no mercado interno

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Os preços do óleo de soja estão em alta no mercado interno, de acordo com levantamentos realizados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Esse impulso é atribuído principalmente à crescente demanda, especialmente por parte das indústrias do setor alimentício. Essas empresas estão buscando garantir volumes de óleo de soja para o médio prazo, considerando as expectativas de aumento na produção de biodiesel no Brasil.

É importante destacar que o óleo de soja é a principal matéria-prima utilizada na produção de biodiesel no país, representando aproximadamente 70% do total. Atualmente, a mistura de biodiesel ao óleo diesel no Brasil é de 14%, conhecida como B14. No entanto, há um projeto em andamento para aumentar essa mistura para 25%.

Essa perspectiva de aumento na produção de biodiesel impulsiona a demanda pelo óleo de soja, já que é essencial na fabricação desse biocombustível. Com isso, os preços do óleo de soja têm apresentado uma tendência de alta, refletindo a movimentação do mercado e as expectativas futuras da indústria de biodiesel no país.