Você quer aprender como fazer bolo de limão? Então você veio ao lugar certo. Neste artigo, eu vou te ensinar uma receita simples e rápida de bolo de limão que vai deixar todo mundo com água na boca.
O bolo de limão é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa especial. Ele tem um sabor cítrico e refrescante, que combina perfeitamente com uma cobertura cremosa de leite condensado e raspas de limão.
Além disso, ele é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Quer saber como fazer bolo de limão? Então continue lendo e siga o passo a passo.
Ingredientes
Para fazer o bolo de limão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- Raspas de limão a gosto
Como fazer bolo de limão:
O modo de preparo do bolo de limão é muito simples e rápido. Veja como fazer:
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de limão e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem com uma colher ou um fouet.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Em uma panela, leve o leite condensado ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar um pouco.
- Desligue o fogo e espalhe a cobertura sobre o bolo.
- Decore com raspas de limão a gosto e sirva.
Agora que você já sabe como fazer bolo de limão, que tal experimentar esta receita em casa? Você vai se surpreender com o resultado. O bolo fica fofinho, úmido e saboroso, ideal para qualquer ocasião. Além disso, ele é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Não perca tempo e faça hoje mesmo este delicioso bolo de limão.